宿遷(qian)食品加工(gong)機械供應歡(huan)迎(ying)來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。

成都酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被大(da)(da)家認(ren)可(ke)(ke)，許(xu)多廚(chu)師在大(da)(da)容量(liang)的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時(shi)會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)，這(zhe)是(shi)為什么呢？燃(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價(jia)格較(jiao)高、設備(bei)占用空間面(mian)積大(da)(da)、設備(bei)維修量(liang)大(da)(da)，再一(yi)個(ge)弱(ruo)點是(shi)，生產的(de)(de)廢氣排(pai)(pai)放(fang)對環(huan)(huan)境污(wu)染嚴重(zhong)，因而在用汽量(liang)不大(da)(da)或(huo)是(shi)頻(pin)繁開(kai)啟(qi)的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使(shi)用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便，操作簡便：一(yi)鍵(jian)式操作與數碼顯(xian)示簡單明了智能化(hua)電(dian)腦控制(zhi)技術具備(bei)自動檢測鍋體(ti)、過熱及平安(an)可(ke)(ke)靠：廚(chu)具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣排(pai)(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)料(liao)泄漏，可(ke)(ke)保(bao)證人員安(an)全(quan)及環(huan)(huan)境綠色環(huan)(huan)保(bao)：無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣排(pai)(pai)放(fang)、不消耗氧氣、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污(wu)染、省(sheng)能源。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房設計應(ying)如何合(he)理布(bu)局？廚(chu)(chu)房設備的(de)配置(zhi)要從實際情況(kuang)出發，方便實用，改善廚(chu)(chu)師(shi)工作環(huan)境，長久耐用，節省勞動，安全(quan)為主(zhu)，因此(ci)，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)局設計應(ying)遵循(xun)以下設計原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)局設計應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格(ge)掌握(wo)生熟分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲食(shi)衛生，三(san)、生產加(jia)工流程簡(jian)短順(shun)暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流程，使路徑分(fen)明(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

對于放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜中的(de)(de)餐(can)具除了(le)要(yao)求瀝干(gan)以外，不可疊加在(zai)一(yi)起，而是豎直的(de)(de)放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)柜當中，另外消(xiao)毒(du)柜要(yao)放(fang)置(zhi)在(zai)干(gan)燥通風處，距離墻(qiang)體zui好在(zai)三(san)十厘米(mi)以上，在(zai)消(xiao)毒(du)期間非必(bi)要(yao)情況不可開門，會影響到消(xiao)毒(du)的(de)(de)效果，消(xiao)毒(du)柜工(gong)作時安全(quan)鎖自動設定，就不用擔(dan)心(xin)這一(yi)點，在(zai)消(xiao)毒(du)結束后，等待十分鐘再取用餐(can)具，利(li)用余熱消(xiao)毒(du)更徹底。

除了上面提到的(de)設備，食堂廚房用(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗滌、調配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)，廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛放調料和(he)調制用(yong)的(de)器具(ju)，進餐時用(yong)的(de)筷(kuai)子(zi)、刀叉、勺子(zi)、碗碟(die)、杯子(zi)，處理垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃圾(ji)(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)(ji)桶，還(huan)有(you)一次性(xing)衛生用(yong)品(pin)、制服、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大(da)大(da)小小的(de)物件必須備全。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用成都不銹鋼廚房設備有(you)那些(xie)優點?，一、防(fang)水不怕熱，防(fang)污滲性(xing)好，永(yong)不變色(se)，永(yong)遠(yuan)亮新(xin)；。

現在成都商用廚房設備的特(te)(te)點是產(chan)品種類多(duo)、規格(ge)、功(gong)率(lv)、容量等各(ge)方面都比家用廚(chu)房設(she)備(bei)要(yao)大很(hen)多(duo)、價格(ge)也比較高，更側重于整體廚(chu)房，涉及到金屬材(cai)質部分已經(jing)全(quan)部采用不銹鋼(gang)材(cai)質，那么商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的設(she)計要(yao)點有哪些？，一、商用廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)通(tong)風技術應(ying)采用先(xian)進(jin)的雙(shuang)進(jin)風式、低噪音(yin)、強力(li)環保式抽風機技術，充分考慮中餐(can)設(she)備(bei)熱值(zhi)高，油煙多(duo)等特(te)(te)點。

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