浙江切菜機生產廠(chang)商銷售值(zhi)得擁(yong)有(you)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)(de)平面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保證(zheng)生產人員高效的(de)(de)(de)(de)(de)工作流向，按餐廳(ting)類型分析，1、快餐廳(ting)，因(yin)快餐業的(de)(de)(de)(de)(de)性質，所(suo)以一般(ban)要(yao)(yao)求餐廳(ting)要(yao)(yao)大(da)(da)，以較快的(de)(de)(de)(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率來(lai)提高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)配(pei)送，可(ke)免(mian)去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)加(jia)工場地，只(zhi)需保留烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)，因(yin)快餐店的(de)(de)(de)(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注，所(suo)以大(da)(da)多數快餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會設計成明檔，這(zhe)就要(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)(de)時候，選(xuan)用的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打(da)掃。

總的(de)來說，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)行業(ye)是危(wei)(wei)險與機遇并存的(de)，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)不能(neng)看到危(wei)(wei)機就舉步(bu)不前，現(xian)(xian)今(jin)我國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)行業(ye)發(fa)展前景依舊大好(hao)，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)要(yao)勇敢(gan)抓住機遇，實(shi)現(xian)(xian)進(jin)一(yi)步(bu)發(fa)展，在這個競合的(de)時代(dai)，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)企(qi)業(ye)之間(jian)要(yao)聯合起(qi)來，建立(li)發(fa)展新(xin)秩序(xu)、維持市場穩定，加強創新(xin)、減(jian)少同質化(hua)現(xian)(xian)象，配合政府法(fa)制(zhi)、禁止假冒偽劣(lie)等等以(yi)解決市場危(wei)(wei)機。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產(chan)能力。

廚(chu)房(fang)設備(bei)應符合(he)《中華人民共和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)(fa)》、《學校食(shi)(shi)堂與(yu)集體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管理(li)規(gui)(gui)定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體(ti)用(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)(fa)律法(fa)(fa)(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要(yao)求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)好壞，科學合(he)理(li)與(yu)否，不(bu)僅影(ying)響到飯店的(de)直接建設投資和菜品(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)質(zhi)量，也(ye)會牽涉到出(chu)菜的(de)速度，工作效率的(de)高(gao)低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員工人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設計(ji)不(bu)能(neng)簡單(dan)地順其自然，貪(tan)圖省(sheng)事，草率定(ding)案。

除了上(shang)面提到的(de)(de)設備，食堂廚(chu)房(fang)用品還需要有洗滌、調(diao)配用的(de)(de)菜(cai)(cai)筐、不(bu)銹鋼盆(pen)子(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)等，盛放調(diao)料和(he)調(diao)制(zhi)(zhi)用的(de)(de)器具(ju)，進(jin)餐時用的(de)(de)筷子(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)，處理垃(la)圾用的(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用的(de)(de)垃(la)圾桶(tong)，還有一次性衛生(sheng)用品、制(zhi)(zhi)服、抹布、圍(wei)裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須備全。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天(tian)！

1，烤(kao)箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)(de)表面，查所有線路是否暢(chang)通，持鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性，保(bao)證其工作效率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶(zao)上(shang)的(de)(de)鐵(tie)架及不銹(xiu)鋼(gang)盤，經常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然氣噴頭，3，扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼(gang)板，經常檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)然氣噴頭并保(bao)持清(qing)(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣的(de)(de)噴頭和(he)點火裝(zhuang)置(zhi)，油(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油(you)爐(lu)內壁及過慮(lv)網，每(mei)(mei)15天(tian)調(diao)整天(tian)然氣的(de)(de)噴頭和(he)點火裝(zhuang)置(zhi)，檢(jian)查排油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。

1，廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段，2，廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技術要(yao)求與現場(chang)勘測記錄，開展廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚房(fang)工作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)(she)(she)(she)備(bei)等具體設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反(fan)復的技術協調，完成(cheng)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案(an)說(shuo)明，并(bing)取得廚房(fang)決策人(ren)的確(que)認(ren)，根據廚房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消(xiao)防、裝修等各種專業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

廚房(fang)設備(bei)是(shi)一層厚(hou)厚(hou)的油污這可怎么辦呢，要想清洗干凈這些設備(bei)上的油污并不容(rong)易，但是(shi)只要掌握了一些小技巧(qiao)便能(neng)輕(qing)松解決這些油污，下面(mian)(mian)廚房(fang)設備(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款(kuan)廚房(fang)設備(bei)清洗的小妙(miao)招吧！，電鍍(du)水龍頭(tou)日(ri)久會變黑而(er)失(shi)去(qu)光(guang)澤，用(yong)肥皂、洗滌劑擦拭(shi)皆(jie)不理想，好(hao)的辦法是(shi)用(yong)少許面(mian)(mian)粉放在一塊干布上，反(fan)復擦試水龍頭(tou)，然后再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水龍頭(tou)即可光(guang)亮如新。