連云港爐灶節能設備生產廠(chang)商(shang)銷售
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南(nan)路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
消毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工類器具:清洗(xi)(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗機,消毒(du)碗柜(ju),用于(yu)食物原料、器具和(he)半成品(pin)的常溫和(he)低溫儲存設(she)(she)(she)備:平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)(she)備:冷熱(re)水(shui)的供(gong)應系統、排水(shui)設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)碗機、高溫消毒(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌后(hou)在廚(chu)房操作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾(ji)粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備;。
不銹鋼本身含有(you)12%以上的(de)(de)(de)鉻,高強度和耐腐蝕性,不僅光潔(jie)度高,清潔(jie)維(wei)護(hu)方(fang)便,并且(qie)經久耐用!使得應(ying)用范圍越來越廣泛,特別是一些國(guo)際大(da)公司要(yao)求(qiu)使用不銹鋼,如(ru)麥當勞的(de)(de)(de)餐具(ju)、廚具(ju)全部用的(de)(de)(de)都是不銹鋼,在(zai)廚房中(zhong),煙機、灶具(ju)產(chan)品經常會(hui)接觸到(dao)有(you)酸鹽(yan)氣體等,這(zhe)樣(yang)其表面(mian)的(de)(de)(de)保護(hu)膜(mo)就很快被破壞,表面(mian)出(chu)現腐蝕斑點,影(ying)響(xiang)美(mei)觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
雖然凹凸(tu)不平的(de)瓷磚可以有(you)效防滑(hua),但(dan)清潔卻是一大難(nan)題,而且(qie)商用廚(chu)房(fang)工作人(ren)員多、行走頻繁,因此,除了考慮美觀(guan)因素外,還要考慮是否(fou)平坦(tan)、易清潔,2,廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)采購(gou),但(dan)是購(gou)買廚(chu)房(fang)設備(bei)如(ru)果不考慮尺寸問(wen)題,就容易買到不適合(he)的(de)設備(bei),造成(cheng)退(tui)貨困難(nan),廚(chu)房(fang)卻又安置不了,另外,選擇(ze)廚(chu)房(fang)設備(bei)一定要選擇(ze)正規供應廠(chang)家(jia),售后保障更加完善。
設計時應全面了解實際情況,充分尊重廚房(fang)生產的(de)(de)(de)客觀(guan)規律,自(zi)覺(jue)遵(zun)守(shou)設計的(de)(de)(de)原則,保證廚房(fang)生產流程(cheng)的(de)(de)(de)暢通,避免廚房(fang)內人員的(de)(de)(de)交叉與碰撞,合理劃分各功(gong)能區域,各區域間即獨立又能互(hu)相配合,多選(xuan)用(yong)節能環保的(de)(de)(de)優質設備,要有利于其使用(yong)、清潔、維修(xiu)、安(an)全及節能,布局時要考(kao)慮(lv)到采光、照明和通風,較大限度利用(yong)自(zi)然條件,節約運營成本。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)!
餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen):主食庫,副(fu)食、干貨庫,腌制間,面點、小吃間,涼(liang)菜(cai)間,蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)間,肉類、水(shui)產加工(gong)間,垃(la)圾間,切配間,打荷區(qu)(qu)(qu),烹飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮區(qu)(qu)(qu),配餐(can)區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu),就餐(can)區(qu)(qu)(qu),2、儲藏設備:其(qi)分(fen)為食品(pin)(pin)儲藏部分(fen),平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺等(deng),器物(wu)用品(pin)(pin)儲藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,成都商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)猛、油(you)溫(wen)過(guo)高造(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)(qi)火(huo),二、廚(chu)房中(zhong)的氣瓶應集中(zhong)在一起(qi)(qi)管理,距(ju)燈(deng)具或明火(huo)等(deng)高溫(wen)表面要(yao)有足夠的間(jian)距(ju),以防高溫(wen)烤爆氣瓶,引起(qi)(qi)可燃氣體(ti)泄漏,造(zao)成(cheng)火(huo)災。
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幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設備設計規劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩子(zi)們的(de)飲食(shi)安全與健康(kang)成(cheng)長。那么如(ru)何(he)合理設計幼兒園(yuan)食(shi)堂廚房(fang)設備?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)(qu)域包括食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備、烹飪、配餐和清潔等區(qu)(qu)域。每個區(qu)(qu)域都要布局合理,方便工作...
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酒店廚房工程的(de)(de)設(she)(she)(she)備維護與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運行順利、食(shi)品安全(quan)和顧客滿意度的(de)(de)關(guan)鍵。要確保(bao)設(she)(she)(she)備的(de)(de)維護與(yu)保(bao)養(yang),酒店管理人員可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施:1.建立設(she)(she)(she)備維護計劃:制定詳細(xi)的(de)(de)設(she)(she)(she)備維護計劃,包括設(she)(she)(she)備的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房(fang)設(she)備是日(ri)常生活中不(bu)可(ke)或缺的(de)一部分,正確(que)(que)的(de)保養和管理(li)方法對于延長設(she)備使(shi)(shi)用壽命、確(que)(que)保使(shi)(shi)用安全至關重要。廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)保養和管理(li)要點:一、定期(qi)檢查廚(chu)房(fang)設(she)備應定期(qi)進(jin)行檢查,以確(que)(que)保其正常運轉(zhuan)。檢查內容包括設(she)備電...
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