浙(zhe)江雙眼(yan)節能炒灶專業定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)、設計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服務長三角一帶(dai)地區。

學(xue)校廚(chu)房(fang)設計避開(kai)要(yao)點：一、不(bu)在主樓(lou)內的(de)室內:，餐(can)(can)廳在使用(yong)過程中會產生油煙和(he)噪音,這種布方式不(bu)容易讓餐(can)(can)廳的(de)操作受到影響,同時也可以提高廚(chu)房(fang)的(de)效率，主樓(lou)內的(de)廚(chu)房(fang)人流大(da),廚(chu)房(fang)工作開(kai)展不(bu)好,廚(chu)房(fang)效率低下,不(bu)能滿足學(xue)校自身的(de)需(xu)要(yao)。

4、勿用(yong)強(qiang)堿性(xing)或強(qiang)氧(yang)化性(xing)的化學(xue)藥(yao)劑如(ru)蘇打、漂白(bai)粉、次氯酸鈉等(deng)進行(xing)洗(xi)滌，6、不要用(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼鍋煲中藥(yao)，中藥(yao)含有(you)多種生(sheng)物堿、有(you)機(ji)酸等(deng)成(cheng)分(fen)，在(zai)加(jia)熱條件下，容(rong)易和不銹(xiu)(xiu)鋼發生(sheng)化學(xue)反應(ying)，輕(qing)(qing)則減(jian)輕(qing)(qing)藥(yao)效(xiao)，重則生(sheng)成(cheng)某些有(you)毒的絡合物。

2、人(ren)(ren)工(gong)進(jin)(jin)(jin)入(ru)法，對于(yu)大于(yu)40公(gong)分(fen)見方的平(ping)行(xing)排煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)可以(yi)人(ren)(ren)工(gong)鉆進(jin)(jin)(jin)去進(jin)(jin)(jin)行(xing)清理，需(xu)要留(liu)意加(jia)強透(tou)風，配備低壓（36伏）照明電源(yuan)，3、拆(chai)卸(xie)法，此法使(shi)用于(yu)30公(gong)分(fen)見方的豎(shu)排煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)，人(ren)(ren)工(gong)無法進(jin)(jin)(jin)入(ru)且不(bu)便(bian)拆(chai)卸(xie)的隱蔽的小(xiao)排煙(yan)管(guan)(guan)道(dao)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，深受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

高(gao)溫消毒(du)柜(ju)：高(gao)溫消毒(du)柜(ju)是較常見的消毒(du)柜(ju)，通過紅外線將溫度加熱到120℃約15分鐘，通過這(zhe)種高(gao)溫，餐具上(shang)的細菌和病毒(du)被(bei)殺(sha)死(si)，如果(guo)消毒(du)柜(ju)用作櫥柜(ju)，櫥柜(ju)中的空氣不會流通，餐具上(shang)會附著大量細菌，這(zhe)將直接危(wei)害(hai)身體健康。

4:油炸(zha)(zha)鍋(guo)的維(wei)護(hu)，如果是電(dian)炸(zha)(zha)鍋(guo),請檢查(cha)(cha)線路是否暢通，保持零件連接(jie)和開(kai)關完好(hao)無損(sun)，檢查(cha)(cha)排水(shui)管接(jie)頭(tou)，5:化(hua)油器維(wei)護(hu)，6:冷凍室維(wei)護(hu)，每天保持冰箱內外清潔,每7天除(chu)霜一次，經常(chang)檢查(cha)(cha)電(dian)源和溫度(du)控制(zhi)設備，使冰箱壓縮機(ji)保持正常(chang)運(yun)行。

也必(bi)須保證分配給各臺設備處理風量的比例(li)(li)靠(kao)近(jin)他(ta)打算處理風量的比例(li)(li)，7、應加裝防雨、遮陽的遮陽篷(peng)，室外裝配時，省得(de)影(ying)響裝備的正常操(cao)縱壽命以及增加毋(wu)庸(yong)要的維護用(yong)度(du)，我們特意(yi)給消費(fei)者介紹一(yi)些使用(yong)保養的基本(ben)常識。

公司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜(xie)手(shou)共創(chuang)美好的(de)明天！顧(gu)客是企業生(sheng)存與(yu)發展的(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)機會，不(bu)斷(duan)提高(gao)自(zi)身(shen)的(de)竟爭能力，實現合作共贏(ying)的(de)目標。

西餐廳的工作人員在使用北京不銹鋼廚房設備的時(shi)候需(xu)要注(zhu)(zhu)意哪些(xie)事(shi)項？比如說不(bu)(bu)能空(kong)燒，不(bu)(bu)可長時(shi)間(jian)用不(bu)(bu)銹鋼器皿(min)盛放(fang)鹽、醬(jiang)油、菜湯等(deng)，下面來(lai)看詳細的使(shi)用注(zhu)(zhu)意事(shi)項，不(bu)(bu)銹鋼炊具較鐵(tie)制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時(shi)間(jian)慢，空(kong)燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落(luo)。

廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)是(shi)指將(jiang)櫥柜、廚(chu)(chu)具和各種廚(chu)(chu)用家電按其形(xing)狀、尺(chi)寸及(ji)使用要求進行合(he)理布局，巧妙(miao)搭配，實現廚(chu)(chu)房(fang)用具一(yi)體化，2、燈光布置：廚(chu)(chu)房(fang)燈光需(xu)分成兩個層次：一(yi)個是(shi)對整(zheng)個廚(chu)(chu)房(fang)的(de)照明，一(yi)個是(shi)對洗滌、準備、操作的(de)照明。

必(bi)須裝(zhuang)配(pei)長度比管徑大(da)4倍(bei)以(yi)上的直管，并采用(yong)(yong)平順的管道來連接(jie)，所以(yi)設備輕風機(ji)的風管連接(jie)時必(bi)須采用(yong)(yong)軟連接(jie)，每(mei)天下廚房(fang)都可能使(shi)(shi)用(yong)(yong)抽油煙(yan)機(ji)，在使(shi)(shi)用(yong)(yong)過(guo)程(cheng)中您是否碰到過(guo)油煙(yan)機(ji)嗓音和(he)震動過(guo)大(da)、油煙(yan)抽不(bu)出以(yi)及滴(di)油、漏油的情(qing)況(kuang)。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限公司主營(ying)電(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理(li)設備、消毒設備、蒸(zheng)煮(zhu)設備、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食品(pin)加(jia)工機械(xie)、排油(you)煙凈(jing)化設備等廚具，歡迎來(lai)電(dian)咨詢。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇(su)州市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號(hao)