專(zhuan)業生產食(shi)品加工機(ji)械廠商信(xin)譽保證

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制造(zao)和銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。

烹調作業區(qu)域與(yu)衛(wei)生間(jian)要分(fen)(fen)開，廚(chu)房工程(cheng)，2，輔助面積，但要單獨，出(chu)餐臺的位置要便于觀察整個快餐店(dian)的情況，3，既(ji)要考慮到客人的安全性與(yu)便利(li)性、實用(yong)效(xiao)果等(deng)諸多因素(su)廚(chu)房裝修(xiu)設計在餐飲店(dian)面積中應有一(yi)(yi)個合適的比例，合理放置廚(chu)房設備，根據店(dian)內的面積與(yu)菜(cai)品，針(zhen)對(dui)性的購(gou)入廚(chu)房設備，廚(chu)房設備不僅可以提高廚(chu)房工作效(xiao)率，還可以節省相當一(yi)(yi)部分(fen)(fen)的空間(jian)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，成都商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)房設計(ji)中(zhong)使(shi)用(yong)比較多，在商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程設計(ji)和(he)裝修(xiu)(xiu)的(de)(de)過程中(zhong)，有的(de)(de)細節雖(sui)小，但(dan)卻很(hen)重要(yao)，商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房裝修(xiu)(xiu)要(yao)點，1，地(di)磚(zhuan)(zhuan)選(xuan)(xuan)擇(ze)，地(di)磚(zhuan)(zhuan)必(bi)須選(xuan)(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干(gan)燥的(de)(de)，廚(chu)(chu)房設備一次性采(cai)購能夠在廚(chu)(chu)房裝飾風格上達成一致，而且能夠得(de)到廚(chu)(chu)房設備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)(de)優(you)惠，因此這是一個不失(shi)為明智的(de)(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大(da)規模(mo)的生產能力(li)。

大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理人對(dui)于打造(zao)一個(ge)滿意的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房工(gong)(gong)程設計是很關心的(de)(de)(de)(de)，而這也是商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程所(suo)需要(yao)(yao)考(kao)慮的(de)(de)(de)(de)問題，今(jin)天(tian)為(wei)(wei)大家講解：商(shang)(shang)用廚(chu)房工(gong)(gong)程設計需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)(de)(de)細則，首(shou)先要(yao)(yao)明確的(de)(de)(de)(de)是商(shang)(shang)用廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)功能(neng)和要(yao)(yao)求(qiu)是：加工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲藏，中國(guo)飲食(shi)習(xi)慣多為(wei)(wei)炒(chao)菜，油煙(yan)大，污(wu)染重(zhong)(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房多是封閉式的(de)(de)(de)(de)；而西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放(fang)式即(ji)可。

1，廚具的主(zhu)體是(shi)上(shang)下柜(ju)和立(li)柜(ju)，上(shang)下柜(ju)的標(biao)價(jia)單位是(shi)每(mei)米計(ji)算，立(li)柜(ju)的標(biao)價(jia)單位按只計(ji)算，也有定做(zuo)各類(lei)柜(ju)具的，當(dang)你(ni)選(xuan)購(gou)某種(zhong)牌號(hao)的廚具后，支付一(yi)定數量的定金，商(shang)店或(huo)廠家(jia)的設計(ji)人(ren)員可上(shang)門根據廚房的房型大小，經(jing)測量設計(ji)繪圖再(zai)計(ji)算出(chu)價(jia)格，顧客(ke)認為(wei)滿意后就(jiu)可實(shi)施制作，廚具的附件有水槽(cao)、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油(you)煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)等(deng)等(deng)，可以自己購(gou)買(mai)或(huo)請設計(ji)人(ren)員代為(wei)購(gou)買(mai)以作全盤考慮。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天(tian)！

對于放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中的(de)餐具除了要求瀝干(gan)以(yi)外(wai)，不可(ke)疊加在(zai)一起，而是豎直的(de)放(fang)(fang)置在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要放(fang)(fang)置在(zai)干(gan)燥(zao)通風處，距離墻體zui好(hao)在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)期(qi)間非必(bi)要情況不可(ke)開門(men)，會影響到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自動(dong)設定，就不用擔心這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)結束后，等待十分鐘再(zai)取(qu)用餐具，利用余(yu)熱(re)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。

近年來(lai)，我國積極推進(jin)城鎮化建(jian)(jian)設(she)(she)，城鎮以及鄉村的(de)廚房(fang)設(she)(she)備行業(ye)(ye)都(dou)有很大的(de)發(fa)(fa)展(zhan)潛(qian)力與(yu)空間，發(fa)(fa)展(zhan)速度飛快、市(shi)(shi)場(chang)(chang)前景廣大;不過(guo)，房(fang)地產行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)不穩定，泡沫現象時有發(fa)(fa)生，廚房(fang)設(she)(she)備行業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)也受影響而變得不穩定，有發(fa)(fa)展(zhan)隱(yin)患(huan)存在;此外，因為廚房(fang)設(she)(she)備行業(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，與(yu)市(shi)(shi)場(chang)(chang)秩序的(de)系統建(jian)(jian)立脫節，導致整個行業(ye)(ye)秩序紊亂，企業(ye)(ye)之間同質化嚴重，假(jia)冒偽劣屢禁(jin)不止，市(shi)(shi)場(chang)(chang)潛(qian)伏危機。

關(guan)于一(yi)(yi)些非連鎖式(shi)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)餐廳(ting)，首要會(hui)集在(zai)北(bei)京(jing)、上(shang)海、深圳等外(wai)國人(ren)(ren)較多的(de)(de)(de)一(yi)(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)，但其商(shang)場(chang)份額(e)占(zhan)比相(xiang)對較小，跟著西(xi)式(shi)連鎖餐廳(ting)在(zai)我國的(de)(de)(de)不斷(duan)浸透，其他類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)西(xi)式(shi)飯館(guan)也(ye)在(zai)不斷(duan)入駐，業內人(ren)(ren)士稱我國的(de)(de)(de)西(xi)廚商(shang)場(chang)估計(ji)將(jiang)繼(ji)續增(zeng)加，跟著國際(ji)化程度的(de)(de)(de)進(jin)一(yi)(yi)步加深，來華(hua)常駐或久居的(de)(de)(de)外(wai)國人(ren)(ren)也(ye)會(hui)越來越多，更多類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)國外(wai)餐飲模式(shi)將(jiang)逐步進(jin)入我國一(yi)(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)。