連云港(gang)專(zhuan)業生產(chan)三(san)眼水池

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售(shou)的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號，主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油溫過高(gao)造(zao)成油鍋起火，二、廚房中(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)在一起管理，距燈具或明(ming)火等高(gao)溫表面要有足夠的(de)間(jian)距，以防高(gao)溫烤爆氣瓶，引起可燃氣體泄漏，造(zao)成火災。

二、砧板(ban)、菜(cai)刀的清潔，菜(cai)刀生(sheng)銹(xiu)，可(ke)用(yong)土豆片或蘿(luo)卜片沾少(shao)許細沙(sha)擦(ca)洗，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔，家(jia)里(li)的鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就會有(you)一層(ceng)厚厚的油垢，用(yong)去污劑(ji)擦(ca)費時(shi)(shi)又(you)費力，有(you)一種簡捷又(you)有(you)效的方法：鍋(guo)(guo)內(nei)放少(shao)許水(shui)(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)上(shang)，水(shui)(shui)燒開(可(ke)放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)，待(dai)油垢變(bian)得發白柔(rou)軟(ruan)時(shi)(shi)，再用(yong)軟(ruan)布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新(xin)了。

成都商用廚房設備首要(yao)特點是其應用于商業場(chang)所，比如，酒店、飯(fan)店等，而(er)非一般(ban)家庭運用;產(chan)品(pin)規格(ge)、品(pin)種、應用規劃多，而(er)商用廚房設備(bei)(bei)首要(yao)有(you)以下幾大類，另一方面，現代中式快(kuai)餐的(de)(de)(de)開展不只(zhi)需(xu)要(yao)具(ju)有(you)我國共同風(feng)味的(de)(de)(de)餐飲產(chan)品(pin)，一起(qi)也需(xu)要(yao)符和中式快(kuai)餐特點的(de)(de)(de)先進(jin)出產(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出售服務設備(bei)(bei)，這(zhe)是中式餐飲產(chan)品(pin)大批量、工業化出產(chan)的(de)(de)(de)要(yao)求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理公司(si)(si)與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇，我公司(si)(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較大(da)規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

廚(chu)房(fang)布(bu)局要合(he)格(ge)安(an)排廚(chu)具的(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生產(chan)人員高效(xiao)的(de)(de)工作流向，按(an)餐廳(ting)類(lei)型分析，1、快餐廳(ting)，因(yin)快餐業的(de)(de)性質，所以(yi)一般要求(qiu)餐廳(ting)要大，以(yi)較快的(de)(de)餐桌翻臺率來提(ti)高營收(shou)，故廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)會(hui)(hui)相(xiang)對(dui)小，加(jia)之中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)(de)配送(song)，可免去廚(chu)房(fang)的(de)(de)加(jia)工場地，只(zhi)需保(bao)留烹調區和(he)收(shou)藏(zang)區，因(yin)快餐店的(de)(de)衛生狀況(kuang)引人關注，所以(yi)大多數快餐廳(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)(hui)設(she)(she)計(ji)成明檔，這就要求(qiu)在廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)廚(chu)具、設(she)(she)備和(he)裝飾要便(bian)于(yu)清潔和(he)打掃。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)(de)表(biao)面，查(cha)所(suo)有線路是(shi)否暢通，持鏈條和(he)開(kai)關的(de)(de)(de)連接性，保證其(qi)工作效(xiao)率(lv)，2，爐(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上(shang)的(de)(de)(de)鐵架(jia)及不銹鋼(gang)盤，經(jing)常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼(gang)板(ban)，經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板(ban)的(de)(de)(de)天(tian)(tian)然氣噴頭(tou)(tou)并保持清(qing)(qing)(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點(dian)火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，油炸(zha)爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及過慮網(wang)，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)(diao)整天(tian)(tian)然氣的(de)(de)(de)噴頭(tou)(tou)和(he)點(dian)火裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，檢查(cha)排油管裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

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消(xiao)毒(du)和(he)清(qing)洗(xi)加工(gong)類器具(ju)：清(qing)洗(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)(ju)，用于食物原料、器具(ju)和(he)半成品(pin)的(de)常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存(cun)設(she)備：平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)設(she)備：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)備、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機(ji)、高溫(wen)(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等，洗(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃圾處置設(she)備等、食品(pin)垃圾粉碎器等設(she)備;。