鎮江立式絞切(qie)機廠家定(ding)制誠信(xin)互利

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

那(nei)餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房(fang)設計有(you)什么原(yuan)則和(he)(he)規范呢？，一(yi)、注意類型，不(bu)類型的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜系(xi)(xi)不(bu)同，使用設備(bei)(bei)及設計方案(an)也截然相同，目前常見(jian)的(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)地理位置會(hui)影響排煙系(xi)(xi)統(tong)和(he)(he)高(gao)(gao)噪(zao)音(yin)設備(bei)(bei)的(de)(de)使用，例如附近有(you)小區的(de)(de)話，對排煙系(xi)(xi)統(tong)的(de)(de)凈化效果要求就會(hui)相對較高(gao)(gao)、還要控制(zhi)噪(zao)音(yin)，不(bu)能(neng)對周(zhou)圍的(de)(de)環境(jing)產生影響，影響居民正常生活。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，成都商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)計中使用比較(jiao)多(duo)，在商(shang)用廚(chu)房工程設(she)計和裝修的(de)(de)(de)過(guo)程中，有的(de)(de)(de)細節雖小，但(dan)卻很重要(yao)，商(shang)用廚(chu)房裝修要(yao)點(dian)，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)(de)(de)，廚(chu)房設(she)備一(yi)次性(xing)采購能夠(gou)在廚(chu)房裝飾風(feng)格上達成一(yi)致(zhi)，而且能夠(gou)得到廚(chu)房設(she)備供應商(shang)提供的(de)(de)(de)優(you)惠，因此這是一(yi)個(ge)不失為明(ming)智的(de)(de)(de)選擇(ze)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要晾干(gan)著用(yong)，然而(er)(er)這(zhe)種(zhong)方(fang)式并不(bu)適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)(du)柜，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用(yong)紅(hong)外發熱(re)(re)管對柜內進行加(jia)熱(re)(re)，帶(dai)溫(wen)度(du)上升至200到(dao)300設(she)置度(du)之后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)效果(guo)，然而(er)(er)紅(hong)外線加(jia)熱(re)(re)管極易因為潮(chao)濕而(er)(er)氧化，如果(guo)洗干(gan)凈的(de)碗在沒有擦干(gan)水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身的(de)密封性較好(hao)，消(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生(sheng)的(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排除從(cong)而(er)(er)導致紅(hong)外發光管受潮(chao)。

2、連鎖餐(can)(can)飲(yin)品牌，如外婆家(jia)這(zhe)類的餐(can)(can)飲(yin)連鎖品牌，都有由自己(ji)的中央廚(chu)房生產半(ban)成品餐(can)(can)品，再統一配(pei)送到各個門(men)店，后(hou)廚(chu)只(zhi)需按步(bu)驟(zou)簡單(dan)加工(gong)即可(ke)，所(suo)以(yi)對廚(chu)房的功能要(yao)求也(ye)不會很高，只(zhi)需要(yao)有烹(peng)調(diao)區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu)即可(ke)，這(zhe)樣(yang)在廚(chu)房的設計與(yu)布局時(shi)，就要(yao)考慮各種設備的合(he)理布局及保證工(gong)作流程(cheng)的高效和(he)順暢，避免貨物與(yu)人員走動(dong)路線交叉。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的公司理(li)念，服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的朋友，攜(xie)手共創美(mei)好的明天！

作為改革開放后開展起來的成都商用廚房設備職業又會有(you)怎(zen)樣命運以及(ji)未(wei)來(lai)呢？，商用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)職業在我國(guo)歸于(yu)朝陽(yang)職業，從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展(zhan)，有(you)近三十(shi)年(nian)的歷史，商用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)由西方傳到我國(guo)，歸于(yu)經用(yong)產品(pin)和高端消費品(pin)，廣泛應用(yong)于(yu)中(zhong)餐(can)、西餐(can)、酒(jiu)店、面包(bao)房、酒(jiu)吧、咖(ka)啡廳(ting)(ting)、職工餐(can)廳(ting)(ting)、學校(xiao)餐(can)廳(ting)(ting)、燒烤店、快餐(can)店、面食館、壽司店等場所(suo)。

三、貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)，貯藏(zang)設(she)(she)備(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)和(he)非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)就包括電冰箱和(he)冷(leng)(leng)藏(zang)柜，非冷(leng)(leng)藏(zang)存(cun)(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調度設(she)(she)備(bei)，調度設(she)(she)備(bei)就是普通照料的(de)臺面和(he)收拾配(pei)料醬料或切(qie)菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選購廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺(chi)非有(you)必要有(you)下(xia)面幾點：，酒店的(de)全部設(she)(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵擋(dang)污染或許不易污染的(de)才調，沒有(you)衛(wei)生死角，以防甲由老鼠螞蟻(yi)等污染到食物。

二(er)、不(bu)易暫(zan)停不(bu)易損壞，易燃(ran)的(de)(de)物體應該獨(du)立擺(bai)(bai)放，三(san)、要(yao)(yao)便利，隨(sui)手，酒店廚房(fang)有不(bu)少人員走動(dong)，所(suo)以(yi)(yi)在(zai)擺(bai)(bai)放的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置，便利適(shi)用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到運(yun)用(yong)，所(suo)以(yi)(yi)要(yao)(yao)選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)灶臺和廚房(fang)設備，廚房(fang)的(de)(de)環境(jing)能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量(liang)，而且不(bu)少酒店會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。