廚房改(gai)造公(gong)司品質(zhi)精良

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山北京商用廚房設備,佛山北京酒店廚房設備,佛山北京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為一體的企(qi)業,服務(wu)于酒店整(zheng)體廚(chu)房,工廠食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等，主要(yao)服務(wu)長三角(jiao)一帶地區(qu)。

由(you)于商(shang)業廚(chu)房規(gui)模較(jiao)大，就餐人數較(jiao)多，因此(ci)更要注意(yi)食堂的(de)安全衛生，容易(yi)滋生細菌(jun)的(de)地方(fang)一定要定期清潔消毒，做到防患于未然(ran)，保(bao)護廚(chu)房員工和顧客的(de)安全，那(nei)么，商(shang)業廚(chu)房中哪些地方(fang)容易(yi)滋生細菌(jun)，我們又(you)該如(ru)何消滅這(zhe)些細菌(jun)？

因此，一(yi)些(xie)(xie)中(zhong)式餐飲連鎖(suo)(suo)企業(ye)開(kai)始嘗(chang)試引入中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)的(de)管理模式，除了快(kuai)餐和(he)中(zhong)式餐飲連鎖(suo)(suo)企業(ye)外，還有一(yi)些(xie)(xie)特(te)色餐飲企業(ye)也開(kai)始應(ying)用中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)，這些(xie)(xie)企業(ye)通(tong)常擁有獨特(te)的(de)菜品和(he)制作工(gong)藝，需要(yao)通(tong)過中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)實現菜品的(de)統(tong)一(yi)制作和(he)配送。

三、食(shi)(shi)品安(an)全與衛生，合理(li)安(an)排(pai)工(gong)(gong)作(zuo)時間：商業餐飲(yin)廚房的工(gong)(gong)作(zuo)時間應(ying)當合理(li)安(an)排(pai)，以(yi)保(bao)障(zhang)食(shi)(shi)品安(an)全和質量，應(ying)當避免工(gong)(gong)作(zuo)人員長(chang)時間連(lian)續工(gong)(gong)作(zuo)，導致(zhi)疲勞和失(shi)誤；應(ying)當合理(li)安(an)排(pai)用餐時間，以(yi)保(bao)證工(gong)(gong)作(zuo)人員的身體(ti)健康和工(gong)(gong)作(zuo)效(xiao)率。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山北京不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大(da)規模的生產能力。

此外(wai)、庫(ku)房(fang)要(yao)加裝防(fang)盜(dao)門窗、通道等，庫(ku)房(fang)好不(bu)要(yao)與營業區相(xiang)通，廚(chu)房(fang)面積對(dui)生產是至關重要(yao)的(de)；合理放置(zhi)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)內的(de)面積與菜品，針對(dui)性的(de)購入廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅可以提高(gao)廚(chu)房(fang)工作效率，還(huan)可以節省(sheng)相(xiang)當一部分的(de)空間。

二、廚(chu)房設備與器(qi)具(ju)選擇，選用高(gao)品(pin)質設備：商業(ye)餐(can)飲(yin)廚(chu)房應當選用高(gao)品(pin)質的設備和器(qi)具(ju)，以確保其穩(wen)定性(xing)和可(ke)靠性(xing)，實(shi)行6S管理：商業(ye)餐(can)飲(yin)廚(chu)房應當實(shi)行6S管理（整(zheng)理、整(zheng)頓、清(qing)潔(jie)、清(qing)潔(jie)檢查、素(su)養、安全(quan)），提高(gao)工作效率和保障食品(pin)安全(quan)。

一、西(xi)餐(can)廳裝修(xiu)必(bi)須注意那(nei)些，1、營造新穎獨特(te)的空(kong)間(jian)氛圍，洗(xi)滌(di)用具，包括冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設備、洗(xi)物盆、洗(xi)物柜等，洗(xi)滌(di)后(hou)在廚房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)(sheng)的垃圾，應設置垃圾箱或衛生(sheng)(sheng)桶等，現(xian)代家庭(ting)廚房還應配備消毒(du)柜、食品粉碎(sui)器等設備。

公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共創美(mei)好(hao)的明天(tian)！顧客是(shi)企業生存與(yu)發展的根本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作的機(ji)會，不斷(duan)提高自身的竟爭(zheng)能力，實現合作共贏的目標。

廚(chu)房改造(zao)公(gong)司品(pin)質精良

廚房設備當中(zhong)重要的是(shi)爐(lu)具(ju)類，顧(gu)名思義(yi)爐(lu)具(ju)類包括(kuo)了燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁(ci)爐(lu)、微波爐(lu)或(huo)電(dian)烤箱(xiang)，爐(lu)具(ju)類產品是(shi)我(wo)們(men)日常生活中(zhong)必不可少的，因此(ci)在挑選的時候應(ying)該(gai)注重產品質量，廚房設備里面的處理加(jia)工類包括(kuo)和(he)面機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面機(ji)、切菜機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等。

繁殖(zhi)地(di)，清潔(jie)后，細(xi)菌(jun)(jun)和病毒(du)仍然存在，簡單的(de)沖洗無(wu)法消除它(ta)們(men)，等(deng)待至少五(wu)分(fen)鐘(zhong)，然后再(zai)用(yong)此溶液或(huo)清潔(jie)劑(ji)擦(ca)拭(shi)泳(yong)池，日(ri)常(chang)用(yong)抗菌(jun)(jun)布清潔(jie)可(ke)以(yi)減少細(xi)菌(jun)(jun)和病毒(du)的(de)數量，但您(nin)可(ke)能(neng)(neng)需要用(yong)幾塊布反復擦(ca)拭(shi)才能(neng)(neng)確保(bao)表面(mian)成功消毒(du)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司主營電(dian)(dian)磁(ci)灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮(zhu)設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水池、食品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設(she)備(bei)(bei)等(deng)廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號(hao)