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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經(jing)(jing)(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

在(zai)(zai)如(ru)今的(de)廚(chu)具發(fa)(fa)展市場中，廚(chu)房(fang)設(she)備可以(yi)說是(shi)處(chu)在(zai)(zai)一個發(fa)(fa)展時(shi)機(ji)(ji)(ji)和競(jing)爭(zheng)危(wei)機(ji)(ji)(ji)同(tong)(tong)在(zai)(zai)的(de)時(shi)代，廚(chu)房(fang)設(she)備企業(ye)只有抓住機(ji)(ji)(ji)遇，順利的(de)化解發(fa)(fa)展之路上(shang)的(de)危(wei)機(ji)(ji)(ji)，才能在(zai)(zai)激烈的(de)市場競(jing)爭(zheng)中脫穎而(er)出，廚(chu)房(fang)設(she)備行(xing)(xing)業(ye)確(que)實多依靠房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)，房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)也確(que)實存(cun)在(zai)(zai)泡(pao)沫現象，所以(yi)企業(ye)更要小心謹慎，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業(ye)發(fa)(fa)展壯大的(de)同(tong)(tong)時(shi)，不可盲(mang)目(mu)，腳踏實地(di)穩步發(fa)(fa)展方(fang)可規(gui)避風險。

1、主食加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)主食（粥、米飯、面食等）的加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)制作，通常采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)、和(he)面機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩(zhao)、工(gong)(gong)(gong)(gong)作臺等，3、粗加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)食物原材料和(he)半(ban)成品的清洗(xi)和(he)初(chu)步加(jia)工(gong)(gong)(gong)(gong)，常備設備有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工(gong)(gong)(gong)(gong)作臺、貨架、水池(chi)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

除(chu)了上面提(ti)到的設備，食堂廚(chu)房用(yong)品還(huan)(huan)需要(yao)有洗(xi)滌、調(diao)(diao)配用(yong)的菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺(shao)、鏟子(zi)等，盛(sheng)放調(diao)(diao)料(liao)和調(diao)(diao)制(zhi)用(yong)的器(qi)具，進(jin)餐時用(yong)的筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟(die)、杯子(zi)，處(chu)理(li)垃圾用(yong)的笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛(sheng)放垃圾用(yong)的垃圾桶，還(huan)(huan)有一次性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及(ji)櫥(chu)柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小小的物(wu)件必須備全。

裝潢都力圖一(yi)(yi)無是處，既要(yao)適用(yong)又(you)得美(mei)麗，但選擇貴的(de)不一(yi)(yi)定是好，怎樣才調(diao)拿捏好質量(liang)和(he)價錢之(zhi)間的(de)平衡呢？，一(yi)(yi)、洗濯設(she)備(bei)(bei)，洗濯設(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污衣(yi)槽設(she)備(bei)(bei)等，而普通廚房所(suo)發作的(de)剩余，應(ying)該放(fang)置在(zai)特定的(de)衛生(sheng)桶里，二(er)、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)，烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和(he)烹調(diao)是需(xu)求用(yong)的(de)東西盒器皿。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明天！

1，2，安(an)全隱患，比傳統(tong)的(de)(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安(an)全并(bing)擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建(jian)筑的(de)(de)頂樓廚房(fang)）并(bing)配(pei)置多重(zhong)安(an)全保護裝置，減少(shao)意外事故的(de)(de)發生(sheng)，3，空燒保護，過載(zai)保護功能(neng)(neng)，無(wu)(wu)廢氣(qi)污(wu)染：無(wu)(wu)明火燃(ran)燒、無(wu)(wu)鼓(gu)風裝置可減少(shao)熱量散發、提高能(neng)(neng)源使用效率、減低噪音(yin)（廚房(fang)噪音(yin)主要(yao)來源于爐(lu)灶鼓(gu)風、煙罩風機和設備馬達(da)）。

通常用的(de)廚房的(de)配套設(she)備(bei)包括(kuo)：通風設(she)備(bei)如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣廢水的(de)油煙凈化器、隔油池等，大型餐(can)飲(yin)業還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂廚房設(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)(zheng)(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還(huan)有(you)凈水設(she)備(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯店廚房設(she)備(bei)產(chan)品。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)加工類(lei)器具(ju)：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜，用于食(shi)物原料(liao)、器具(ju)和(he)半(ban)成(cheng)品的常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)備(bei)(bei)：平板貨(huo)架、米面柜、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)(bei)：冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后(hou)在廚房(fang)操作(zuo)中產生的垃(la)圾處置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei);。