杭州不銹鋼操作臺公司廠家(jia)訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

而(er)鋁(lv)合(he)金(jin)正常情況(kuang)下，因表面三氧二鋁(lv)保護(hu)膜來提高(gao)強度和耐(nai)腐蝕(shi)，其實，銅質爐頭(tou)(tou)才是消費者的(de)選擇，專家認(ren)為，銅質爐頭(tou)(tou)具(ju)有以下優點(dian)：銅的(de)導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率(lv)高(gao)，不易產生回火(huo)，而(er)鋁(lv)制合(he)金(jin)通常在表面涂抹AL2O3保護(hu)膜防止腐蝕(shi)，然而(er)在廚房中，經常會接觸到酸鹽(yan)等(deng)，這樣表面的(de)保護(hu)膜就易被腐蝕(shi)破(po)壞，表面出現腐蝕(shi)斑點(dian)，影響美觀，降低使用(yong)壽命。

酒店廚房設通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設備，如爐(lu)(lu)具類：燃氣爐(lu)(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)(lu)、紅(hong)外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或電烤箱，處理(li)加(jia)工類：和面機、饅(man)頭(tou)機、壓(ya)面機、切片機、絞肉機、榨壓(ya)汁機等(deng)，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)為(wei)食品(pin)儲藏部分(fen),包(bao)括常溫和低(di)溫設備：平板貨架、米面柜(ju)、打(da)荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾柜(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。

餐飲(yin)業廚房功能區的(de)劃分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜初加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，肉類(lei)、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮區，配(pei)(pei)餐區，售賣(mai)、傳(chuan)菜區，就餐區，2、儲藏設(she)備：其分(fen)為食品儲藏部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米面(mian)柜、打荷(he)臺等，器物用(yong)品儲藏部分(fen)調料柜、售賣(mai)工(gong)作(zuo)臺、各種底柜、吊柜、角(jiao)柜、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜等；。

廚(chu)房(fang)設備是一(yi)(yi)層厚厚的油污這(zhe)可(ke)怎么(me)辦(ban)呢，要想清(qing)洗(xi)干凈這(zhe)些設備上的油污并不容易，但是只要掌握(wo)了一(yi)(yi)些小技(ji)巧便能(neng)輕松解(jie)決(jue)這(zhe)些油污，下面廚(chu)房(fang)設備廠家(jia)為(wei)大(da)家(jia)介紹(shao)幾款廚(chu)房(fang)設備清(qing)洗(xi)的小妙(miao)招吧！，電鍍水龍(long)頭日(ri)久會變黑而(er)失(shi)去光(guang)澤，用(yong)肥(fei)皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭皆不理想，好的辦(ban)法是用(yong)少許面粉放在一(yi)(yi)塊(kuai)干布上，反復(fu)擦(ca)(ca)試水龍(long)頭，然后再(zai)(zai)用(yong)濕布擦(ca)(ca)，用(yong)干布再(zai)(zai)擦(ca)(ca)，水龍(long)頭即可(ke)光(guang)亮(liang)如新。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)(zai)設(she)(she)(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需(xu)要(yao)(yao)遵守(shou)的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應以(yi)減(jian)輕(qing)(qing)勞(lao)動(dong)強度、方便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)(yong)來(lai)為(wei)(wei)目的(de)(de);灶具灶臺(tai)高度，以(yi)距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應合理(li)布置(zhi)炊(chui)具、排油煙(yan)機、熱水器等設(she)(she)(she)(she)備，必(bi)須(xu)充分考(kao)慮這些設(she)(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜用(yong)(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照明(ming)等效果；為(wei)(wei)減(jian)輕(qing)(qing)勞(lao)動(dong)強度需(xu)要(yao)(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布局;因個人不(bu)同(tong)需(xu)要(yao)(yao)，把(ba)冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備布置(zhi)在(zai)(zai)適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易于放(fang)在(zai)(zai)方便(bian)(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地(di)(di)方。

二、確保(bao)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計流程(cheng)符合(he)衛生防(fang)疫部門(men)的(de)(de)要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)備配備國(guo)際上流行的(de)(de)溝風(feng)式(shi)(shi)燃(ran)燒器，加強力鼓(gu)風(feng)機，確保(bao)燃(ran)燒值可達到(dao)高效率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)，四(si)、廚(chu)房污水處(chu)理系統(tong)采(cai)用(yong)地溝及(ji)單(dan)級及(ji)多級隔油(you)處(chu)理方式(shi)(shi)，五、廚(chu)房排(pai)煙(yan)系統(tong)建議選用(yong)符合(he)環保(bao)和消(xiao)防(fang)要(yao)求(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復(fu)合(he)式(shi)(shi)油(you)煙(yan)治理系統(tong)，確保(bao)除油(you)煙(yan)效果達到(dao)環保(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)的(de)(de)排(pai)放標準。

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