專業(ye)生(sheng)產燃氣單門蒸飯車設(she)計質(zhi)量(liang)上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

三、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰(bing)箱和(he)冷(leng)藏(zang)(zang)柜，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度(du)設(she)備(bei)(bei)，調度(du)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的臺(tai)面和(he)收拾配料醬料或切菜所用的東西的器(qi)皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的繩尺非(fei)有必要有下面幾點(dian)：，酒店的全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必需有抵擋(dang)污(wu)染或許(xu)不易污(wu)染的才調，沒有衛生死角，以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污(wu)染到食物。

食堂廚房(fang)(fang)設計要(yao)注(zhu)意(yi)些什么(me)？在(zai)做食堂廚房(fang)(fang)設計的(de)時候(hou)，其實我(wo)們有(you)很多值得去注(zhu)意(yi)的(de)事項，那么(me)，到(dao)底有(you)哪些需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)事項呢(ni)？在(zai)這里給大家(jia)匯總(zong)了關(guan)于(yu)食堂廚房(fang)(fang)設計注(zhu)意(yi)事項，希望(wang)能夠幫助(zhu)到(dao)大家(jia)，讓客人一(yi)主題(ti)餐廳在(zai)視覺和感(gan)(gan)覺上都能強(qiang)烈(lie)地感(gan)(gan)受到(dao)形式美(mei)(mei)與藝術美(mei)(mei)，如果廚房(fang)(fang)需要(yao)做成透明，可以(yi)根據店面(mian)的(de)平(ping)面(mian)圖(tu)風(feng)格來布局我(wo)們的(de)廚房(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力(li)。

3，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)在(zai)家庭中(zhong)使用(yong)已很普(pu)遍，在(zai)酒店、餐廳、學(xue)校等商用(yong)廚(chu)房中(zhong)，更是必不(bu)可少，油(you)煙(yan)機(ji)(ji)在(zai)安(an)裝(zhuang)的(de)(de)時候不(bu)能太靠近(jin)灶臺(tai)，否則(ze)，不(bu)但(dan)給廚(chu)師工作造(zao)成影響，而(er)且影響排(pai)油(you)煙(yan)的(de)(de)效果，4，照明問題，在(zai)光線不(bu)夠的(de)(de)地方(fang)應(ying)該增加照明燈，在(zai)酒店廚(chu)房，一般(ban)洗滌(di)區和操作臺(tai)都會增設櫥柜專用(yong)的(de)(de)照射燈，這類燈光線適度，方(fang)便開關。

食堂(tang)廚房設(she)計(ji)(ji)要注意些(xie)什么(me)？在(zai)做食堂(tang)廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)時候(hou)，其實(shi)我們有很多(duo)值得(de)去注意的(de)事項(xiang)，那么(me)，到底有哪些(xie)需要注意的(de)事項(xiang)呢(ni)？在(zai)這(zhe)里給大家匯(hui)總了關于食堂(tang)廚房設(she)計(ji)(ji)注意事項(xiang)，希望能(neng)夠幫助(zhu)到大家，讓客人一主(zhu)題餐廳在(zai)視覺和感覺上(shang)都能(neng)強烈地感受到形式美(mei)與(yu)藝術美(mei)，如果(guo)廚房需要做成透明，可以(yi)根據店面的(de)平面圖風格來(lai)布局我們的(de)廚房。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

餐飲業廚(chu)房(fang)功(gong)能區(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼(liang)菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工(gong)(gong)間，肉類、水產(chan)加工(gong)(gong)間，垃圾(ji)間，切(qie)配(pei)間，打荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)(zang)設備：其分為食品儲藏(zang)(zang)部分,平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器(qi)物用品儲藏(zang)(zang)部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)(gong)作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等；。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設(she)計(ji)時還(huan)有一些(xie)需要(yao)(yao)遵守的準(zhun)則：商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的設(she)計(ji)應以減輕(qing)(qing)勞動(dong)強度、方(fang)(fang)(fang)便使用(yong)來為(wei)(wei)目的;灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理(li)布置炊具、排油煙機、熱水器(qi)等(deng)設(she)備(bei)，必須充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的安裝、維修(xiu)及使用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的地(di)面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選(xuan)用(yong)防(fang)火、抗(kang)熱、易(yi)于(yu)清(qing)洗的材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)(wei)減輕(qing)(qing)勞動(dong)強度需要(yao)(yao)運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布局;因個人(ren)不同需要(yao)(yao)，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波(bo)爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布置在(zai)適當位置，方(fang)(fang)(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃(la)圾(ji)量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于(yu)放(fang)在(zai)方(fang)(fang)(fang)便傾倒又(you)隱蔽的地(di)方(fang)(fang)(fang)。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用成都不銹鋼廚房設備及環保排煙配(pei)套及酒店設備與用品。