舟山成都商用廚房設備公司批發采購

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于成都商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

餐廳(ting)(ting)的(de)規(gui)模相比(bi)較于(yu)星(xing)級酒店來(lai)說它的(de)規(gui)模不大(da)，但這(zhe)并(bing)不代表(biao)餐廳(ting)(ting)廚房就不需(xu)(xu)要(yao)設計(ji)，不僅要(yao)設計(ji)合理，還得(de)實(shi)用，利(li)于(yu)經(jing)營(ying)管理，首先我(wo)們需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐廳(ting)(ting)整體施工方(fang)案的(de)同(tong)時就需(xu)(xu)要(yao)把大(da)體的(de)位置設計(ji)出來(lai)，然(ran)后再在內(nei)部根(gen)據實(shi)際設計(ji)進(jin)行(xing)改動(dong)，在進(jin)行(xing)規(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)給合餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品而定，餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)品不同(tong)，廚房內(nei)布局也會有所不同(tong)。

消毒(du)和(he)清洗(xi)加工類(lei)器具：清洗(xi)工作臺、不銹鋼盆(pen)(pen)臺、洗(xi)菜(cai)機、洗(xi)碗(wan)(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)(wan)機，消毒(du)碗(wan)(wan)柜，用(yong)于食(shi)物原(yuan)料、器具和(he)半(ban)成品(pin)的常溫和(he)低溫儲(chu)存設備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜、冰(bing)箱、冰(bing)柜、冷庫等，3、洗(xi)滌消毒(du)設備(bei)：冷熱水的供應系統(tong)、排水設備(bei)、洗(xi)物盆(pen)(pen)、洗(xi)碗(wan)(wan)機、高(gao)溫消毒(du)柜等，洗(xi)滌后在廚房操作中產生(sheng)的垃(la)圾處置設備(bei)等、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器等設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名成都不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房設計(ji)應(ying)如何(he)合(he)理(li)(li)布局？廚(chu)房設備的配置要(yao)從實際情況出發，方便(bian)實用(yong)，改善廚(chu)師工作環境，長(chang)久耐用(yong)，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理(li)(li)的廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)遵(zun)循以下設計(ji)原則：，一、廚(chu)房布局設計(ji)應(ying)滿足既定菜(cai)式的需(xu)要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流的原則，確保廚(chu)房飲食(shi)衛生，三、生產加工流程簡短(duan)順暢，避免迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送(song)流程，使(shi)路徑分明。

因此，“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題，現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機，從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高，洗碗機堪稱神器，但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度，市場還需要經過長期培育，蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用成都不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店(dian)設備與(yu)用(yong)品。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑(ping)借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天！

連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計應(ying)如何合理布局(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的配置要(yao)從(cong)實際情(qing)況出發，方便實用(yong)，改善(shan)廚(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為(wei)主(zhu)，因此，合理的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)遵循(xun)以下設(she)計原(yuan)則(ze)：，一、廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)計應(ying)滿(man)足既(ji)定菜(cai)式的需要(yao)，二、嚴格(ge)掌握生熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)房(fang)(fang)(fang)飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加工流程(cheng)簡短(duan)順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量縮短(duan)輸送(song)流程(cheng)，使(shi)路徑(jing)分(fen)明(ming)。

三、貯(zhu)(zhu)藏設備(bei)，貯(zhu)(zhu)藏設備(bei)分爲(wei)冷(leng)(leng)藏存儲和非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏存儲；冷(leng)(leng)藏存儲設備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)(leng)藏柜(ju)，非(fei)(fei)冷(leng)(leng)藏存儲設備(bei)寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等，四、調(diao)(diao)度設備(bei)，調(diao)(diao)度設備(bei)就是普(pu)通照料(liao)(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選購廚房(fang)設備(bei)的(de)繩(sheng)尺非(fei)(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面幾點：，酒(jiu)店的(de)全部設備(bei)都必(bi)需有(you)抵擋(dang)污染或許不易(yi)污染的(de)才調(diao)(diao)，沒(mei)有(you)衛生死角，以防甲(jia)由老鼠螞蟻等污染到食(shi)物。

二、不銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)屬于(yu)金屬類(lei)，既(ji)無(wu)輻(fu)射(she)，又不含甲醛；，三(san)、不銹鋼(gang)廚具(ju)防沖擊性好，硬度(du)高；，四、水槽(cao)、臺面(mian)、箱體采用無(wu)縫(feng)焊接、是一(yi)體的(de)，永遠不開(kai)裂；，五(wu)、由(you)于(yu)不銹鋼(gang)櫥柜(ju)不是用環氧樹(shu)脂合(he)成(cheng)的(de)，也沒(mei)有自然花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整(zheng)體廚房工程(cheng)行業(ye)同質化(hua)越來越嚴重，為免于(yu)價格戰的(de)惡(e)性競(jing)爭，不少(shao)經銷商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點的(de)特色產品。