南京不(bu)銹鋼設備可定制加工(gong)質量過(guo)關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點(dian)。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分類很多，無(wu)論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)和廚(chu)房用品(pin)(pin)，都是(shi)(shi)根據經(jing)(jing)營(ying)(ying)方對設備(bei)的(de)(de)要求(qiu)（包括品(pin)(pin)牌、質(zhi)量、型(xing)號(hao)）和就餐種類（湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要求(qiu)來定位的(de)(de)，湯、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿不一樣，具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)(ying)定位來進行的(de)(de)，但一般都會有的(de)(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)(jian)等。

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)天(tian)清洗(xi)蒸(zheng)柜內壁及隔板，每(mei)15天(tian)檢查一次蒸(zheng)汽管閥門及天(tian)然氣與(yu)空氣的混合裝置，6，冰柜每(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的內外部清潔，每(mei)7天(tian)除霜一次，經(jing)常檢查電(dian)源及溫度控制(zhi)裝置，保持冰箱(xiang)壓縮(suo)機的正常工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次使(shi)用后要進行徹(che)底的清潔，經(jing)常維護，每(mei)月(yue)為齒(chi)輪和(he)軸承上油，每(mei)3個(ge)月(yue)為電(dian)機檢修一次。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量及(ji)較(jiao)大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

各種廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)原則都是一(yi)樣的(de)，接下來為您(nin)總(zong)結四(si)大原則，主(zhu)要(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾(ji)個方面：，一(yi)、企(qi)(qi)業(ye)(ye)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)衛生安全(quan)(quan)原則，1，企(qi)(qi)業(ye)(ye)食(shi)堂廚房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)符合(he)地方規定的(de)相關衛生安全(quan)(quan)要(yao)求，排(pai)煙設(she)(she)備(bei)要(yao)滿足(zu)相關部門的(de)要(yao)求，不能對環境造成(cheng)污染(ran);排(pai)污口要(yao)加設(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全(quan)(quan);采用(yong)設(she)(she)備(bei)zui好采用(yong)節能設(she)(she)備(bei)，可以(yi)降低(di)成(cheng)本。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而成都商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡(fei)店(dian)等(deng)餐飲業使用的廚房設備。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的發展(zhan)對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公司理念，服務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手(shou)共創美好的明天！

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食(shi)堂廚房用(yong)(yong)品還(huan)需(xu)要有洗滌、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不(bu)銹鋼(gang)盆子，廚具包括(kuo)刀具、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等(deng)(deng)，盛放調料和調制(zhi)用(yong)(yong)的(de)(de)器具，進餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯(bei)子，處理垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)(ji)桶，還(huan)有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具等(deng)(deng)，大(da)大(da)小小的(de)(de)物件必須備(bei)全。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國成都商用廚房設備商場未(wei)來(lai)(lai)(lai)開(kai)展趨勢分析，1，產品(pin)結構(gou)向漂亮、時髦、環保、能耗(hao)低的(de)方向演化，而(er)要(yao)在(zai)我國現在(zai)的(de)商場狀況中(zhong)勝出，只要(yao)進步(bu)自(zi)己產品(pin)的(de)附加值和優勢，才(cai)能在(zai)劇烈的(de)競(jing)爭中(zhong)生存下來(lai)(lai)(lai)，并且(qie)也(ye)只要(yao)進步(bu)自(zi)己的(de)歸(gui)納實力，也(ye)才(cai)能在(zai)未(wei)來(lai)(lai)(lai)的(de)開(kai)展中(zhong)站穩腳跟。

不銹(xiu)鋼本(ben)身含有(you)12%以上的鉻，高強度和耐腐(fu)蝕性，不僅光潔度高，清潔維護(hu)(hu)方便，并且經(jing)久耐用！使得應用范圍越來越廣泛(fan)，特別是一些(xie)國際大公司要求使用不銹(xiu)鋼，如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都(dou)是不銹(xiu)鋼，在廚房(fang)中，煙機、灶(zao)具(ju)產品經(jing)常會接觸到有(you)酸鹽氣(qi)體等，這樣其表面的保護(hu)(hu)膜(mo)就(jiu)很(hen)快被破壞，表面出現腐(fu)蝕斑點，影響美(mei)觀。