鎮江電雙門(men)蒸(zheng)飯車(che)廠家(jia)定制感謝咨(zi)詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
不銹鋼(gang)(gang)本身(shen)含有12%以上的(de)鉻,高強度和(he)耐腐蝕性,不僅光潔(jie)度高,清潔(jie)維護方便,并且經久(jiu)耐用(yong)(yong)!使得應用(yong)(yong)范圍(wei)越(yue)來越(yue)廣泛,特(te)別是一(yi)些國際(ji)大公司要求使用(yong)(yong)不銹鋼(gang)(gang),如麥當勞的(de)餐具(ju)、廚(chu)具(ju)全部用(yong)(yong)的(de)都是不銹鋼(gang)(gang),在廚(chu)房(fang)中,煙機、灶具(ju)產(chan)品經常(chang)會接觸到有酸鹽氣體等,這(zhe)樣其表(biao)面(mian)的(de)保護膜就很快被破壞,表(biao)面(mian)出(chu)現(xian)腐蝕斑點,影響美觀。
1,2,安(an)全(quan)隱(yin)患,比傳統的(de)燃油、燃氣爐(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了場(chang)地(di)(di)使用限(xian)制(例如地(di)(di)下室、高層建筑的(de)頂樓廚房(fang))并配置多重安(an)全(quan)保護裝(zhuang)(zhuang)置,減(jian)少(shao)意外事故的(de)發生,3,空燒(shao)保護,過載保護功(gong)能(neng),無廢氣污染:無明(ming)火燃燒(shao)、無鼓(gu)風(feng)裝(zhuang)(zhuang)置可減(jian)少(shao)熱量散發、提高能(neng)源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(廚房(fang)噪(zao)音主要(yao)來源于爐(lu)灶鼓(gu)風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和(he)設備馬達)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模(mo)的(de)生產(chan)能力(li)。
對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜中的(de)(de)餐具(ju)除(chu)了要求瀝干以外,不(bu)可疊加在(zai)一起,而(er)是(shi)豎直(zhi)的(de)(de)放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)柜當中,另外消(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置(zhi)在(zai)干燥通風處,距(ju)離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以上(shang),在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)期間(jian)非必要情況(kuang)不(bu)可開門,會影響到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)效果,消(xiao)(xiao)毒(du)柜工(gong)作時安(an)全(quan)鎖自(zi)動設定,就不(bu)用(yong)擔心這一點,在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou),等待十(shi)分鐘再(zai)取用(yong)餐具(ju),利(li)用(yong)余熱消(xiao)(xiao)毒(du)更(geng)徹底。
后(hou)果可想而(er)(er)知,2、不(bu)(bu)管用不(bu)(bu)用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜一(yi)周三次的通電的頻率,而(er)(er)通電能很好的避(bi)免紅外發光管受潮,3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜對于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的對象有所(suo)限制,介于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原(yuan)理,高溫消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)(bu)適應塑料(liao)材質的餐(can)具(ju)(ju),另外對于花(hua)花(hua)綠(lv)綠(lv)用釉(you)子裝飾(shi)的陶瓷也不(bu)(bu)宜(yi)放(fang)入其(qi)中(zhong)(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),因(yin)為釉(you)子中(zhong)(zhong)含有重金屬原(yuan)料(liao),高溫中(zhong)(zhong)會被液化溢出,4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)(zhong)餐(can)具(ju)(ju)的擺放(fang)有講究。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理(li)念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的明天!
有(you)些(xie)酒店(dian)還專(zhuan)門裝備(bei)(bei)消毒碗柜和剩余粉碎(sui)機(ji)等的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei),烹調爐具非有(you)必(bi)要寶貨電(dian)飯(fan)爐、電(dian)磁爐、微波爐、烤箱等,三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括電(dian)冰(bing)箱和冷藏(zang)(zang)柜,廚(chu)(chu)房是(shi)生(sheng)火(huo)的(de)(de)(de)中心,很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有(you)廚(chu)(chu)房防火(huo)做(zuo)得不當(dang)而惹起(qi)的(de)(de)(de),酒店(dian)有(you)許(xu)多人員走動,爲了把(ba)風險降到較低,廚(chu)(chu)房里面(mian)的(de)(de)(de)任何物體都應該用不燃或(huo)許(xu)阻(zu)燃的(de)(de)(de)材料來做(zuo)。
連鎖餐飲廚房(fang)設(she)計應如何合理(li)布局?廚房(fang)設(she)備的(de)配置要(yao)從(cong)實際(ji)情(qing)況出發,方便實用(yong),改善廚師(shi)工(gong)作環境(jing),長久(jiu)耐用(yong),節省勞動,安(an)全為主,因此,合理(li)的(de)廚房(fang)布局設(she)計應遵循以下設(she)計原則(ze):,一、廚房(fang)布局設(she)計應滿(man)足(zu)既定菜(cai)式的(de)需(xu)要(yao),二、嚴格(ge)掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則(ze),確保廚房(fang)飲食衛生,三(san)、生產加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢,避免(mian)迂(yu)回(hui)交(jiao)叉,盡(jin)量(liang)縮短輸(shu)送流(liu)程(cheng),使路徑分明。
但很多食堂管(guan)理者并(bing)不(bu)愿意相信機器能比(bi)人手洗得干(gan)凈,所(suo)以出現了普及率低的(de)情況,洗碗機作為舶(bo)來(lai)品,在上(shang)(shang)世紀(ji)末進入中國之后,一直沒有引起廣泛的(de)關(guan)注,不(bu)論是消費(fei)者還是家電企業,似乎都對這個外(wai)來(lai)的(de)家伙保持觀(guan)望態度,近(jin)兩年,隨著洗碗機技(ji)術(shu)的(de)不(bu)斷改善日趨成熟,加(jia)上(shang)(shang)一些餐飲經營者的(de)大膽嘗試,洗碗機在國內逐漸被(bei)人熟知并(bing)接受。
幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)設計規劃至關重要,關乎孩(hai)子們的(de)飲食(shi)安(an)全與健(jian)康(kang)成長。那么如何合理(li)(li)設計幼兒園(yuan)食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)?一(yi)、廚房的(de)功能區域(yu)包括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配(pei)餐(can)和清潔等區域(yu)。每個區域(yu)都要布局合理(li)(li),方便(bian)工作...
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酒店廚(chu)房工程(cheng)的設備(bei)(bei)維護與(yu)保養(yang)是保證廚(chu)房運行(xing)順利、食(shi)品(pin)安全和顧客滿(man)意度的關鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)的維護與(yu)保養(yang),酒店管理(li)人員可以(yi)采(cai)取以(yi)下(xia)措施:1.建立設備(bei)(bei)維護計劃:制定詳細的設備(bei)(bei)維護計劃,包括設備(bei)(bei)的檢査、清(qing)潔(jie)、保...
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廚房(fang)設備(bei)是日常(chang)生活(huo)中不可或缺的(de)一部分,正確的(de)保養和(he)管(guan)理(li)(li)方法(fa)對于延長設備(bei)使用壽命、確保使用安全(quan)至關重要。廚房(fang)設備(bei)的(de)保養和(he)管(guan)理(li)(li)要點(dian):一、定(ding)期(qi)檢(jian)查廚房(fang)設備(bei)應定(ding)期(qi)進行(xing)檢(jian)查,以確保其正常(chang)運(yun)轉。檢(jian)查內(nei)容包(bao)括設備(bei)電...
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