常州商用廚房設備適(shi)用(yong)于(yu)酒店、飯店、餐廳(ting)等餐飲場所(suo)以及各大(da)機(ji)關單(dan)位、學校、工地(di)食堂的大(da)型(xing)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei);它(ta)的特點是(shi)產(chan)品(pin)種(zhong)類(lei)(lei)多、規格(ge)、功率(lv)、容量等各方面都比(bi)家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)(bei)要大(da)很(hen)多、價格(ge)也比(bi)較(jiao)高(gao),側重于(yu)整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang),而且涉及到(dao)金(jin)屬材質部分已經全(quan)部采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)材質;那么不銹(xiu)鋼(gang)調(diao)(diao)理設備(bei)(bei)(bei)都包含哪些? 這(zhe)幾類(lei)(lei)不銹(xiu)鋼(gang)調(diao)(diao)理設備(bei)(bei)(bei)可大(da)大(da)提(ti)高(gao)廚(chu)房(fang)(fang)的工作效(xiao)率(lv),一起了(le)解下吧(ba)!
1、不銹(xiu)鋼工作臺、打荷臺等,也叫工作柜
這個是在常州商用廚房設備中(zhong)占比較(jiao)多的(de)一個(ge)產品。一般選用雙層的(de),上層為操作置物,下層做收納。
2、不銹鋼碗柜
在常州商用廚房設備中一般采用(yong)推(tui)拉門碗(wan)柜,因為(wei)空間(jian)使用(yong)率大,使用(yong)方便,且干凈衛生。
3、不銹鋼貨架
貨(huo)架(jia)(jia)(jia)種類較多,也可根(gen)據實際需求(qiu)定制。一般包括菜架(jia)(jia)(jia)、米面油架(jia)(jia)(jia)、小(xiao)型設(she)備架(jia)(jia)(jia)、其他(ta)貨(huo)物架(jia)(jia)(jia)等。
4、不銹鋼餐車
這類廚房設備在(zai)學校食堂(tang)普(pu)遍存在(zai),實用性強,方(fang)便省事(shi)。主要(yao)有出餐車、收(shou)餐車、平板推車等。
5、不銹鋼保溫類
這類不銹鋼廚(chu)具一般用于售飯區或者用來臨(lin)時儲存和周轉(zhuan)用。包括(kuo)有不銹鋼保(bao)溫(wen)(wen)桶、保(bao)溫(wen)(wen)臺、暖碟(die)車等。
商用廚(chu)房設備種類很多,學校、酒店、企事業單位(wei)的大(da)型食堂一般配備比(bi)較齊全。如果是個體餐(can)館可(ke)根據實際需(xu)求來購買或定(ding)制不銹鋼廚(chu)具(ju)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,常州酒店廚房設備,常州不銹鋼廚房設備及廚房設備(bei)的研發(fa)、制造、設計、安裝為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚房,工廠(chang)食堂,學校食堂等,歡(huan)迎(ying)來電(dian)咨詢(xun):!
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)設計規劃(hua)至關重要,關乎孩子們的飲食(shi)安全與健康成長。那么如(ru)何合理設計幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚房設備(bei)?一、廚房的功能(neng)區(qu)域(yu)包(bao)括(kuo)食(shi)材(cai)(cai)儲存(cun)、食(shi)材(cai)(cai)準備(bei)、烹(peng)飪、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要布局合理,方便工作...
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