泰州四門碗(wan)柜設計調試(shi)維修
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。
六(liu)、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)面一體(ti)(ti)化使(shi)整個(ge)臺(tai)(tai)面的(de)整體(ti)(ti)構造(zao)十分好,沒有(you)任何(he)縫隙,不會(hui)滋生細(xi)菌;,七、好清(qing)洗,不論用(yong)幾(ji)年你(ni)都能夠用(yong)抹布(bu)沾(zhan)點洗潔靈就可清(qing)洗干凈,而(er)且不會(hui)留下痕跡,且不銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面折角(jiao)為圓弧(hu)狀,使(shi)清(qing)洗不留死角(jiao),人(ren)們(men)的(de)消費觀念趨向(xiang)理性(xing),不銹(xiu)(xiu)鋼廚具性(xing)能結構穩(wen)定,使(shi)用(yong)壽命較長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比較高,所以當前對于不銹(xiu)(xiu)鋼行業(ye)的(de)發(fa)展也有(you)著更多期待。
01、商用廚具類,近年來西式(shi)(shi)餐(can)飲(yin)席卷(juan)全(quan)國(guo),國(guo)內(nei)西式(shi)(shi)飯(fan)(fan)館(guan)數量增加敏(min)(min)捷,廚房排煙廠家(jia)談到其間,以肯(ken)德基、麥當勞(lao)、必(bi)勝客等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為敏(min)(min)捷,也是西廚商場份額中(zhong)占肯(ken)定比重的(de)西廚飯(fan)(fan)館(guan),“標準化(hua)”已成(cheng)為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)業謀(mou)求開(kai)展的(de)必(bi)經之路,而組合智能(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)環(huan)保高效的(de)商廚設備則是標準化(hua)中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐(can)飲(yin)企業出產(chan)標準化(hua)的(de)硬件條件。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也(ye)深受眾(zhong)多酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
01、商用廚(chu)(chu)(chu)具(ju)類,近年(nian)來(lai)西式(shi)(shi)餐飲(yin)席卷全(quan)國,國內西式(shi)(shi)飯館數量增加敏(min)捷(jie),廚(chu)(chu)(chu)房排煙(yan)廠家談(tan)到其間(jian),以肯德基、麥(mai)當勞、必勝客(ke)等連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開展較為敏(min)捷(jie),也是西廚(chu)(chu)(chu)商場份額中(zhong)(zhong)占肯定比重的(de)西廚(chu)(chu)(chu)飯館,“標(biao)準化”已成為中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)快餐業(ye)謀求開展的(de)必經之路,而組(zu)合智(zhi)能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節(jie)能環保高(gao)效的(de)商廚(chu)(chu)(chu)設備則是標(biao)準化中(zhong)(zhong)式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)企業(ye)出(chu)產標(biao)準化的(de)硬件(jian)條件(jian)。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang),所(suo)采用(yong)的(de)廚房設(she)備和廚房用(yong)品,都(dou)是(shi)根據經(jing)營(ying)方對(dui)設(she)備的(de)要(yao)(yao)求(qiu)(包括品牌、質量、型號(hao))和就餐種(zhong)類(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi))要(yao)(yao)求(qiu)來定(ding)位的(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的(de)器皿不一樣,具體(ti)的(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是(shi)根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)的(de)經(jing)營(ying)定(ding)位來進行的(de),但(dan)一般都(dou)會(hui)有(you)的(de)功(gong)能間(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和洗消間(jian)等。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷(duan)探索、創新,以(yi)滿(man)足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備(bei)的更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公(gong)司(si)(si)理念(nian),服務永遠沒有終(zhong)點的原則;愿成為您(nin)的朋友,攜手共創美好的明天(tian)!
二(er)、符(fu)合工作(zuo)流程(cheng)(cheng),方便(bian)快捷的(de)原(yuan)(yuan)則,功能(neng)(neng)區(qu)設置按(an)照儲存、粗(cu)加(jia)(jia)工、熱加(jia)(jia)工、主食間、涼菜間、化驗(yan)室、垃圾房的(de)順序設置,工作(zuo)流程(cheng)(cheng)順暢(chang),避免回流,設備(bei)擺(bai)放符(fu)合員工操(cao)作(zuo)的(de)一般流程(cheng)(cheng),設備(bei)使(shi)用方便(bian)易(yi)于操(cao)作(zuo),三、合理配(pei)置,經濟實(shi)用的(de)原(yuan)(yuan)則,各功能(neng)(neng)間要(yao)按(an)需設置,不(bu)要(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備(bei)質(zhi)量不(bu)能(neng)(neng)太(tai)次(ci),滿(man)足預算的(de)情(qing)況下(xia),選(xuan)擇合適型(xing)號,高質(zhi)量的(de)設備(bei)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過猛(meng)、油溫(wen)過高(gao)造(zao)成(cheng)(cheng)油鍋起火(huo),二、廚(chu)房中的氣瓶應集(ji)中在(zai)一(yi)起管理(li),距(ju)燈具(ju)或明火(huo)等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間距(ju),以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶,引(yin)起可(ke)燃氣體泄漏,造(zao)成(cheng)(cheng)火(huo)災。
其(qi)優點大多(duo)和不(bu)銹鋼廚(chu)具有相(xiang)似之(zhi)處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)具中的(de)(de)(de)(de)鋁(lv)離子(zi)(zi)不(bu)能盛放強(qiang)酸或(huo)者堿性食(shi)物,在正常(chang)的(de)(de)(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)(de)(de)時(shi)候,也會溶出不(bu)少(shao)鋁(lv)離子(zi)(zi),而鋁(lv)離子(zi)(zi)會加速人體的(de)(de)(de)(de)衰(shuai)老,甚至導致老年癡呆(dai)癥,所(suo)以(yi)說,在選(xuan)(xuan)(xuan)購廚(chu)房設備前(qian)就(jiu)要知道不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)價位,它有不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)等值,我們可(ke)(ke)以(yi)選(xuan)(xuan)(xuan)擇一套優惠的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備廚(chu)具,也可(ke)(ke)以(yi)選(xuan)(xuan)(xuan)擇不(bu)同(tong)材質的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設備。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計規劃至(zhi)關(guan)重要,關(guan)乎孩子們的飲食(shi)(shi)安全與(yu)健(jian)康成長。那么(me)如何合理設(she)(she)計幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)?一、廚(chu)(chu)房的功能(neng)區域(yu)包(bao)括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準備(bei)(bei)、烹飪、配餐(can)和(he)清潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要布局合理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)廚(chu)房工程(cheng)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維護與保(bao)(bao)(bao)養(yang)是保(bao)(bao)(bao)證廚(chu)房運行順利、食品安全和顧客(ke)滿意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)(bao)設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)維護與保(bao)(bao)(bao)養(yang),酒店(dian)管理人(ren)員可以采(cai)取以下措施:1.建立設(she)備(bei)(bei)(bei)維護計劃(hua):制定詳細(xi)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)維護計劃(hua),包括設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保(bao)(bao)(bao)...
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廚房(fang)設備(bei)是(shi)日常生活中不可(ke)或缺的一部分,正(zheng)確(que)的保養和(he)(he)管理(li)方法對于延長設備(bei)使用壽命、確(que)保使用安全至關重(zhong)要(yao)。廚房(fang)設備(bei)的保養和(he)(he)管理(li)要(yao)點:一、定(ding)期(qi)(qi)檢查(cha)廚房(fang)設備(bei)應定(ding)期(qi)(qi)進行(xing)檢查(cha),以確(que)保其正(zheng)常運(yun)轉。檢查(cha)內容包括設備(bei)電(dian)...
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