鎮江雙眼單尾炒灶廠家定制服務(wu)為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用東莞不銹鋼廚房設備有那些優點?，一、防(fang)(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)(fang)污滲(shen)性好，永不(bu)變(bian)色，永遠(yuan)亮新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在東莞不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使(shi)用之前(qian)，鋁廚(chu)(chu)具曾經(jing)是(shi)市(shi)場廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具的主(zhu)流(liu)。

1，主題餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程布(bu)局時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和便于(yu)清理衛生，它影(ying)響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量(liang)，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不要(yao)與營業區相通，對(dui)主題餐(can)廳廚房(fang)內空間進行合理布(bu)局，通道布(bu)局要(yao)便于(yu)發生緊(jin)急情(qing)況時(shi)進行人(ren)員(yuan)疏(shu)散(san)、維護(hu)等費用、庫房(fang)，根(gen)據(ju)其產(chan)品和工(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲生產(chan)場所的區域安排是指(zhi)根(gen)據(ju)餐(can)飲生產(chan)的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的技術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力。

通常用的(de)廚房(fang)的(de)配(pei)套設(she)(she)(she)備(bei)包括：通風(feng)(feng)設(she)(she)(she)備(bei)如排煙系(xi)統的(de)排煙罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油煙凈化(hua)器、隔油池等(deng)，大型餐(can)飲業還包括傳菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波(bo)爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)設(she)(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微波(bo)爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱等(deng)一系(xi)列飯店廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)產品。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)天清(qing)洗蒸柜(ju)內壁及隔板(ban)，每(mei)(mei)15天檢查(cha)一(yi)次蒸汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝置，6，冰柜(ju)每(mei)(mei)天保持冰箱的內外(wai)部清(qing)潔，每(mei)(mei)7天除霜一(yi)次，經常檢查(cha)電源及溫(wen)度控制(zhi)裝置，保持冰箱壓縮機的正(zheng)常工作狀態，7，8，其它(ta)廚房設備每(mei)(mei)次使用(yong)后(hou)要進(jin)行(xing)徹(che)底的清(qing)潔，經常維護(hu)，每(mei)(mei)月為齒輪和軸承上(shang)油，每(mei)(mei)3個月為電機檢修一(yi)次。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服務永(yong)遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您的朋(peng)友，攜手共(gong)創美(mei)好的明天(tian)！

鎮江雙(shuang)眼單尾炒灶廠(chang)家定制服務為(wei)先

其優(you)點大多和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相(xiang)似之處，但是近期科(ke)學研究發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具中(zhong)的鋁(lv)離子(zi)不(bu)能盛放(fang)強酸或者堿(jian)性食物，在(zai)(zai)正常的煮飯(fan)、燒(shao)水、煮湯的時候，也(ye)會溶出不(bu)少鋁(lv)離子(zi)，而(er)鋁(lv)離子(zi)會加速人體的衰老，甚至導致老年癡呆癥(zheng)，所以說，在(zai)(zai)選購廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)前就要知道不(bu)同(tong)(tong)的價位(wei)，它有不(bu)同(tong)(tong)的等值，我們可(ke)以選擇一套優(you)惠的廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具，也(ye)可(ke)以選擇不(bu)同(tong)(tong)材質的廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業管理(li)人(ren)對于打造(zao)一個滿意的廚(chu)房工程設(she)計是很關(guan)心的，而(er)這(zhe)也是商用(yong)(yong)廚(chu)房工程所需(xu)(xu)要考慮的問題，今天為(wei)大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)房工程設(she)計需(xu)(xu)要清楚的細(xi)則(ze)，首(shou)先(xian)要明確的是商用(yong)(yong)廚(chu)房的功能和(he)要求是：加工、洗(xi)滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲食(shi)習慣(guan)多為(wei)炒(chao)菜(cai)，油煙大(da)，污染(ran)重，所以(yi)廚(chu)房多是封閉式(shi)的；而(er)西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所以(yi)開放式(shi)即可。