南(nan)通食堂廚房設備(bei)訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。

成都商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而成都商用廚房設備首要有(you)以下幾(ji)大(da)類，另一方面，現(xian)代(dai)中(zhong)式(shi)快餐的(de)開展不(bu)只需要具(ju)有(you)我國共(gong)同風(feng)味的(de)餐飲(yin)產(chan)品(pin)，一起(qi)也需要符和中(zhong)式(shi)快餐特(te)點的(de)先進出(chu)產(chan)加工及保質保鮮、出(chu)售(shou)服務設備，這(zhe)是(shi)中(zhong)式(shi)餐飲(yin)產(chan)品(pin)大(da)批量(liang)、工業(ye)化出(chu)產(chan)的(de)要求(qiu)。

烹調作業區域與(yu)衛生間要分(fen)開(kai)，廚房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)，2，輔助(zhu)面(mian)積，但要單獨(du)，出(chu)餐臺(tai)的位置要便(bian)于觀察整個快餐店(dian)的情況，3，既(ji)要考慮(lv)到客人(ren)的安全性(xing)與(yu)便(bian)利性(xing)、實用效果等諸多因素廚房(fang)(fang)(fang)裝修(xiu)設計在餐飲(yin)店(dian)面(mian)積中應有一個合適(shi)的比例(li)，合理放置廚房(fang)(fang)(fang)設備，根據店(dian)內的面(mian)積與(yu)菜品，針對性(xing)的購入廚房(fang)(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)(fang)設備不僅可以提(ti)高(gao)廚房(fang)(fang)(fang)工作效率(lv)，還可以節省相當一部分(fen)的空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。

以(yi)不(bu)同角度起(qi)到引導(dao)消費的(de)(de)作用，打(da)造(zao)出一個具有當代審(shen)美理念的(de)(de)品(pin)質廚房環(huan)境，這(zhe)是(shi)市場的(de)(de)要求，也是(shi)商用廚房設(she)備企(qi)業發(fa)展的(de)(de)應有之義，企(qi)業應當摒棄(qi)過去的(de)(de)粗(cu)放(fang)式經營和粗(cu)制(zhi)濫造(zao)，端正心態，定位于做精、做特、做優，發(fa)揚“工匠精神”，努力提高創新設(she)計水平，充分利(li)用來之不(bu)易的(de)(de)材料資源、制(zhi)作出富有藝(yi)術底蘊的(de)(de)精品(pin)、藝(yi)術品(pin)，賦予(yu)材料第二次(ci)生(sheng)命。

關于一些非連鎖式的(de)(de)西(xi)式餐廳(ting)，首要會(hui)集在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外國人較多(duo)的(de)(de)一線(xian)城市(shi)，但其(qi)商場份(fen)額占比(bi)相對較小(xiao)，跟著西(xi)式連鎖餐廳(ting)在(zai)我(wo)國的(de)(de)不斷(duan)浸透，其(qi)他(ta)類(lei)型(xing)的(de)(de)西(xi)式飯(fan)館也在(zai)不斷(duan)入駐(zhu)，業內人士稱我(wo)國的(de)(de)西(xi)廚商場估計將(jiang)繼(ji)續(xu)增加，跟著國際化程度的(de)(de)進一步加深(shen)，來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國人也會(hui)越來越多(duo)，更多(duo)類(lei)型(xing)的(de)(de)國外餐飲(yin)模式將(jiang)逐步進入我(wo)國一二線(xian)城市(shi)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒(mei)有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

廚房(fang)(fang)設(she)備應符合(he)《中華(hua)人(ren)(ren)民共和國食品(pin)衛生(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)管理(li)辦(ban)法》、《學(xue)校食堂與集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用餐(can)衛生(sheng)監(jian)督辦(ban)法》等相關法律法規之規章要求，廚房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)核(he)心,一(yi)個廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)好壞，科學(xue)合(he)理(li)與否，不(bu)僅(jin)影響到(dao)飯店(dian)的(de)直接建設(she)投資和菜(cai)(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量，也會牽(qian)涉(she)到(dao)出(chu)菜(cai)(cai)的(de)速(su)度，工作效率的(de)高低，而且對廚房(fang)(fang)生(sheng)產能力及員工人(ren)(ren)數產生(sheng)長遠的(de)影響，廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其自然，貪圖省(sheng)事(shi)，草率定案。

通常用的(de)廚(chu)房的(de)配(pei)套設(she)(she)備(bei)包括：通風(feng)設(she)(she)備(bei)如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的(de)油煙凈化(hua)器、隔油池(chi)等，大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯，二、食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)，1、熱廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微(wei)波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈水設(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系列飯(fan)店廚(chu)房設(she)(she)備(bei)產品。

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)(shi)庫，副食(shi)(shi)、干(gan)貨庫，腌(a)制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬(shu)菜初加工間(jian)，肉類、水(shui)產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲(chu)藏部(bu)分(fen),平板貨架、米面柜、打(da)荷臺等(deng)，器(qi)物(wu)用品儲(chu)藏部(bu)分(fen)調料柜、售賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜、吊(diao)柜、角柜、多功能裝(zhuang)飾柜等(deng)；。