浙(zhe)江單頭帶架開水(shui)器來圖加工(gong)制作廠家直銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
2,灶臺和(he)(he)廚(chu)房門要采用防(fang)火材料,地板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光(guang)滑、瓷(ci)磚貼至天花板,均易于清(qing)潔、除垢,要保持廚(chu)房的(de)(de)潔凈(jing)(jing),及時清(qing)潔使(shi)用設(she)備(bei)和(he)(he)地面,廚(chu)房排污流向從高清(qing)潔區(qu)(qu)流向低清(qing)潔區(qu)(qu),冷熱(re)、生(sheng)熟(shu)、潔凈(jing)(jing)與污染區(qu)(qu)均不(bu)能(neng)產生(sheng)交(jiao)叉,潔凈(jing)(jing)區(qu)(qu)不(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)要選擇安全的(de)(de)設(she)備(bei),質量(liang)有保障的(de)(de),帶有安全防(fang)護措(cuo)施,不(bu)易傷人的(de)(de)。
產品應(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)兼(jian)顧美觀、實用(yong)、便利的基本(ben)要求(qiu),辨別節能(neng)灶優(you)劣(lie),這里(li)有(you)幾個方法供(gong)大家(jia)參考(kao):,2、節能(neng)率:節能(neng)率是(shi)(shi)很(hen)多客(ke)戶關心的問(wen)題,很(hen)多廠家(jia)會(hui)在(zai)這個數據(ju)上大做文(wen)章(zhang),實際還是(shi)(shi)要以測試的數據(ju)為準,一(yi)般大灶的節能(neng)率在(zai)40%以上就(jiu)很(hen)不錯了,3、廢氣排放(fang):燃燒產生的一(yi)氧化(hua)碳是(shi)(shi)對人體和環境有(you)害的氣體,標準是(shi)(shi)不大于0。
各種(zhong)廚房設計(ji)的(de)原則都是(shi)一(yi)樣的(de),接下來為(wei)(wei)您總結四(si)大原則,主要(yao)(yao)(yao)可(ke)(ke)以(yi)分為(wei)(wei)以(yi)下幾個(ge)方(fang)面:,一(yi)、企(qi)業食(shi)堂廚房設計(ji)的(de)衛生安全(quan)原則,1,企(qi)業食(shi)堂廚房設計(ji)要(yao)(yao)(yao)符合地方(fang)規定的(de)相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)(yao)(yao)求,排煙設備(bei)要(yao)(yao)(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門(men)的(de)要(yao)(yao)(yao)求,不能對(dui)環境造成污染;排污口要(yao)(yao)(yao)加(jia)設隔油網、防(fang)鼠網,注意(yi)安全(quan);采(cai)用(yong)設備(bei)zui好采(cai)用(yong)節能設備(bei),可(ke)(ke)以(yi)降低成本(ben)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
那餐廳(ting)(ting)廚房設計有什么原則(ze)和(he)規范呢?,一、注(zhu)意(yi)類型(xing),不類型(xing)的(de)餐廳(ting)(ting)由(you)于(yu)其主營菜系不同,使(shi)用設備(bei)及設計方案也截(jie)然(ran)相(xiang)(xiang)同,目前常見的(de)餐廳(ting)(ting)類型(xing)包括:中餐廳(ting)(ting),西(xi)餐廳(ting)(ting),日韓(han)餐廳(ting)(ting)和(he)特色餐廳(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)的(de)地(di)理位置會影響排煙系統和(he)高噪音設備(bei)的(de)使(shi)用,例(li)如附近有小區(qu)的(de)話,對排煙系統的(de)凈化效果要求就會相(xiang)(xiang)對較高、還要控制噪音,不能(neng)對周圍的(de)環(huan)境(jing)產生影響,影響居民正常生活。
1,2,安全隱患(huan),比傳統的(de)(de)燃油、燃氣爐(lu)具更安全并擴大了場地使用限制(例如地下室、高層建筑的(de)(de)頂樓廚(chu)房(fang))并配(pei)置(zhi)多重安全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi),減(jian)少(shao)意(yi)外(wai)事故的(de)(de)發生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能,無廢氣污染:無明火燃燒、無鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱量散(san)發、提(ti)高能源(yuan)使用效率(lv)、減(jian)低噪(zao)音(廚(chu)房(fang)噪(zao)音主要來源(yuan)于爐(lu)灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機(ji)和設備馬達)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的發展對廚房設(she)備(bei)的更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公司理(li)念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美好的明天!
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01、商用廚(chu)(chu)具類,近年(nian)來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全(quan)國,國內西(xi)式(shi)飯館數量增加敏(min)捷,廚(chu)(chu)房排煙廠家談到其(qi)間,以肯德基、麥當勞、必(bi)(bi)勝(sheng)客等連(lian)(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較(jiao)為敏(min)捷,也(ye)是西(xi)廚(chu)(chu)商場份額(e)中占肯定比重的西(xi)廚(chu)(chu)飯館,“標準化”已(yi)成為中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求(qiu)開展的必(bi)(bi)經之路,而組合智能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的商廚(chu)(chu)設備(bei)則是標準化中式(shi)連(lian)(lian)鎖餐(can)飲(yin)企(qi)業(ye)出產標準化的硬件條件。
酒店廚房設通常包括(kuo)烹(peng)飪加(jia)熱設備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱(xiang),處理加(jia)工類:和面機、饅頭機、壓面機、切(qie)片機、絞肉機、榨(zha)壓汁(zhi)機等,2、儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)設備:其分(fen)為食品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen),包括(kuo)常溫和低溫設備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等,器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等;。
幼兒園食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)(bei)設計規劃至關(guan)重(zhong)要,關(guan)乎孩子(zi)們的飲食(shi)安(an)全與健康成長。那么如何合(he)(he)理設計幼兒園食(shi)堂(tang)廚房(fang)設備(bei)(bei)?一、廚房(fang)的功能(neng)區(qu)域(yu)包(bao)括食(shi)材儲存、食(shi)材準備(bei)(bei)、烹(peng)飪、配餐和(he)清潔等區(qu)域(yu)。每(mei)個(ge)區(qu)域(yu)都要布局合(he)(he)理,方便工(gong)作...
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酒店(dian)廚房工程的設(she)備維(wei)護(hu)與保(bao)養是保(bao)證廚房運行順(shun)利(li)、食(shi)品安全和顧客滿意度的關鍵。要確保(bao)設(she)備的維(wei)護(hu)與保(bao)養,酒店(dian)管理(li)人員可以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)備維(wei)護(hu)計劃(hua):制定詳細的設(she)備維(wei)護(hu)計劃(hua),包括設(she)備的檢査(cha)、清(qing)潔、保(bao)...
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廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)日常(chang)生活中不可或缺(que)的(de)一部(bu)分,正確的(de)保(bao)(bao)養(yang)和(he)(he)管理方(fang)法(fa)對于延(yan)長設(she)備(bei)(bei)使(shi)(shi)用(yong)壽命、確保(bao)(bao)使(shi)(shi)用(yong)安全至關重(zhong)要。廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)保(bao)(bao)養(yang)和(he)(he)管理要點:一、定期檢查(cha)廚房設(she)備(bei)(bei)應定期進行檢查(cha),以確保(bao)(bao)其正常(chang)運(yun)轉。檢查(cha)內容包(bao)括(kuo)設(she)備(bei)(bei)電...
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