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2021-06-01 瀏(liu)覽次數:4712

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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企(qi)(qi)業(ye),位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

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跟著我國經濟進(jin)入高(gao)質量開(kai)(kai)展,我國社會進(jin)入新時代(dai),我國的(de)各行(xing)各業都有(you)了(le)很(hen)大的(de)改換,都面(mian)對(dui)著機(ji)(ji)遇和調整共存的(de)狀況,近(jin)年來,在我國閱歷多年推廣卻未大面(mian)積遍及(ji)的(de)洗碗(wan)機(ji)(ji),正(zheng)迎(ying)來工業開(kai)(kai)展的(de)新拐(guai)點:一方面(mian),人們(men)生活(huo)水平的(de)快速進(jin)步催生對(dui)洗碗(wan)機(ji)(ji)為代(dai)表(biao)的(de)一大批精品小家電的(de)需(xu)求,從面(mian)包機(ji)(ji)、凈水器(qi)到洗碗(wan)機(ji)(ji),呈現持續(xu)啟動痕跡。

廚房在設(she)計(ji)時要確定好其風格、規模、結構、環境和相(xiang)適應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)使用設(she)備(bei),以保(bao)(bao)(bao)證(zheng)廚房生產的(de)(de)(de)(de)(de)順利(li)運行(xing),可以這樣說,廚房設(she)計(ji)保(bao)(bao)(bao)證(zheng)了廚房生產和提(ti)供特色(se)餐(can)飲,不同風格特色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店(dian),在廚房設(she)計(ji)時為(wei)了保(bao)(bao)(bao)證(zheng)出(chu)品(pin)質量的(de)(de)(de)(de)(de)優良(liang)和風味的(de)(de)(de)(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)(diao)整,而且(qie)餐(can)飲市(shi)場的(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)情也是千變萬化的(de)(de)(de)(de)(de),緊貼(tie)潮流變化,逐步調(diao)(diao)整并完善廚房的(de)(de)(de)(de)(de)布局,是一(yi)個長期而持續的(de)(de)(de)(de)(de)過程。

切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房顧問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力。

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其實這些問題的(de)原因只有(you)(you)一個:你(ni)家(jia)食堂缺少(shao)一臺全(quan)自動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機,它(ta)也可(ke)以成為(wei)(wei)廚房(fang)的(de)幫手,它(ta)不(bu)僅洗(xi)(xi)碗(wan)干凈、效率高,而且減(jian)輕員工勞動(dong)強度,節約成本,由(you)于進(jin)口的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機多適用于歐(ou)美家(jia)庭(ting)的(de)餐具(ju),進(jin)入家(jia)庭(ting)之后,難免出(chu)現(xian)“水土不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直接(jie)地(di)引起了(le)中國(guo)消費者對洗(xi)(xi)碗(wan)機的(de)偏見,甚至(zhi)有(you)(you)消費者因為(wei)(wei)不(bu)會使(shi)用,洗(xi)(xi)碗(wan)機在家(jia)淪為(wei)(wei)碗(wan)柜。

二(er)、符合(he)工作(zuo)流程,方(fang)便(bian)快捷的原則,功能區(qu)設置(zhi)按照儲存、粗加工、熱加工、主(zhu)食間、涼菜(cai)間、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的順(shun)序(xu)設置(zhi),工作(zuo)流程順(shun)暢,避免(mian)回流,設備擺放符合(he)員(yuan)工操作(zuo)的一般(ban)流程,設備使用方(fang)便(bian)易于操作(zuo),三、合(he)理配置(zhi),經濟實(shi)用的原則,各功能間要按需(xu)設置(zhi),不(bu)要過(guo)大或過(guo)小、過(guo)多過(guo)少,設備質(zhi)量不(bu)能太(tai)次,滿足預算的情況(kuang)下(xia),選擇(ze)合(he)適型號(hao),高質(zhi)量的設備。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天(tian)!

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連鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應如何合(he)理布(bu)局?廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配(pei)置要從實際情況出發,方便實用,改善廚(chu)師工作環境(jing),長久耐用,節省勞動(dong),安全為主,因此(ci),合(he)理的(de)廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵(zun)循以下設(she)(she)計(ji)原則(ze):,一、廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿(man)足既定菜式的(de)需(xu)要,二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則(ze),確保廚(chu)房(fang)(fang)飲(yin)食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流(liu)程簡短順暢,避(bi)免迂回交(jiao)叉,盡(jin)量縮短輸送流(liu)程,使路徑分明。

現在成都商用廚房設備的(de)特點(dian)是產(chan)品(pin)種類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比(bi)家用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備要大很多(duo)、價(jia)格也比(bi)較高,更側重于整體廚(chu)(chu)房,涉及到金屬材(cai)質(zhi)部分已經全部采(cai)用(yong)(yong)(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi),那么商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)設(she)計(ji)要點(dian)有(you)哪些(xie)?,一(yi)、商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)通風技術(shu)應采(cai)用(yong)(yong)(yong)先進的(de)雙(shuang)進風式、低噪音(yin)、強力環保式抽風機技術(shu),充分考慮中餐設(she)備熱值高,油(you)煙多(duo)等特點(dian)。

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