無錫雙眼節能(neng)炒(chao)灶訂做廠家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備,東莞酒店廚房設備,東莞不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)房設(she)(she)備的研發、制造、設(she)(she)計(ji)、安裝為一體的企業,服務(wu)于酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等(deng)，主要(yao)服務(wu)長三角一帶地區。

2、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)分類：不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)主要分為廚(chu)式餐(can)(can)具(ju)(ju)和西(xi)式餐(can)(can)具(ju)(ju)，中式餐(can)(can)具(ju)(ju)包(bao)括酒店用的金銀器，西(xi)式餐(can)(can)具(ju)(ju)包(bao)括刀叉勺等等，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)(ju)有一定(ding)的耐腐蝕性，但不管怎么樣，擱(ge)置久之后還(huan)是(shi)會滋生細(xi)菌(jun)，隔(ge)一段時間還(huan)是(shi)要消毒(du)。

搞清楚家用廚房設備與(yu)商用廚具之(zhi)間的(de)(de)區(qu)別的(de)(de)話,那么在購買上面也有了更多(duo)的(de)(de)選(xuan)擇性以(yi)及(ji)(ji)可比性,因為(wei)在購買的(de)(de)時(shi)候(hou)會(hui)考慮到(dao)價格、品牌(pai)、性價比以(yi)及(ji)(ji)一些(xie)其(qi)他的(de)(de)情況,也只有了這樣的(de)(de)考慮,那么你的(de)(de)產品質量也才會(hui)更加的(de)(de)好。

考慮到傳菜的效率和(he)安全，尤(you)其(qi)是會議、團(tuan)隊(dui)等大批量(liang)出品，可能(neng)(neng)需用(yong)推(tui)車服務，因此，酒店烹(peng)調廚房與餐(can)廳(ting)應(ying)在同一(yi)平面，不可有落(luo)差(cha)，更不能(neng)(neng)有臺階(jie)，酒店烹(peng)調廚房的整個室溫(wen)正常在28~32度(du)之間，這(zhe)個溫(wen)度(du)對原料(liao)的保質儲(chu)存帶來很(hen)多困(kun)難。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye)，深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)(de)贊譽與推崇，公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模的(de)(de)(de)生產(chan)能力。

烹(peng)飪(ren)(ren)可以(yi)用(yong)(yong)送風(feng)爐，蒸(zheng)(zheng)(zheng)菜可以(yi)用(yong)(yong)蒸(zheng)(zheng)(zheng)鍋(guo)，湯(tang)可以(yi)用(yong)(yong)低熱水爐和鍋(guo)爐，此(ci)外(wai)，還有(you)控制臺、水池(chi)和烹(peng)飪(ren)(ren)架，根(gen)據(ju)情況(kuang)，需要準備水清洗(xi)地板，2、糕點間：主要用(yong)(yong)于(yu)制作意(yi)大利(li)面，蒸(zheng)(zheng)(zheng)米(mi)飯、蒸(zheng)(zheng)(zheng)饅頭(tou)、饅頭(tou)是蒸(zheng)(zheng)(zheng)鍋(guo)，炒菜是小煎(jian)(jian)鍋(guo)，煎(jian)(jian)餅(bing)(bing)是烤箱(xiang)或電(dian)餡餅(bing)(bing)湯(tang)。

為了保證酒(jiu)店(dian)(dian)烹調(diao)廚(chu)房的(de)(de)(de)出品(pin)及時(shi)，并(bing)符合應有的(de)(de)(de)食、香、味等質量要求，酒(jiu)店(dian)(dian)烹調(diao)廚(chu)房應緊靠(kao)與其(qi)風味相對應的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)，盡管有些飯店(dian)(dian)受(shou)到(dao)場地或(huo)建筑(zhu)結構、格局(ju)的(de)(de)(de)限制(zhi)，廚(chu)房的(de)(de)(de)加工或(huo)點心，甚(shen)至冷菜(cai)或(huo)燒烤等的(de)(de)(de)制(zhi)作間，可以不(bu)與餐(can)(can)廳(ting)在(zai)同一樓層，而烹調(diao)間必(bi)須與餐(can)(can)廳(ting)在(zai)同一樓層。

廚(chu)(chu)房設備(bei)分門別類(lei)(lei)(lei)，大致可分為以(yi)下(xia)五類(lei)(lei)(lei)：電加熱(re)類(lei)(lei)(lei)、燃氣(qi)類(lei)(lei)(lei)、制冷類(lei)(lei)(lei)、通(tong)風類(lei)(lei)(lei)、調(diao)理類(lei)(lei)(lei)，同時，要注意每天對(dui)廚(chu)(chu)房的(de)各種(zhong)用(yong)具和對(dui)設備(bei)表面的(de)清潔及(ji)使用(yong)情況進行檢查，并每月至少定期檢查一次設備(bei)的(de)連接(jie)處、插頭、插座(zuo)等，確保各處固定牢。

公司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！顧客是(shi)企業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們(men)珍惜每一次合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)(de)目標。

5、普通西餐廚房(fang)設(she)備——速凍柜(ju)：西餐中常(chang)會出(chu)現(xian)一(yi)些需要快速冷凍的食(shi)品，如(ru)不(bu)(bu)易保(bao)(bao)存的海鮮(xian)類原料就會用(yong)到，8、普通西餐廚房(fang)設(she)備——保(bao)(bao)鮮(xian)柜(ju)：不(bu)(bu)管任何種(zhong)類餐廳食(shi)物(wu)的新(xin)鮮(xian)都不(bu)(bu)肯能缺少，只有(you)新(xin)鮮(xian)的食(shi)物(wu)才保(bao)(bao)證食(shi)物(wu)的衛生。

東莞商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？東莞商用廚房設備顧名(ming)思(si)義(yi)主要(yao)是(shi)(shi)適用在(zai)(zai)一般的(de)(de)(de)(de)商用餐飲環境的(de)(de)(de)(de)一種廚(chu)(chu)房(fang)設備，那么與(yu)其相對的(de)(de)(de)(de)就是(shi)(shi)家庭(ting)廚(chu)(chu)房(fang)設備，家庭(ting)與(yu)企業其實是(shi)(shi)每(mei)個(ge)人都需(xu)要(yao)長(chang)期待的(de)(de)(de)(de)地方(fang),而對于廚(chu)(chu)房(fang)設備這樣非常常見的(de)(de)(de)(de)產(chan)品來說,雖(sui)然(ran)說家用與(yu)商用都是(shi)(shi)在(zai)(zai)用,但(dan)是(shi)(shi)在(zai)(zai)購買的(de)(de)(de)(de)時候需(xu)要(yao)注意的(de)(de)(de)(de)地方(fang)也是(shi)(shi)完(wan)全不同(tong)的(de)(de)(de)(de)。

2，消(xiao)毒(du)柜(ju)要常通電(dian)，廚(chu)房設備，但是，雖說(shuo)消(xiao)毒(du)碗柜(ju)的密封性比較好，但是如(ru)果里面的紅外管長期(qi)不發熱，柜(ju)子里的潮濕(shi)空氣難以(yi)及時排出，附著在餐具(ju)上的霉菌照樣(yang)會滋生，危害人體(ti)健康，每次(ci)消(xiao)毒(du)完畢，都要及時關(guan)閉電(dian)源，或拔下電(dian)源插(cha)頭。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司主營電磁灶、開(kai)水(shui)器(qi)、燃氣灶、調理設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)(she)備(bei)、不(bu)銹鋼水(shui)池、食品(pin)加工機械、排油煙凈化設(she)(she)備(bei)等(deng)廚(chu)具，歡迎來電咨詢(xun)。聯系人：孫(sun)經(jing)理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市吳中區臨湖(hu)鎮和安路1075號