通風設備批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao)，主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。

為什(shen)么(me)說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備廚(chu)(chu)(chu)具的材質選擇不銹鋼較好呢？，一、不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具：不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具為現代人(ren)(ren)所推(tui)崇，在餐飲業得到越來越廣泛的應用，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備表(biao)示(shi)不僅(jin)僅(jin)是(shi)因為它不容易生銹，不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具還具有其他許多(duo)優點(dian)，比如導熱快、烹飪效(xiao)率(lv)高;不容易磨損;節能環保(bao)造型和(he)功能多(duo)樣，適合(he)現代餐飲業的發展需要;另外，從健康角度來看，不銹鋼廚(chu)(chu)(chu)具也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具更(geng)穩定，更(geng)利于人(ren)(ren)類(lei)健康。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通常(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加(jia)熱設(she)(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工(gong)類：和面機、饅(man)頭機、壓面機、切片機、絞(jiao)肉機、榨壓汁機等，2、儲(chu)藏設(she)(she)備：其分(fen)為食品儲(chu)藏部分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)溫(wen)和低溫(wen)設(she)(she)備：平(ping)板貨架、米面柜(ju)、打荷臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，器物用(yong)品儲(chu)藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

其優點大多和不(bu)銹鋼廚具(ju)有相似(si)之處，但是近期(qi)科學研究發現，鋁廚具(ju)中的鋁離子不(bu)能(neng)盛放強酸或(huo)者堿性食物，在(zai)正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也(ye)會溶出不(bu)少鋁離子，而鋁離子會加(jia)速人(ren)體的衰(shuai)老(lao)(lao)，甚(shen)至導致老(lao)(lao)年(nian)癡呆癥(zheng)，所以(yi)說，在(zai)選(xuan)購廚房(fang)設備前就(jiu)要知道不(bu)同的價(jia)位(wei)，它有不(bu)同的等值，我們可以(yi)選(xuan)擇(ze)一(yi)套優惠(hui)的廚房(fang)設備廚具(ju)，也(ye)可以(yi)選(xuan)擇(ze)不(bu)同材質的廚房(fang)設備。

業內專(zhuan)家稱，鋁(lv)(lv)合金材料的(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)低廉，現在(zai)國(guo)際不(bu)銹鋼(gang)產品每噸(dun)的(de)(de)(de)價格約(yue)4萬元左(zuo)右，而鋁(lv)(lv)合金每噸(dun)價約(yue)為(wei)(wei)2，6萬元左(zuo)右，如果(guo)考慮(lv)時尚(shang)外觀，市場上新出現的(de)(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性(xing)、易(yi)清潔性(xing)都要優于鋁(lv)(lv)合金，倒可(ke)考慮(lv)作為(wei)(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的(de)(de)(de)選擇，7克(ke)每立(li)方米，約(yue)為(wei)(wei)不(bu)銹鋼(gang)的(de)(de)(de)1/3，其強度低，在(zai)日(ri)常使用中(zhong)易(yi)劃(hua)傷，不(bu)耐磨，容易(yi)掉漆，時間長了易(yi)變暗，失去原有(you)光澤(ze)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公(gong)司理(li)念，服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的原則；愿成為您的朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的明天！

關于一(yi)些非(fei)連鎖(suo)(suo)式(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)餐廳，首(shou)要(yao)會(hui)集(ji)在(zai)北京、上海、深圳等外國(guo)(guo)人(ren)較多的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市(shi)，但(dan)其(qi)商場份額占(zhan)比相對較小，跟著西(xi)式(shi)連鎖(suo)(suo)餐廳在(zai)我國(guo)(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透，其(qi)他類(lei)型(xing)的(de)(de)西(xi)式(shi)飯館也在(zai)不斷(duan)入駐，業內人(ren)士(shi)稱(cheng)我國(guo)(guo)的(de)(de)西(xi)廚商場估計將繼續增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際(ji)化程度的(de)(de)進一(yi)步加(jia)深，來華常駐或久居的(de)(de)外國(guo)(guo)人(ren)也會(hui)越(yue)來越(yue)多，更多類(lei)型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外餐飲(yin)模式(shi)將逐步進入我國(guo)(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市(shi)。

三、貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備，貯(zhu)藏(zang)設(she)(she)(she)(she)備分爲冷(leng)藏(zang)存(cun)儲和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備就包括電冰箱(xiang)和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)存(cun)儲設(she)(she)(she)(she)備寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調度設(she)(she)(she)(she)備，調度設(she)(she)(she)(she)備就是普(pu)通照(zhao)料的臺(tai)面和(he)收拾配(pei)料醬料或(huo)切菜所用的東西的器皿，選(xuan)購廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)備的繩尺非(fei)有必(bi)要有下面幾點：，酒店的全部設(she)(she)(she)(she)備都必(bi)需(xu)有抵擋污染或(huo)許不(bu)易污染的才調，沒有衛生(sheng)死角，以(yi)防甲由(you)老鼠螞蟻等污染到食(shi)物(wu)。

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