揚州工廠食堂(tang)廚(chu)房設備(bei)廠家優質(zhi)推薦

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

在如今的廚具發展市場(chang)中(zhong)，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)可以說是處在一個發展時(shi)(shi)機和(he)競爭危機同在的時(shi)(shi)代，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)只有抓(zhua)住機遇(yu)，順利的化解發展之路(lu)上的危機，才能在激(ji)烈的市場(chang)競爭中(zhong)脫穎而(er)出，廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)行業(ye)(ye)確(que)實多依靠(kao)房(fang)(fang)地(di)產行業(ye)(ye)，房(fang)(fang)地(di)產行業(ye)(ye)也確(que)實存在泡沫現象，所(suo)以企業(ye)(ye)更要小心謹慎(shen)，在跟隨(sui)房(fang)(fang)地(di)產行業(ye)(ye)發展壯(zhuang)大的同時(shi)(shi)，不可盲目，腳踏實地(di)穩步發展方可規避(bi)風(feng)險。

保(bao)證廚具(ju)設(she)備的使用(yong)(yong)安全可靠，延長使用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)：大范圍功(gong)率(lv)調節與先進電腦控(kong)制技術的運用(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫(wen)度，既節能又(you)能保(bao)證食品的美味，更重要的有利于中餐(can)菜肴制作規(gui)范的推(tui)廣，5，減少(shao)配(pei)套：減少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工程(cheng)工量(liang)(liang)和部分(fen)投資(zi)，上汽速(su)度快：常(chang)溫(wen)啟動，通(tong)電只需30秒就產生(sheng)大量(liang)(liang)蒸(zheng)汽，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)(yong)率(lv)高能量(liang)(liang)浪費少(shao)，開啟方便簡單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚的(de)(de)技(ji)術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力(li)。

餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產(chan)加工(gong)間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)，打荷區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)(qu)，售(shou)(shou)賣、傳(chuan)菜區(qu)(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分(fen),平(ping)板(ban)貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺(tai)等(deng)，器物用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售(shou)(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng)；。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國成都商用廚房設備商場未(wei)來(lai)(lai)開展趨勢(shi)分(fen)析，1，產品(pin)結構向漂(piao)亮(liang)、時髦、環保、能耗低的(de)(de)方(fang)向演化，而要在(zai)我國現在(zai)的(de)(de)商場狀況中勝出，只要進步自(zi)(zi)己(ji)產品(pin)的(de)(de)附加值和優勢(shi)，才能在(zai)劇(ju)烈的(de)(de)競爭中生存下來(lai)(lai)，并且(qie)也只要進步自(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)歸納實力(li)，也才能在(zai)未(wei)來(lai)(lai)的(de)(de)開展中站穩腳跟。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)(chu)房布局要合格安排廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的平面(mian)位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高效(xiao)的工作流向，按餐(can)(can)(can)廳(ting)類型分析，1、快餐(can)(can)(can)廳(ting)，因快餐(can)(can)(can)業的性質，所以(yi)一(yi)般要求餐(can)(can)(can)廳(ting)要大，以(yi)較快的餐(can)(can)(can)桌翻臺(tai)率(lv)來提高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房設計的會(hui)相對(dui)小，加(jia)之(zhi)中央廚(chu)(chu)(chu)房的配送，可免去廚(chu)(chu)(chu)房的加(jia)工場地，只需保留烹(peng)調區和收藏區，因快餐(can)(can)(can)店(dian)的衛生(sheng)狀(zhuang)況引人(ren)關注，所以(yi)大多數(shu)快餐(can)(can)(can)廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房會(hui)設計成明檔(dang)，這就要求在廚(chu)(chu)(chu)房設計的時候，選用的廚(chu)(chu)(chu)具(ju)、設備和裝飾要便于清潔(jie)和打(da)掃。

其次，商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需(xu)(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則(ze)：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應(ying)(ying)以減輕(qing)(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)、方便使用(yong)(yong)來為目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度(du)，以距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計應(ying)(ying)合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器等設(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)(de)安裝(zhuang)、維修(xiu)及使用(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑(hua)、易于清(qing)洗的(de)(de)材質(zhi)鋪設(she)(she)；廚(chu)房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)采光、通風、照明等效果；為減輕(qing)(qing)勞動(dong)強(qiang)度(du)需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)學原理(li)，合理(li)布(bu)局(ju);因(yin)個(ge)人(ren)不(bu)(bu)同(tong)需(xu)(xu)要(yao)，把(ba)冰(bing)箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗(wan)機等廚(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方便開(kai)啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在方便傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。

然(ran)后(hou)顧客到商店或廠家全額付款，在(zai)(zai)約定的(de)時間，專業人(ren)員會上門進行(xing)安裝，2，廚具的(de)選購應重質量、功能(neng)、顏(yan)色等因素，1、了解熱(re)效率：熱(re)效率是衡量一個(ge)灶(zao)是否(fou)節(jie)(jie)能(neng)的(de)重要(yao)指(zhi)標，燃氣(qi)行(xing)業都(dou)是以這個(ge)指(zhi)標來衡量灶(zao)具是否(fou)節(jie)(jie)能(neng)的(de)，而且一定要(yao)專業的(de)第三(san)方出具的(de)檢測報告為標準，一般熱(re)效率在(zai)(zai)70%以上的(de)節(jie)(jie)能(neng)灶(zao)就是不錯的(de)選擇(ze)了。