泰州專業從事(shi)電磁單眼大鍋(guo)灶

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃分：主(zhu)食(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)、干(gan)貨(huo)(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)初加工(gong)(gong)(gong)間(jian)(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加工(gong)(gong)(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲(chu)(chu)藏(zang)設備：其分為食(shi)品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分,平(ping)板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用品(pin)(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)(gong)(gong)作臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)合金(jin)(jin)相比，鋁(lv)合金(jin)(jin)的密度接近(jin)2，很多鋁(lv)合金(jin)(jin)的油煙機(ji)如果(guo)平常不(bu)(bu)加保養，在用(yong)過幾年之(zhi)(zhi)后，會變得(de)慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)強度高，越用(yong)越光亮，這樣(yang)防(fang)污性、隱(yin)蔽性都要(yao)好(hao)(hao)一些，是(shi)常用(yong)常新的東西，而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)導(dao)熱性不(bu)(bu)好(hao)(hao)，散熱差，熱效(xiao)率也隨之(zhi)(zhi)下降，容易造成回火，燃燒時CO含(han)量比較高；銅制爐(lu)頭因(yin)其(qi)本(ben)身固(gu)有的耐腐(fu)蝕性，不(bu)(bu)需要(yao)通過外表氧化膜來保護，經久耐用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規(gui)模的(de)生產能力。

業(ye)內專家稱(cheng)，鋁(lv)合金(jin)(jin)材料的成本低(di)(di)廉(lian)，現在(zai)國際不(bu)(bu)銹鋼產品每噸的價格約4萬(wan)元左右(you)(you)，而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)每噸價約為(wei)2，6萬(wan)元左右(you)(you)，如果考慮時(shi)尚(shang)外觀(guan)，市場(chang)上(shang)新出現的覆膜材質耐(nai)腐蝕性(xing)、易清潔性(xing)都(dou)要優于鋁(lv)合金(jin)(jin)，倒可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)(bu)銹鋼后的選擇(ze)，7克(ke)每立(li)方米，約為(wei)不(bu)(bu)銹鋼的1/3，其強度低(di)(di)，在(zai)日常(chang)使用中易劃傷，不(bu)(bu)耐(nai)磨，容易掉漆，時(shi)間長了易變(bian)暗，失(shi)去原有光澤。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而成都商用廚房設備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業使用的廚房設(she)備。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限(xian)公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業(ye)的發展對廚房設(she)備的更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的公(gong)司理念(nian)，服務永遠沒(mei)有終點的原(yuan)則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天(tian)！

產(chan)品應具有(you)耐(nai)磨、耐(nai)酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電(dian)，設計上(shang)應兼顧(gu)美觀、實用、便利的基本要求，辨別節(jie)(jie)能灶優劣，這里有(you)幾個方法供大(da)家參考：，2、節(jie)(jie)能率：節(jie)(jie)能率是很(hen)多(duo)客戶(hu)關心的問題，很(hen)多(duo)廠家會在這個數據(ju)(ju)上(shang)大(da)做文章，實際還是要以(yi)測試的數據(ju)(ju)為準，一般大(da)灶的節(jie)(jie)能率在40%以(yi)上(shang)就很(hen)不(bu)錯(cuo)了，3、廢氣(qi)排放：燃燒產(chan)生(sheng)的一氧(yang)化碳是對人體和環境有(you)害(hai)的氣(qi)體，標(biao)準是不(bu)大(da)于0。

非(fei)冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調度(du)設(she)備(bei)(bei)，調度(du)設(she)備(bei)(bei)就是(shi)普(pu)通照料(liao)的(de)臺面和收(shou)拾配料(liao)醬料(liao)或(huo)(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有必(bi)(bi)要有下面幾(ji)點：，一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必(bi)(bi)需有抵擋污(wu)染或(huo)(huo)許不易污(wu)染的(de)才調，沒有衛(wei)生(sheng)死角，以(yi)防甲由老(lao)鼠(shu)螞(ma)蟻等污(wu)染到食物，這是(shi)廚房設(she)備(bei)(bei)必(bi)(bi)需求(qiu)遵照干(gan)凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在成都不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使(shi)用(yong)之前，鋁廚具(ju)曾(ceng)經是市場(chang)廚房(fang)設備廚具(ju)的主(zhu)流。