嘉興成都不銹鋼廚房設備公司精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

二、符合(he)工(gong)(gong)作流程，方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則，功(gong)能區設(she)置按照儲存(cun)、粗加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置，工(gong)(gong)作流程順暢，避免回流，設(she)備擺放符合(he)員工(gong)(gong)操(cao)作的(de)一般流程，設(she)備使用(yong)方(fang)便易于(yu)操(cao)作，三、合(he)理配置，經濟實用(yong)的(de)原(yuan)則，各功(gong)能間要(yao)(yao)按需設(she)置，不要(yao)(yao)過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多(duo)過(guo)少，設(she)備質(zhi)量不能太次，滿足預算的(de)情況下，選(xuan)擇合(he)適型(xing)號，高質(zhi)量的(de)設(she)備。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在成都不銹鋼廚房設備廚(chu)具推(tui)廣使用之前(qian)，鋁廚(chu)具曾(ceng)經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的(de)主流。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司具(ju)有(you)雄厚(hou)的技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力(li)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚房工程(cheng)在(zai)設計(ji)(ji)時還(huan)有一些需要遵守的(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)(yong)廚房的(de)設計(ji)(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目(mu)的(de);灶具(ju)灶臺高(gao)度(du)，以(yi)距地(di)面800mm為宜；廚房設計(ji)(ji)應(ying)合理布置(zhi)炊具(ju)、排(pai)油(you)煙機、熱水器等(deng)設備，必須充分(fen)考(kao)慮這些設備的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安全；廚房的(de)地(di)面宜用(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清洗的(de)材質鋪設；廚房天棚、墻面宜選(xuan)用(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗的(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚房設計(ji)(ji)不應(ying)影響廚房采(cai)光、通風、照明等(deng)效果；為減輕勞動強度(du)需要運用(yong)(yong)人體(ti)工程(cheng)學(xue)原理，合理布局(ju);因個人不同需要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐、洗碗機等(deng)廚房設備布置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚房里(li)垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱(yin)蔽(bi)的(de)地(di)方(fang)(fang)。

不(bu)(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)相(xiang)比，鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)密度接近2，很(hen)多(duo)鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)油煙(yan)機如(ru)果平常不(bu)(bu)加保養，在用(yong)過幾年之(zhi)(zhi)后，會(hui)變(bian)得慘不(bu)(bu)忍睹，不(bu)(bu)銹鋼強度高，越用(yong)越光亮，這樣防污性(xing)、隱蔽性(xing)都要好一些，是(shi)常用(yong)常新的(de)東西，而鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)導熱(re)(re)性(xing)不(bu)(bu)好，散(san)熱(re)(re)差，熱(re)(re)效(xiao)率也隨之(zhi)(zhi)下降，容易造成(cheng)回火，燃燒(shao)時CO含量(liang)比較高；銅制爐頭因其本身(shen)固(gu)有的(de)耐腐蝕性(xing)，不(bu)(bu)需(xu)要通過外表氧化(hua)膜來保護，經久(jiu)耐用(yong)。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好的(de)明天！

1，主(zhu)(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局(ju)時，以(yi)保證(zheng)員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾和便(bian)于清理衛生(sheng)(sheng)(sheng)，它影(ying)響到工(gong)(gong)作效率和工(gong)(gong)作質量(liang)，此(ci)外、庫(ku)房(fang)(fang)要(yao)加裝防盜門(men)窗、通(tong)道(dao)等，庫(ku)房(fang)(fang)不要(yao)與營業區相通(tong)，對主(zhu)(zhu)題餐廳(ting)廚(chu)房(fang)(fang)內空間進行(xing)合理布(bu)局(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)局(ju)要(yao)便(bian)于發生(sheng)(sheng)(sheng)緊急情況時進行(xing)人員疏散(san)、維護(hu)等費用、庫(ku)房(fang)(fang)，根據其產品和工(gong)(gong)作流(liu)程，餐飲生(sheng)(sheng)(sheng)產場所的區域安排是指根據餐飲生(sheng)(sheng)(sheng)產的特點。

關(guan)于一(yi)些非(fei)連鎖式的(de)(de)西(xi)式餐(can)廳，首(shou)要會集(ji)在北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)(guo)人較多的(de)(de)一(yi)線(xian)(xian)城市，但其商場(chang)份(fen)額占比相(xiang)對較小，跟著西(xi)式連鎖餐(can)廳在我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)不斷浸透，其他(ta)類型的(de)(de)西(xi)式飯館也在不斷入駐，業(ye)內人士稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)西(xi)廚(chu)商場(chang)估計將繼續(xu)增(zeng)加，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)(jin)一(yi)步(bu)加深(shen)，來華常駐或久居的(de)(de)外國(guo)(guo)人也會越來越多，更多類型的(de)(de)國(guo)(guo)外餐(can)飲模式將逐步(bu)進(jin)(jin)入我(wo)國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)(xian)城市。

總(zong)的來說，廚(chu)(chu)房設備(bei)行業(ye)是危(wei)險與(yu)機(ji)遇并存的，廚(chu)(chu)房設備(bei)企業(ye)不能看到(dao)危(wei)機(ji)就舉步(bu)不前，現(xian)今我國廚(chu)(chu)房設備(bei)行業(ye)發(fa)展(zhan)前景依舊大好，廚(chu)(chu)房設備(bei)企業(ye)要(yao)(yao)勇敢抓住(zhu)機(ji)遇，實現(xian)進一(yi)步(bu)發(fa)展(zhan)，在這個(ge)競合(he)的時代，廚(chu)(chu)房設備(bei)企業(ye)之間(jian)要(yao)(yao)聯(lian)合(he)起來，建立發(fa)展(zhan)新(xin)秩序、維持市場穩定(ding)，加(jia)強創新(xin)、減少同(tong)質化現(xian)象，配合(he)政府法制、禁止假(jia)冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場危(wei)機(ji)。