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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企(qi)(qi)業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企(qi)(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

03、制(zhi)冷(leng)保鮮類，我國商用制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)的增加(jia)率估計將(jiang)會(hui)有所下降，首要因該(gai)職(zhi)業(ye)(ye)商場規(gui)劃逐年增大(da)，制(zhi)冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)(ye)節能(neng)目(mu)標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)業(ye)(ye)結構將(jiang)面對較大(da)的調(diao)整(zheng)，跟著(zhu)近幾年家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)業(ye)(ye)的鼓起，它成(cheng)了當(dang)時家(jia)(jia)電業(ye)(ye)出售(shou)的重(zhong)要渠道，但因為家(jia)(jia)電連(lian)鎖(suo)店的進(jin)入成(cheng)本和(he)運營成(cheng)本較高，已有廠(chang)家(jia)(jia)在尋求(qiu)其它途徑，如進(jin)入建材(cai)城和(he)整(zheng)體(ti)廚房展示廳等。

除了上面提到的設備，食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有洗(xi)滌、調配用(yong)(yong)的菜筐、不銹鋼盆子，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩(dun)、漏勺、鏟(chan)子等，盛放調料和調制用(yong)(yong)的器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)(yong)的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾用(yong)(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾用(yong)(yong)的垃圾桶，還(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等，大大小小的物(wu)件(jian)必須(xu)備全。

六、水盆、擋板(ban)、臺面(mian)一(yi)體化使(shi)(shi)整(zheng)(zheng)個臺面(mian)的整(zheng)(zheng)體構造(zao)十分好，沒有(you)任何(he)縫隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細(xi)菌；，七(qi)、好清(qing)洗(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能夠(gou)用(yong)(yong)抹布(bu)沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干(gan)凈，而(er)且(qie)不(bu)(bu)(bu)會(hui)留下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀(zhuang)，使(shi)(shi)清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角(jiao)，人們的消費觀念(nian)趨向理性，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)性能結構穩(wen)定，使(shi)(shi)用(yong)(yong)壽命(ming)較長，實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高，所(suo)以(yi)當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼行業的發(fa)展也有(you)著更多期待。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆家這類的(de)(de)餐飲連鎖品(pin)牌(pai)，都(dou)有由(you)自己的(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品(pin)餐品(pin)，再統(tong)一配送到各(ge)個門店，后廚只需按步驟簡單加工(gong)即可，所以對(dui)廚房(fang)的(de)(de)功能要求也不會很高，只需要有烹調區和收藏區即可，這樣在廚房(fang)的(de)(de)設計與布局時，就要考慮各(ge)種設備的(de)(de)合理(li)布局及保(bao)證工(gong)作(zuo)流程的(de)(de)高效和順暢(chang)，避免貨物與人員(yuan)走動路線(xian)交叉。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高造(zao)成油鍋起(qi)火，二(er)、廚(chu)房中(zhong)的氣(qi)瓶應集中(zhong)在(zai)一起(qi)管(guan)理(li)，距燈具或明火等(deng)高溫表面(mian)要(yao)有足夠(gou)的間距，以防高溫烤爆(bao)氣(qi)瓶，引起(qi)可燃氣(qi)體(ti)泄漏，造(zao)成火災(zai)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

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成都酒店廚房設備選用電(dian)蒸箱越來越被(bei)大(da)(da)家認(ren)可(ke)，許多廚(chu)師(shi)在大(da)(da)容(rong)量的蒸米飯、饅頭(tou)、副食(shi)時(shi)會優先選擇電(dian)蒸箱，這是(shi)為什么呢？燃(ran)氣蒸箱設(she)備(bei)價格較高、設(she)備(bei)占(zhan)用空間面積(ji)大(da)(da)、設(she)備(bei)維修量大(da)(da)，再一個弱點是(shi)，生產的廢氣排放(fang)對環境污(wu)染(ran)嚴(yan)重，因而在用汽(qi)量不大(da)(da)或是(shi)頻繁開(kai)啟的蒸箱使用電(dian)蒸柜(ju)較方便，操作(zuo)簡(jian)便：一鍵式操作(zuo)與數(shu)碼顯示(shi)簡(jian)單明(ming)了智能化(hua)電(dian)腦控制(zhi)技(ji)術具備(bei)自動檢(jian)測鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)靠：廚(chu)具營行電(dian)蒸箱柜(ju)無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢氣排放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可(ke)保(bao)(bao)證人員安全(quan)及(ji)環境綠色環保(bao)(bao)：無(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣排放(fang)、不消耗(hao)氧(yang)氣、無(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)污(wu)染(ran)、省能源。

非(fei)冷藏存(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)(deng)，四、調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照料的(de)(de)(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料醬(jiang)料或切菜所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)(de)器皿，選購廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)繩尺(chi)非(fei)有(you)必(bi)要(yao)有(you)下(xia)面(mian)幾(ji)點：，一、一定要(yao)干凈衛(wei)生，酒店的(de)(de)(de)(de)全部設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必(bi)需(xu)(xu)有(you)抵(di)擋(dang)污(wu)(wu)染(ran)(ran)或許不易污(wu)(wu)染(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛(wei)生死角，以防(fang)甲(jia)由老鼠螞蟻(yi)等(deng)(deng)污(wu)(wu)染(ran)(ran)到食物，這(zhe)是廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)必(bi)需(xu)(xu)求遵照干凈衛(wei)生繩尺(chi)。