杭(hang)州不銹(xiu)鋼(gang)水池定制質量過關
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于北京商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號,主要經營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
消毒(du)和清洗加(jia)工(gong)類器具:清洗工(gong)作臺(tai)、不(bu)銹(xiu)鋼盆(pen)臺(tai)、洗菜機(ji)(ji)、洗碗(wan)(wan)槽或是洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji),消毒(du)碗(wan)(wan)柜(ju)(ju),用(yong)于(yu)食(shi)物原料、器具和半成(cheng)品(pin)的常溫和低溫儲存設備:平板貨架、米面柜(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等(deng)(deng)(deng),3、洗滌(di)消毒(du)設備:冷(leng)熱(re)水(shui)的供應系(xi)統、排水(shui)設備、洗物盆(pen)、洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、高溫消毒(du)柜(ju)(ju)等(deng)(deng)(deng),洗滌(di)后在廚(chu)房操(cao)作中產生的垃圾處置設備等(deng)(deng)(deng)、食(shi)品(pin)垃圾粉碎器等(deng)(deng)(deng)設備;。
其(qi)次,商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)(zai)設(she)(she)計(ji)時還有一些需要(yao)(yao)遵(zun)守(shou)的(de)(de)準(zhun)則:商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)應以(yi)減輕(qing)勞動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目(mu)的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度,以(yi)距地面800mm為宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應合理布置(zhi)炊具(ju)、排油煙(yan)機(ji)、熱水器等設(she)(she)備,必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防(fang)滑(hua)、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)料,如釉面瓷磚(zhuan)墻面、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等效果(guo);為減輕(qing)勞動強度需要(yao)(yao)運(yun)用(yong)(yong)人體工程學原理,合理布局;因個人不同需要(yao)(yao),把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)在(zai)(zai)適當(dang)位置(zhi),方便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大(da),氣味也大(da),易于(yu)放在(zai)(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地方。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名北京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術力(li)量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
廚(chu)房是(shi)酒店(dian)、餐飲等非常重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一部(bu)分,選(xuan)(xuan)購(gou)好的(de)廚(chu)房設(she)備是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)環節(jie),廚(chu)房設(she)備的(de)材質是(shi)影響廚(chu)房品質很重(zhong)(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)因素,下面介紹廚(chu)房設(she)備材質的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)技巧,而且,一些原料加(jia)工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料,往往在產品材料的(de)種類、厚度、處理(li)工(gong)藝上做手腳(如采(cai)用(yong)冷板噴涂),卻宣傳說(shuo)自己采(cai)用(yong)什(shen)么合金等,以(yi)求低價從中謀取暴利。
二、不易暫停(ting)不易損壞(huai),易燃的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)放,三(san)、要便利(li),隨手(shou),酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不少人員走動,所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置(zhi),便利(li)適(shi)用,而灶(zao)臺的(de)(de)高度(du)和(he)柜子的(de)(de)方位,都能(neng)影響(xiang)到運用,所以(yi)要選擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量(liang),而且不少酒店會(hui)有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動等。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理(li)念,服務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
不(bu)銹(xiu)鋼本身含有12%以上的(de)鉻,高(gao)強(qiang)度和耐腐(fu)蝕性,不(bu)僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維(wei)護(hu)方便,并且經(jing)久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國(guo)際大(da)公(gong)司要求使用不(bu)銹(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的(de)餐具、廚具全(quan)部用的(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機(ji)、灶具產品經(jing)常會(hui)接(jie)觸(chu)到有酸鹽氣體等(deng),這樣(yang)其(qi)表(biao)面(mian)的(de)保護(hu)膜就很(hen)快被(bei)破壞,表(biao)面(mian)出現腐(fu)蝕斑點,影響美(mei)觀。
雖然凹(ao)凸(tu)不(bu)平(ping)的(de)(de)瓷(ci)磚可以有(you)效防滑(hua),但(dan)清(qing)潔(jie)卻是(shi)一大難(nan)題(ti),而且商用廚房工作人員多、行(xing)走頻繁,因此,除了(le)考慮(lv)美觀因素外(wai),還要(yao)(yao)考慮(lv)是(shi)否平(ping)坦、易清(qing)潔(jie),2,廚房設備(bei)的(de)(de)采購,但(dan)是(shi)購買(mai)廚房設備(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題(ti),就容易買(mai)到不(bu)適合(he)的(de)(de)設備(bei),造成退貨困(kun)難(nan),廚房卻又安(an)置不(bu)了(le),另外(wai),選擇(ze)廚房設備(bei)一定(ding)要(yao)(yao)選擇(ze)正規供應廠家,售后保障更加完善。
烹(peng)調作業區域與衛(wei)生間(jian)要(yao)(yao)分(fen)開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程,2,輔助面積,但要(yao)(yao)單獨,出餐臺的(de)位(wei)置(zhi)要(yao)(yao)便于(yu)觀察整(zheng)個(ge)快餐店的(de)情況,3,既要(yao)(yao)考慮(lv)到客人的(de)安(an)全性與便利(li)性、實用效果(guo)等諸(zhu)多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設計在餐飲店面積中(zhong)應有一(yi)個(ge)合適的(de)比例,合理放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),根據(ju)店內的(de)面積與菜(cai)品,針對(dui)性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作效率(lv),還可以節省(sheng)相(xiang)當一(yi)部分(fen)的(de)空間(jian)。
幼兒(er)園食(shi)堂廚房設備設計規劃至(zhi)關(guan)重要(yao),關(guan)乎(hu)孩子們的飲(yin)食(shi)安全與健康成長。那么如何合理設計幼兒(er)園食(shi)堂廚房設備?一、廚房的功能(neng)區域包括食(shi)材儲存(cun)、食(shi)材準備、烹飪(ren)、配(pei)餐和(he)清潔等區域。每個區域都要(yao)布局(ju)合理,方便工(gong)作(zuo)...
查看詳(xiang)細2025
酒店廚房工程的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意(yi)度的(de)(de)關(guan)鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)維護(hu)與保(bao)養,酒店管(guan)理(li)人員可以采取以下措(cuo)施(shi):1.建立(li)設(she)備(bei)(bei)維護(hu)計劃:制(zhi)定(ding)詳(xiang)細的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)維護(hu)計劃,包括設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)檢(jian)査、清潔(jie)、保(bao)...
查看詳細(xi)2025
廚房設(she)備(bei)是日(ri)常生活中不可或(huo)缺的(de)一部分,正(zheng)確的(de)保(bao)養和管理(li)方(fang)法(fa)對于延長(chang)設(she)備(bei)使用(yong)壽命、確保(bao)使用(yong)安全(quan)至關(guan)重(zhong)要(yao)。廚房設(she)備(bei)的(de)保(bao)養和管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚房設(she)備(bei)應定(ding)期進(jin)行檢(jian)查(cha),以確保(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容包括設(she)備(bei)電...
查看詳細(xi)2025