常州食品加工機(ji)械廠(chang)商定制非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市(shi)吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物體(ti)應(ying)該獨(du)立擺放,三、要便利(li)(li),隨手,酒店廚(chu)(chu)房有不(bu)少人員走(zou)動,所以在擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程來布置,便利(li)(li)適用(yong),而(er)灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)(de)高度和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)方位,都能影響到運用(yong),所以要選(xuan)擇(ze)契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設備,廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)環(huan)境能影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)使(shi)命心境,甚至能抽象(xiang)食(shi)物的(de)(de)(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少酒店會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。
要考慮(lv)各工(gong)種人(ren)員要相對集中,避(bi)免人(ren)員大幅度(du)走動(dong),避(bi)免生(sheng)產(chan)工(gong)序顛倒,貨(huo)物回流現象,防(fang)止(zhi)廚(chu)房內(nei)行走路線交叉(cha),防(fang)止(zhi)出菜人(ren)員與廚(chu)房工(gong)作(zuo)人(ren)員相互碰撞,因(yin)此(ci),根據(ju)廚(chu)房的種類(lei)及廚(chu)房的位置,宏偉(wei)隆(long)盛廚(chu)房設備(bei)致力(li)于把廚(chu)房設計得更加合理化;例如(ru),廚(chu)具(ju);節能爐灶,餐(can)廚(chu)垃圾處理機(ji)(ji)(ji)、油(you)煙凈化機(ji)(ji)(ji)器、鍋巴(ba)機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)面條機(ji)(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)包子機(ji)(ji)(ji)和餃子機(ji)(ji)(ji)等產(chan)品(pin)。
一(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)(tai)(tai)面的(de)優點,1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)怕熱(re),防(fang)(fang)污滲(shen)性好,永(yong)不(bu)變色,永(yong)遠亮新(xin);,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面屬于金屬類,既無輻(fu)射,又不(bu)含(han)甲醛;,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防(fang)(fang)沖擊性好,硬(ying)度高(gao);,4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊(han)接、是一(yi)體的(de),永(yong)遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)(tai)(tai)面一(yi)體化(hua)使整個臺(tai)(tai)(tai)面的(de)整體構造十分好,沒(mei)有(you)任何縫(feng)隙,不(bu)會滋生細(xi)菌(jun);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深(shen)受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)(li)。
4,5,蒸柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內(nei)(nei)壁(bi)及隔板,每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查(cha)一(yi)次蒸汽管閥門及天(tian)然氣(qi)與(yu)空氣(qi)的混合裝(zhuang)置(zhi),6,冰(bing)柜(ju)(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰(bing)箱(xiang)的內(nei)(nei)外(wai)部清潔,每(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次,經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電(dian)源(yuan)及溫度控制裝(zhuang)置(zhi),保持(chi)冰(bing)箱(xiang)壓縮機的正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房設備每(mei)(mei)次使用后要進(jin)行徹底(di)的清潔,經(jing)常(chang)維護,每(mei)(mei)月為齒(chi)輪(lun)和軸承上油,每(mei)(mei)3個月為電(dian)機檢(jian)修一(yi)次。
1,廚具(ju)的(de)(de)主體是上下柜(ju)和立(li)柜(ju),上下柜(ju)的(de)(de)標價單位是每(mei)米計(ji)(ji)(ji)算(suan)(suan),立(li)柜(ju)的(de)(de)標價單位按只計(ji)(ji)(ji)算(suan)(suan),也有定(ding)做各類(lei)柜(ju)具(ju)的(de)(de),當你(ni)選購某種牌號的(de)(de)廚具(ju)后,支付一(yi)定(ding)數量(liang)的(de)(de)定(ding)金,商店或廠(chang)家(jia)的(de)(de)設計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)可上門根據廚房(fang)的(de)(de)房(fang)型(xing)大小,經測(ce)量(liang)設計(ji)(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)(ji)算(suan)(suan)出價格(ge),顧客認為滿意后就可實施制作(zuo)(zuo),廚具(ju)的(de)(de)附件有水槽(cao)、龍頭、煤(mei)氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃(la)圾桶(tong)、調料吊(diao)柜(ju)等等,可以自己購買或請(qing)設計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)代為購買以作(zuo)(zuo)全盤考慮。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更高(gao)要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天(tian)!
常州食品加工機械廠商定制(zhi)非(fei)標定制(zhi)
二、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺面屬(shu)于(yu)(yu)金屬(shu)類,既(ji)無(wu)輻射(she),又不(bu)含(han)甲醛(quan);,三、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)沖擊性(xing)好,硬度高;,四(si)、水槽(cao)、臺面、箱體(ti)采用無(wu)縫焊接、是(shi)一(yi)體(ti)的(de),永遠不(bu)開裂;,五、由于(yu)(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜不(bu)是(shi)用環氧樹脂合(he)成的(de),也沒有(you)自(zi)然花崗巖的(de)輻射(she);,整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)工程行業同(tong)質化越(yue)來越(yue)嚴重(zhong),為免于(yu)(yu)價(jia)格戰(zhan)的(de)惡(e)性(xing)競爭,不(bu)少經銷商、加盟(meng)商紛紛努力發掘有(you)賣點的(de)特色產品。
消毒(du)(du)和清洗(xi)加工類器具(ju):清洗(xi)工作(zuo)臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji),消毒(du)(du)碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)(ju)(ju),用(yong)于食(shi)物原(yuan)料、器具(ju)和半成品的常溫和低溫儲(chu)存設(she)備:平(ping)板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫(ku)等,3、洗(xi)滌消毒(du)(du)設(she)備:冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排水設(she)備、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)、高(gao)溫消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)等,洗(xi)滌后(hou)在(zai)廚房操作(zuo)中產(chan)生的垃圾處(chu)置設(she)備等、食(shi)品垃圾粉碎器等設(she)備;。
幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計(ji)規劃至關(guan)重要(yao),關(guan)乎孩(hai)子們的飲食(shi)(shi)安(an)全(quan)與健康成長(chang)。那么(me)如何合理(li)設(she)計(ji)幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的功能區(qu)域包括食(shi)(shi)材(cai)儲存、食(shi)(shi)材(cai)準(zhun)備、烹(peng)飪、配餐和清潔等區(qu)域。每個區(qu)域都要(yao)布(bu)局(ju)合理(li),方便工作...
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酒(jiu)店廚房工程的設(she)備(bei)維護(hu)與保(bao)養(yang)是保(bao)證(zheng)廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度的關鍵。要確保(bao)設(she)備(bei)的維護(hu)與保(bao)養(yang),酒(jiu)店管(guan)理(li)人(ren)員可(ke)以采取以下措施:1.建立設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua)(hua):制定詳細的設(she)備(bei)維護(hu)計劃(hua)(hua),包括(kuo)設(she)備(bei)的檢査、清潔(jie)、保(bao)...
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廚房(fang)設(she)備(bei)是日常生活中不(bu)可或缺的一(yi)部分,正確的保(bao)養和管(guan)理方法對(dui)于(yu)延長設(she)備(bei)使用(yong)壽(shou)命、確保(bao)使用(yong)安全至(zhi)關重要。廚房(fang)設(she)備(bei)的保(bao)養和管(guan)理要點(dian):一(yi)、定(ding)期檢(jian)查廚房(fang)設(she)備(bei)應(ying)定(ding)期進行(xing)檢(jian)查,以確保(bao)其正常運(yun)轉(zhuan)。檢(jian)查內容包括(kuo)設(she)備(bei)電...
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