金華雙層工作臺生產廠商售后無憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)(he)中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的企業,位于蘇(su)州市吳中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號(hao),主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
廚(chu)房(fang)設(she)備應(ying)符(fu)合(he)《中華人民共和(he)國食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食(shi)(shi)品衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂(tang)與(yu)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監(jian)督辦(ban)法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之(zhi)規章要求,廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的(de)(de)核(he)心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好(hao)壞(huai),科學合(he)理與(yu)否,不(bu)僅影(ying)響(xiang)到(dao)飯店(dian)的(de)(de)直(zhi)接(jie)建設(she)投資和(he)菜品出品質量,也會牽涉到(dao)出菜的(de)(de)速度,工(gong)作效率的(de)(de)高低,而且(qie)對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響(xiang),廚(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能簡單地順其自然,貪圖(tu)省(sheng)事,草率定(ding)案(an)。
1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)要晾干著用,然而(er)這種方(fang)式并(bing)不適用與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju),消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)的(de)消(xiao)毒(du)(du)原來是采用紅外(wai)發(fa)熱(re)管(guan)對柜(ju)(ju)內進行(xing)加熱(re),帶溫度上升至200到(dao)300設置度之(zhi)后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果,然而(er)紅外(wai)線加熱(re)管(guan)極易因為(wei)潮濕而(er)氧(yang)化,如果洗(xi)干凈的(de)碗在(zai)沒有擦干水(shui)的(de)情況下(xia)放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)消(xiao)毒(du)(du),由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)(ju)本身的(de)密封性(xing)較好,消(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)水(shui)蒸氣(qi)無法得到(dao)排除從而(er)導致紅外(wai)發(fa)光管(guan)受潮。
除了上面提(ti)到(dao)的設(she)備,食堂廚(chu)(chu)房用(yong)品還(huan)需要有洗滌、調配用(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚(chu)(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜(cai)墩(dun)、漏勺、鏟(chan)子(zi)(zi)等,盛放(fang)調料和(he)調制用(yong)的器具(ju),進餐時用(yong)的筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi),處理垃圾用(yong)的笤(tiao)帚簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)的垃圾桶,還(huan)有一次性(xing)衛生用(yong)品、制服(fu)、抹布、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的物件必須備全(quan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。
2、副(fu)(fu)食加工間主要用于湯、菜類制作,常備(bei)設(she)備(bei)有(you)炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和水池等,4、售餐間主要用于主食、副(fu)(fu)食的(de)暫存和出售,常備(bei)設(she)備(bei)有(you)保溫柜、保溫桶、水池等,實際(ji)情況是(shi),各個食堂(tang)會因(yin)為(wei)(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定(ding)位的(de)不同而適合(he)不同的(de)用品配備(bei)方(fang)案(an)(an),想要為(wei)(wei)您(nin)(nin)的(de)食堂(tang)量(liang)身(shen)定(ding)制整(zheng)體方(fang)案(an)(an),可以(yi)聯系我(wo)們為(wei)(wei)您(nin)(nin)免費(fei)設(she)計整(zheng)體廚(chu)房(fang)方(fang)案(an)(an)。
裝潢都力圖一無是(shi)處,既要適用(yong)又得(de)美麗,但選擇貴的(de)(de)(de)不(bu)一定是(shi)好,怎樣才調拿捏(nie)好質(zhi)量和價錢之間的(de)(de)(de)平(ping)衡呢?,一、洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei),洗濯(zhuo)(zhuo)設(she)備(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)(de)(de)供應設(she)備(bei)、排(pai)污設(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)等(deng),而普通(tong)廚房所發作的(de)(de)(de)剩余,應該放置在(zai)特定的(de)(de)(de)衛生桶(tong)里,二、烹調設(she)備(bei),烹調設(she)備(bei)非有(you)必要包括(kuo)烹調爐具(ju)、爐灶和烹調是(shi)需求(qiu)用(yong)的(de)(de)(de)東西盒器(qi)皿。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索(suo)、創新(xin),以滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司理(li)念,服務永遠沒有終點的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天(tian)!
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否則(ze),不(bu)合(he)理(li)的(de)設(she)計,不(bu)僅增加(jia)廚房(fang)投(tou)資,而且(qie)將在廚房(fang)生產(chan)中(zhong)暴露出(chu)各種不(bu)足(zu),增加(jia)人(ren)工及機(ji)械的(de)運營(ying)成本(ben),給酒店(dian)的(de)管理(li)帶來諸多不(bu)便,實用(yong)(yong)與方(fang)便廚房(fang)設(she)計必須符合(he)人(ren)體工程學的(de)原理(li),方(fang)便使用(yong)(yong),更(geng)大(da)限度地減輕(qing)操作(zuo)者的(de)勞(lao)動強(qiang)度,以提高工作(zuo)效(xiao)率,降低(di)運營(ying)成本(ben),美國(guo)的(de)一(yi)位管理(li)學家(jia)曾經說過,世界上除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)廚房(fang)設(she)計布局大(da)致(zhi)(zhi)相同之(zhi)外,不(bu)可能再找到兩家(jia)廚房(fang)在設(she)計布局上一(yi)致(zhi)(zhi)的(de)了。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在成都不銹鋼廚房設備廚(chu)具推廣使用之前,鋁廚(chu)具曾經是市場廚(chu)房設備廚(chu)具的主流。
幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂廚房(fang)設備設計規劃至關重要(yao),關乎孩(hai)子(zi)們(men)的(de)飲食(shi)(shi)(shi)安(an)全與(yu)健(jian)康成長。那么如何合(he)理(li)(li)設計幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)(shi)堂廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)(shi)(shi)材儲(chu)存、食(shi)(shi)(shi)材準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐和(he)清(qing)潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都要(yao)布局合(he)理(li)(li),方便工作...
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酒店廚房工程的設備維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安全(quan)和顧客滿意度的關鍵。要確保設備的維(wei)(wei)護(hu)與(yu)保養(yang),酒店管理人員可以(yi)采取以(yi)下措施(shi):1.建(jian)立設備維(wei)(wei)護(hu)計劃:制定詳細的設備維(wei)(wei)護(hu)計劃,包括設備的檢査、清潔、保...
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廚房設(she)備(bei)是(shi)日常(chang)生活(huo)中(zhong)不可(ke)或缺(que)的(de)(de)一部(bu)分,正確的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管理方(fang)法對于延長設(she)備(bei)使用壽命、確保(bao)使用安全至關(guan)重要(yao)。廚房設(she)備(bei)的(de)(de)保(bao)養(yang)和(he)管理要(yao)點:一、定(ding)期檢(jian)查(cha)廚房設(she)備(bei)應定(ding)期進(jin)行(xing)檢(jian)查(cha),以確保(bao)其正常(chang)運轉(zhuan)。檢(jian)查(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
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