徐州臺(tai)式電磁爐(lu)廠家報價服務至上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備,北京酒店廚房設備,北京不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發(fa)、制造、設計、安裝為一體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校(xiao)食堂(tang)等，主要(yao)服(fu)務(wu)長三(san)角(jiao)一帶地區。

2，酒店烹調(diao)(diao)廚房必須有足夠(gou)的(de)(de)冷藏和(he)(he)加(jia)熱設(she)備(bei)，因此酒店烹調(diao)(diao)廚房內用于(yu)配(pei)份的(de)(de)原料(liao)(liao)需(xu)隨時在(zai)冷藏設(she)備(bei)中存放，這(zhe)樣才能保證原料(liao)(liao)的(de)(de)質量(liang)和(he)(he)出品的(de)(de)安全，開(kai)餐(can)間(jian)隙期間(jian)和(he)(he)晚餐(can)結束，其調(diao)(diao)料(liao)(liao)、湯汁、原料(liao)(liao)、半成品和(he)(he)成品，均(jun)需(xu)就近低溫保藏。

較大(da)的(de)(de)(de)主灶間要設(she)(she)專用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)進(jin)出口(kou)，分開進(jin)出運行路(lu)線，要有足夠的(de)(de)(de)能(neng)源(yuan)(yuan)與水(shui)(shui)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)保(bao)證，設(she)(she)計的(de)(de)(de)容量、流量、壓力要確保(bao)大(da)應(ying)(ying)用(yong)(yong)(yong)流通，對于(yu)大(da)中(zhong)型酒(jiu)店配套的(de)(de)(de)廚(chu)房、集(ji)體食堂，還應(ying)(ying)有能(neng)源(yuan)(yuan)、水(shui)(shui)源(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)備用(yong)(yong)(yong)保(bao)證措施，例(li)如，設(she)(she)置備用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)箱，就可以(yi)保(bao)證停水(shui)(shui)時(shi)的(de)(de)(de)臨時(shi)用(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)。

（2）空氣(qi)(qi)(qi)(qi)開關不(bu)要位于商用(yong)電(dian)磁(ci)爐的(de)正上方，防止水(shui)(shui)蒸氣(qi)(qi)(qi)(qi)進(jin)入開關里(li)面，降低使(shi)用(yong)壽命(ming)，不(bu)同時使(shi)用(yong)或盡量不(bu)在商用(yong)電(dian)磁(ci)爐工作的(de)同時開關其它用(yong)電(dian)器，以免損壞商用(yong)電(dian)磁(ci)爐，3、商用(yong)電(dian)磁(ci)爐忌水(shui)(shui)汽和(he)濕氣(qi)(qi)(qi)(qi)，應遠(yuan)離(li)熱氣(qi)(qi)(qi)(qi)和(he)蒸汽。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的企業，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇，公(gong)司具有(you)雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生產能(neng)力。

除炒灶外還(huan)需(xu)(xu)要一(yi)些其他爐(lu)灶，如湯灶、燉菜灶、大鍋灶，若經營海鮮菜系，還(huan)需(xu)(xu)要海鮮蒸(zheng)柜、燉魚臺，有(you)足夠(gou)的(de)存儲空間(jian)(jian)：主灶間(jian)(jian)物流吞吐量大，大量的(de)原(yuan)料(liao)、佐料(liao)、調(diao)料(liao)、餐具、用具等匯聚在主灶間(jian)(jian)，灶間(jian)(jian)內要有(you)足夠(gou)的(de)存儲空間(jian)(jian)，便(bian)于存儲、取放。

2，消毒(du)(du)柜要常通電，廚房設(she)備(bei)，但(dan)是，雖說(shuo)消毒(du)(du)碗柜的(de)密封性(xing)比較好，但(dan)是如果(guo)里(li)(li)面的(de)紅外管長期不(bu)發熱，柜子里(li)(li)的(de)潮濕(shi)空(kong)氣難(nan)以(yi)及(ji)時(shi)排(pai)出，附(fu)著(zhu)在餐具上的(de)霉菌照樣(yang)會滋生(sheng)，危害人體健(jian)康，每次消毒(du)(du)完畢，都(dou)要及(ji)時(shi)關(guan)閉(bi)電源，或拔下(xia)電源插頭。

公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是(shi)企業生存(cun)與(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一次合(he)作的(de)(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合(he)作共(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。

北京商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？北京商用廚房設備顧名(ming)思義主要(yao)是(shi)(shi)(shi)(shi)適用(yong)在一(yi)般(ban)的(de)商用(yong)餐飲環境的(de)一(yi)種廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，那么與(yu)(yu)(yu)其相對的(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)家庭(ting)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，家庭(ting)與(yu)(yu)(yu)企(qi)業(ye)其實(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)每個人都需要(yao)長期待的(de)地方(fang),而(er)對于廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)這樣(yang)非常(chang)常(chang)見的(de)產(chan)品來(lai)說,雖然說家用(yong)與(yu)(yu)(yu)商用(yong)都是(shi)(shi)(shi)(shi)在用(yong),但是(shi)(shi)(shi)(shi)在購買的(de)時(shi)候(hou)需要(yao)注(zhu)意的(de)地方(fang)也是(shi)(shi)(shi)(shi)完(wan)全不同的(de)。

酒(jiu)店(dian)廚房設(she)計方(fang)案的制(zhi)作(zuo)中(zhong)，各(ge)工作(zuo)間之間的配合(he)問題是要考慮(lv)到(dao)的一個重要問題之一，調料臺(tai)、工作(zuo)臺(tai)、水池、冷(leng)藏(zang)柜、貨架、碗柜等(deng)也(ye)要根據實際需要配置齊全(quan)，盡量(liang)做到(dao)不(bu)用(yong)離位(wei)，就可以存取(qu)原料、洗洗涮涮、取(qu)放(fang)餐具(ju)。

這樣的(de)(de)(de)做法(fa)不利于勺子干燥，還會給抽(chou)屜(ti)和鍋帶來水分，導致它們上潮(chao)和上銹，四、廚具保(bao)養(yang)要點——切菜板要清(qing)潔徹底，切菜板是容易藏細(xi)菌的(de)(de)(de)，平時使用的(de)(de)(de)時候(hou)會出(chu)現一(yi)些劃(hua)痕和細(xi)縫經常藏有(you)各種食物的(de)(de)(de)殘渣，如果清(qing)潔不徹底這些食物殘渣腐爛后會有(you)很多細(xi)菌生出(chu)來，我們遲(chi)到(dao)嘴里的(de)(de)(de)食物安全就(jiu)得不到(dao)保(bao)障。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電(dian)磁灶、開水(shui)(shui)器(qi)、燃氣(qi)灶、調理設(she)備(bei)(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設(she)備(bei)(bei)(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)水(shui)(shui)池、食(shi)品(pin)加(jia)工機械(xie)、排油(you)煙(yan)凈(jing)化設(she)備(bei)(bei)(bei)等廚具，歡迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系(xi)人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中區臨(lin)湖鎮(zhen)和安路1075號