溫(wen)州(zhou)食堂(tang)廚房(fang)設備生產廠商推薦咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山常州商用廚房設備,佛山常州酒店廚房設備,佛山常州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服(fu)務于(yu)酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服(fu)務長三角一帶地區。

一、商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房爐灶的實用(yong)(yong)(yong)性很強(qiang)，與家(jia)用(yong)(yong)(yong)廚房灶具相比，商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房灶具通常體積更(geng)大，功能更(geng)多，此外，商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚房灶還配備(bei)專業排煙(yan)設備(bei)和(he)煙(yan)霧凈(jing)化(hua)器，有效消除烹飪過程中產(chan)生的油煙(yan)和(he)有害氣(qi)體，保證工作環境的健康和(he)安全。

2，大(da)型食(shi)堂副(fu)食(shi)（熱菜）加(jia)工(gong)間廚(chu)房設(she)(she)備，炒灶(zao)、大(da)鍋灶(zao)、低湯(tang)灶(zao)、煲仔(zi)爐、食(shi)品柜(ju)、調(diao)料臺(tai)等(deng)，但(dan)是(shi)，水(shui)槽、工(gong)作臺(tai)是(shi)必(bi)不可少的設(she)(she)備，其他設(she)(she)備，如冰柜(ju)、切(qie)菜機、土(tu)豆去皮機、帶宰殺臺(tai)的水(shui)池(chi)、切(qie)片機、絞肉(rou)機、化凍池(chi)等(deng)，則根據需要配置(zhi)。

由(you)于(yu)商(shang)業(ye)廚房(fang)規模較大，就餐(can)人數(shu)較多(duo)，因此(ci)更要(yao)注意(yi)食堂(tang)的安全(quan)衛生，容易滋生細菌(jun)的地方一定要(yao)定期清潔消(xiao)毒(du)，做到防患于(yu)未然，保護廚房(fang)員工和顧客的安全(quan)，那么，商(shang)業(ye)廚房(fang)中哪些地方容易滋生細菌(jun)，我們又該(gai)如何消(xiao)滅這些細菌(jun)？

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山常州不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽(yu)與(yu)推崇，公司具有(you)雄(xiong)厚的技術力量及較大(da)規(gui)模的生(sheng)產能力。

2，大型食堂副食（熱菜(cai)）加(jia)工間廚房設(she)(she)備(bei)，炒灶、大鍋灶、低湯灶、煲仔(zi)爐、食品(pin)柜、調(diao)料臺(tai)(tai)等，但是(shi)，水槽、工作(zuo)臺(tai)(tai)是(shi)必不可少的(de)設(she)(she)備(bei)，其他(ta)設(she)(she)備(bei)，如冰柜、切(qie)菜(cai)機、土豆去皮機、帶宰殺臺(tai)(tai)的(de)水池、切(qie)片機、絞肉機、化凍(dong)池等，則(ze)根(gen)據(ju)需要(yao)配置。

例(li)如(ru)，在快餐店(dian)或小吃店(dian)中，由于(yu)(yu)食(shi)品制(zhi)作流程相對(dui)簡(jian)單，廚(chu)房面積(ji)可能只(zhi)占總面積(ji)的(de)(de)20%至(zhi)30%，當然，這只(zhi)是一個大致的(de)(de)參(can)考范(fan)圍(wei)，實際比例(li)還需根(gen)據(ju)具體情況進行(xing)調整(zheng)，對(dui)于(yu)(yu)100人(ren)的(de)(de)食(shi)堂，假設每(mei)位顧客平均占用1。

商用(yong)爐灶通常采(cai)(cai)用(yong)非(fei)常好的(de)(de)(de)(de)爆炸技術，例(li)如采(cai)(cai)用(yong)火焰燃燒的(de)(de)(de)(de)燃氣灶，以(yi)及(ji)采(cai)(cai)用(yong)電磁感應的(de)(de)(de)(de)電磁爐，這(zhe)些(xie)技術可以(yi)快速達到所(suo)需(xu)溫(wen)度(du)并在更短的(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian)內(nei)加熱(re)食物，提高烹飪效(xiao)率，同時(shi)，商用(yong)廚(chu)房(fang)灶具還具有較強的(de)(de)(de)(de)火力調節(jie)能力，可以(yi)根據不(bu)同菜肴的(de)(de)(de)(de)需(xu)要進行(xing)調節(jie)，保證食物的(de)(de)(de)(de)口感和烹飪效(xiao)果。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！顧(gu)客是(shi)企業生存與發展(zhan)的(de)(de)根(gen)本，我(wo)們珍惜每一次合(he)作(zuo)(zuo)的(de)(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身的(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)(zuo)共贏的(de)(de)目標。

溫(wen)州食堂廚房設備生(sheng)產廠商推薦咨詢

有些較大(da)的(de)廚(chu)房，還可以有豆腐機、豆漿機等設備，那么大(da)型(xing)員工食(shi)堂廚(chu)房工程(cheng)設計需要注(zhu)意那些？醒(xing)發(fa)箱、食(shi)品柜(ju)、拌餡(xian)機、絞肉餡(xian)機、切(qie)菜機、切(qie)面(mian)機、揉面(mian)機、和面(mian)機、攪拌機、饅頭機、刀(dao)削面(mian)機、饸饹機、面(mian)案、面(mian)粉車、包子機、餃(jiao)子機等。

繁殖地，清潔后(hou)，細菌和(he)病(bing)毒仍然存(cun)在，簡單的沖(chong)洗無法消(xiao)除它們(men)，等待至少五分(fen)鐘(zhong)，然后(hou)再(zai)用(yong)(yong)此溶(rong)液或清潔劑擦拭(shi)泳(yong)池，日常用(yong)(yong)抗菌布清潔可以(yi)減少細菌和(he)病(bing)毒的數量，但(dan)您可能需(xu)要用(yong)(yong)幾塊布反復擦拭(shi)才(cai)能確保表面成功消(xiao)毒。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司主(zhu)營電(dian)磁灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品加工機械(xie)、排油(you)煙(yan)凈化設(she)備(bei)等(deng)廚具，歡迎來電(dian)咨詢(xun)。聯系(xi)人(ren)：孫(sun)經(jing)理 電(dian)話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇(su)州市(shi)吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號