麗水廚房設備

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備,成都不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于酒店(dian)整體廚房(fang)(fang),工廠食堂,學校食堂等(deng)，主要(yao)服(fu)務長三角一(yi)帶地區。

廚房面積過小，設(she)施配備不足或功(gong)率不夠，生產和(he)(he)使用過程中，不僅需(xu)要(yao)(yao)追加投資以滿足生產需(xu)要(yao)(yao)，而且還(huan)會影(ying)響正(zheng)常(chang)生產和(he)(he)出品，還(huan)有些設(she)備看似新穎、功(gong)能超前(qian)，而真正(zheng)的實(shi)用價值不高(gao)，如好多國產的運水煙罩(zhao)、升降傳菜梯等(deng)。

油(you)煙管道清洗(xi)解決(jue)方案(an)，后(hou)(hou)廚油(you)污(wu)重(zhong)、排煙霧不暢(chang)一(yi)直是困擾(rao)餐飲業(ye)老板的問題，三、未定期清洗(xi)：油(you)煙機(ji)(ji)在運行一(yi)段時間后(hou)(hou)，油(you)煙機(ji)(ji)葉輪、煙道上將粘有少(shao)量油(you)污(wu)，增(zeng)加葉輪重(zhong)量，這樣也勢必增(zeng)加了(le)風輪轉動(dong)(dong)動(dong)(dong)能(neng)，使電機(ji)(ji)啟(qi)動(dong)(dong)電流加大。

5、洗(xi)滌室：可配備洗(xi)碗(wan)機或洗(xi)碗(wan)機，看(kan)(kan)看(kan)(kan)餐具的(de)(de)數(shu)量來決定(ding)，如果(guo)不是太大，只能配備三星(xing)盆，消(xiao)毒(du)柜是必不可少的(de)(de)，還(huan)有(you)餐具架(jia)、殘留食(shi)品桌，如果(guo)有(you)更多(duo)的(de)(de)燒烤食(shi)品，烤豬(zhu)肉(rou)爐和燉菜材料(liao)是矮爐、麥芽糖箱的(de)(de)顏色和烤鴨架(jia)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾多酒店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，公司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。

5、不(bu)銹(xiu)鋼排煙(yan)系統(tong)：不(bu)銹(xiu)鋼排煙(yan)管道、不(bu)銹(xiu)鋼煙(yan)罩(zhao)等，7、不(bu)銹(xiu)鋼推車(che)(che)(che)主要有：不(bu)銹(xiu)鋼蒸飯盆(pen)車(che)(che)(che)、餅(bing)盤車(che)(che)(che)、餐(can)盤回收車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)鋼放線推車(che)(che)(che)、殘羹回收車(che)(che)(che)、上菜(cai)車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)鋼調味車(che)(che)(che)、主料車(che)(che)(che)、份數盆(pen)車(che)(che)(che)、雙格菜(cai)車(che)(che)(che)、面粉車(che)(che)(che)、平板行多(duo)層(ceng)手推車(che)(che)(che)、存放車(che)(che)(che)等等。

關于不銹(xiu)鋼廚具有(you)以(yi)下幾個方面：（1）鐵+12%以(yi)上的鉻成為(wei)(wei)430，不常使用(yong)擱置一(yi)段時間會出現氧(yang)化生銹(xiu)情況(kuang)，（3）鐵+10%的鎳制作的餐具就稱之為(wei)(wei)18-10不銹(xiu)鋼，這種餐具耐(nai)腐(fu)蝕性強，是比較的用(yong)品。

酒(jiu)店廚房設計方案的制(zhi)作中，各工作間之(zhi)間的配合(he)問(wen)題是要考慮到的一(yi)個重要問(wen)題之(zhi)一(yi)，調(diao)料(liao)臺、工作臺、水池、冷藏(zang)柜(ju)(ju)、貨架、碗柜(ju)(ju)等也要根據實際(ji)需要配置齊全(quan)，盡(jin)量做到不用離位(wei)，就可以存取原料(liao)、洗(xi)洗(xi)涮(shuan)涮(shuan)、取放餐具(ju)。

公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天！顧客(ke)是(shi)企業(ye)生存與發(fa)展的(de)(de)根(gen)本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合(he)作的(de)(de)機會(hui)，不(bu)斷提高自身的(de)(de)竟爭能力，實(shi)現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)目(mu)標(biao)。

廚房設備的規劃和布局知識是什么？隨著現在在餐飲業或酒店廚房設計人員更關注廚房設計布局和空間安排的情況下，無論是按照相關的法律法規，還是為了節約成本，那么今天成都商用廚房設備就帶大家(jia)來了解一下(xia)！（1）根(gen)據廚房設備合(he)理的工(gong)藝布(bu)局。

烹飪可以(yi)用(yong)送風爐(lu)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)菜可以(yi)用(yong)蒸(zheng)(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)，湯可以(yi)用(yong)低(di)熱水爐(lu)和鍋(guo)(guo)(guo)爐(lu)，此外，還有(you)控制臺、水池和烹飪架，根據情況，需要(yao)準備水清洗地板，2、糕(gao)點間：主(zhu)要(yao)用(yong)于制作意大(da)利面，蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、蒸(zheng)(zheng)(zheng)饅頭(tou)、饅頭(tou)是(shi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)(guo)，炒菜是(shi)小(xiao)煎鍋(guo)(guo)(guo)，煎餅(bing)是(shi)烤(kao)箱或電(dian)餡餅(bing)湯。

7、多士爐是(shi)一種(zhong)小(xiao)(xiao)型電熱烤面(mian)包片加熱，家庭和酒店都可(ke)使用，操(cao)作方便，是(shi)烤多士片的(de)專用設備(bei)，有烤兩片、四(si)片、六片等機型，9、面(mian)點(dian)間主要(yao)用來做面(mian)食，蒸飯(fan)、蒸饅頭(tou)、包子要(yao)蒸柜，炒餡料要(yao)小(xiao)(xiao)炒爐，烙餅要(yao)烤箱或是(shi)電餅鐺。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司主(zhu)營電(dian)磁灶(zao)、開水(shui)器、燃(ran)氣灶(zao)、調理設(she)備(bei)(bei)、消毒(du)設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水(shui)池、食品(pin)加工(gong)機械、排油(you)煙(yan)凈化(hua)設(she)備(bei)(bei)等廚具，歡(huan)迎來電(dian)咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號