上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)(zhong)經濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范圍在(zai)長(chang)三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

低附加(jia)(jia)值的(de)(de)產品(pin)必須繼續(xu)飽嘗國內同(tong)職業的(de)(de)沖擊和更深層次(ci)的(de)(de)競(jing)爭，2，流通渠(qu)道(dao)醞釀變革，3，進口品(pin)牌(pai)依(yi)靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營銷(xiao)優勢將對(dui)國產品(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)(de)要(yao)挾(xie)，一旦進口品(pin)牌(pai)漸漸被(bei)國內顧客熟識并(bing)承受，在我國的(de)(de)開(kai)展前(qian)景將不可小覷，六大(da)產品(pin)系(xi)(xi)統(tong)(tong)：灶具節能系(xi)(xi)統(tong)(tong)、環保凈(jing)化系(xi)(xi)統(tong)(tong)、安全運(yun)營系(xi)(xi)統(tong)(tong)、中央廚房系(xi)(xi)統(tong)(tong)、制冷加(jia)(jia)熱系(xi)(xi)統(tong)(tong)、洗碗消毒系(xi)(xi)統(tong)(tong)。

連鎖餐飲廚房設(she)計(ji)應如何(he)合(he)理布局？廚房設(she)備的(de)(de)配置要從實(shi)際情況出(chu)發，方便實(shi)用，改善廚師工作環境，長(chang)久耐用，節(jie)省勞動(dong)，安(an)全為主(zhu)，因此，合(he)理的(de)(de)廚房布局設(she)計(ji)應遵循以下設(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚房布局設(she)計(ji)應滿足既定(ding)菜(cai)式的(de)(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)(sheng)熟分開、潔污(wu)分流(liu)(liu)的(de)(de)原則，確保廚房飲食衛(wei)生(sheng)(sheng)，三、生(sheng)(sheng)產加(jia)工流(liu)(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡量縮短輸送流(liu)(liu)程，使(shi)路徑分明(ming)。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程在(zai)設(she)計時還有一些(xie)需要遵守的(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計應以減輕勞動強度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目(mu)的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du)，以距地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計應合理布(bu)置炊具(ju)、排油煙(yan)機(ji)、熱(re)水器等設(she)備(bei)，必須(xu)充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的(de)安裝、維修及(ji)使(shi)(shi)用(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清洗的(de)材質(zhi)鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)防(fang)火(huo)、抗熱(re)、易于(yu)(yu)清洗的(de)材料，如釉(you)面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效果(guo)；為(wei)減輕勞動強度(du)需要運用(yong)人(ren)(ren)體工(gong)(gong)程學原理，合理布(bu)局;因(yin)個人(ren)(ren)不同需要，把冰(bing)箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微(wei)波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置在(zai)適當位(wei)置，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大(da)，氣味也大(da)，易于(yu)(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。

各種廚房(fang)設(she)(she)(she)計的(de)原則(ze)都是一(yi)樣的(de)，接下來為(wei)您總(zong)結四大原則(ze)，主要(yao)(yao)可以分為(wei)以下幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)計的(de)衛(wei)生安(an)(an)全原則(ze)，1，企業(ye)食(shi)堂廚房(fang)設(she)(she)(she)計要(yao)(yao)符合地方規定的(de)相關(guan)衛(wei)生安(an)(an)全要(yao)(yao)求，排煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)(yao)滿足相關(guan)部門的(de)要(yao)(yao)求，不能(neng)對環境造(zao)成污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加設(she)(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安(an)(an)全;采(cai)用設(she)(she)(she)備(bei)zui好采(cai)用節能(neng)設(she)(she)(she)備(bei)，可以降低成本。

幼兒園(yuan)選購食堂(tang)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備要(yao)注(zhu)意些(xie)什么？購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備并不是(shi)說(shuo)貴(gui)的(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)(de)(de)，如何把(ba)控(kong)好質量和價錢之間(jian)的(de)(de)(de)平衡呢？給大家講一(yi)下購買廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點，廚(chu)房(fang)(fang)是(shi)生火的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火災的(de)(de)(de)緣由(you)都(dou)是(shi)有廚(chu)房(fang)(fang)防火做得不當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒店(dian)(dian)有許(xu)多人員走動，爲了(le)把(ba)風險(xian)降到較低(di)，廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應該用不燃(ran)(ran)或許(xu)阻燃(ran)(ran)的(de)(de)(de)材料來(lai)做。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！

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而(er)鋁(lv)合金(jin)(jin)正常情況下(xia)，因(yin)表(biao)(biao)面三氧二鋁(lv)保護膜來提高強(qiang)度(du)和耐腐蝕，其實，銅質(zhi)爐頭才是消費者的(de)選擇，專家(jia)認為(wei)，銅質(zhi)爐頭具有以下(xia)優點：銅的(de)導熱(re)性(xing)好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率(lv)高，不易產生(sheng)回(hui)火，而(er)鋁(lv)制合金(jin)(jin)通常在(zai)表(biao)(biao)面涂抹AL2O3保護膜防止(zhi)腐蝕，然而(er)在(zai)廚房中，經(jing)常會接觸到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)(biao)面的(de)保護膜就易被腐蝕破壞，表(biao)(biao)面出(chu)現(xian)腐蝕斑點，影(ying)響美觀(guan)，降低使(shi)用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在成都不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具(ju)推廣使用(yong)之前，鋁廚(chu)(chu)具(ju)曾經是市場廚(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)具(ju)的主(zhu)流(liu)。