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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
2、副(fu)食(shi)(shi)加工間(jian)主要(yao)用(yong)于湯(tang)、菜類制(zhi)(zhi)作,常備設(she)備有炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作臺和水池等(deng)(deng),4、售餐間(jian)主要(yao)用(yong)于主食(shi)(shi)、副(fu)食(shi)(shi)的(de)(de)暫存和出售,常備設(she)備有保溫柜、保溫桶(tong)、水池等(deng)(deng),實際情況是,各(ge)個食(shi)(shi)堂會(hui)因(yin)為預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定(ding)位的(de)(de)不同而適合不同的(de)(de)用(yong)品配備方(fang)案(an),想要(yao)為您的(de)(de)食(shi)(shi)堂量身定(ding)制(zhi)(zhi)整(zheng)體(ti)(ti)方(fang)案(an),可(ke)以聯(lian)系(xi)我們(men)為您免費設(she)計(ji)整(zheng)體(ti)(ti)廚房(fang)方(fang)案(an)。
消毒和清洗(xi)加工類器具:清洗(xi)工作臺(tai)(tai)、不銹鋼盆臺(tai)(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機,消毒碗柜(ju),用于食(shi)物(wu)原料(liao)、器具和半成品的常(chang)溫和低(di)溫儲存設(she)備(bei)(bei)(bei):平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等,3、洗(xi)滌消毒設(she)備(bei)(bei)(bei):冷熱(re)水的供應(ying)系統、排水設(she)備(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物(wu)盆、洗(xi)碗機、高溫消毒柜(ju)等,洗(xi)滌后在廚房操作中產生的垃圾(ji)處置設(she)備(bei)(bei)(bei)等、食(shi)品垃圾(ji)粉(fen)碎(sui)器等設(she)備(bei)(bei)(bei);。
1,主(zhu)題餐(can)廳廚房工程布(bu)局(ju)時,以保證員(yuan)工在工作時互不干擾和(he)(he)便(bian)于清理衛生(sheng),它影響到工作效率和(he)(he)工作質量,此外、庫房要加裝防盜門窗、通道(dao)等,庫房不要與營業區相通,對(dui)主(zhu)題餐(can)廳廚房內(nei)空間(jian)進行合理布(bu)局(ju),通道(dao)布(bu)局(ju)要便(bian)于發生(sheng)緊(jin)急情況時進行人(ren)員(yuan)疏散、維護等費用、庫房,根據(ju)其產品和(he)(he)工作流程,餐(can)飲生(sheng)產場所的區域安排是指(zhi)根據(ju)餐(can)飲生(sheng)產的特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
瞻望未來發展之道,成都商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,成都商用廚房設備企業應(ying)針(zhen)對不同的消費群體需要(yao)有清(qing)晰(xi)的市(shi)場定位(wei),應(ying)與時俱進,迎合市(shi)場發展變化(hua)和(he)需求,消費者(zhe)對廚具產(chan)品的需求,已(yi)經由(you)過去溫飽(bao)實用型轉向追(zhui)求設計與制作都(dou)富(fu)有文(wen)化(hua)藝術含量(liang)的精品,企業應(ying)當在廚具的文(wen)化(hua)內涵和(he)藝術意(yi)蘊下大功夫。
1,2,安全(quan)隱患,比傳統的燃油、燃氣爐具更安全(quan)并擴(kuo)大了場地使用(yong)限(xian)制(例(li)如地下室、高層建筑的頂樓廚房(fang))并配置(zhi)多重安全(quan)保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減少意外事(shi)故(gu)的發生(sheng),3,空燒保(bao)護(hu),過載保(bao)護(hu)功能,無廢氣污染:無明(ming)火燃燒、無鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減少熱(re)量散發、提(ti)高能源(yuan)使用(yong)效(xiao)率、減低噪(zao)音(廚房(fang)噪(zao)音主要來(lai)源(yuan)于爐灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬達)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)永(yong)遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則;愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
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幼兒(er)園選購食堂廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)要注(zhu)意些什么?購買(mai)(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)并不是說貴的(de)(de)(de)(de)就一(yi)定是好的(de)(de)(de)(de),如何(he)把控好質量(liang)和價錢之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)平衡呢(ni)?給大(da)家講一(yi)下購買(mai)(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)注(zhu)意點,廚(chu)(chu)房(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)(de)中心(xin),很對酒(jiu)店食店發作(zuo)火(huo)災的(de)(de)(de)(de)緣由都是有廚(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而惹起的(de)(de)(de)(de),酒(jiu)店有許(xu)多人員走動,爲(wei)了把風險降(jiang)到(dao)較低,廚(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)(de)任(ren)何(he)物體(ti)都應該用不燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做。
與之相適應,中(zhong)式(shi)商(shang)廚(chu)設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)商(shang)場(chang)(chang)需求也將日趨增(zeng)大(da),02、洗刷(shua)設(she)(she)備類,洗刷(shua)類設(she)(she)備以(yi)商(shang)用(yong)洗碗(wan)機(ji)為主,估計到2015年,我(wo)國洗碗(wan)機(ji)的(de)(de)(de)(de)出售(shou)規劃將到達35,商(shang)用(yong)制冷(leng)保(bao)鮮設(she)(she)備包(bao)含(han)的(de)(de)(de)(de)產品品種豐厚多樣,如大(da)型酒店(dian)、賓館廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)冰箱、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫,超(chao)市的(de)(de)(de)(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以(yi)及餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)冰淇淋機(ji)、制冰機(ji)等,我(wo)國制冷(leng)設(she)(she)備商(shang)場(chang)(chang)規劃近幾年持續增(zeng)加。
幼兒(er)(er)園(yuan)食堂廚房設(she)備(bei)(bei)設(she)計規劃至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩子們(men)的(de)飲(yin)食安全與健(jian)康成長。那么如(ru)何合理設(she)計幼兒(er)(er)園(yuan)食堂廚房設(she)備(bei)(bei)?一、廚房的(de)功能(neng)區(qu)域包括食材儲存、食材準備(bei)(bei)、烹飪(ren)、配(pei)餐和清潔等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要布局合理,方(fang)便工作...
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酒店廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養(yang)是保證廚(chu)房(fang)(fang)運行順利、食品安全和顧客(ke)滿(man)意度的(de)(de)(de)關鍵。要確(que)保設(she)備(bei)的(de)(de)(de)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)與保養(yang),酒店管(guan)理人員可(ke)以采(cai)取(qu)以下措(cuo)施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)計劃(hua):制定詳細的(de)(de)(de)設(she)備(bei)維(wei)(wei)(wei)護(hu)(hu)計劃(hua),包括設(she)備(bei)的(de)(de)(de)檢査、清(qing)潔、保...
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廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)是日常生活中不可或缺(que)的一部分,正確(que)(que)的保養和管(guan)理方(fang)法(fa)對于延長設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)使用壽命(ming)、確(que)(que)保使用安(an)全至關(guan)重要。廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的保養和管(guan)理要點:一、定期(qi)檢(jian)查(cha)廚房設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)應定期(qi)進(jin)行檢(jian)查(cha),以(yi)確(que)(que)保其正常運轉。檢(jian)查(cha)內(nei)容包括設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)電...
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