南京專業直供廚(chu)房(fang)設(she)備誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)(he)中央廚房設(she)備的研發、制造和(he)(he)銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經營范(fan)圍在(zai)長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
與之相適應(ying),中式商(shang)(shang)(shang)廚(chu)設備的(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)場(chang)需求也(ye)將(jiang)日(ri)趨增大(da),02、洗(xi)刷(shua)設備類,洗(xi)刷(shua)類設備以商(shang)(shang)(shang)用洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)為主,估(gu)計到2015年,我(wo)國洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)出售(shou)規劃(hua)將(jiang)到達35,商(shang)(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)保(bao)鮮(xian)設備包含(han)的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)種豐厚多樣,如大(da)型(xing)酒店、賓館廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)冰(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫,超(chao)市的(de)(de)(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及餐廳的(de)(de)(de)冰(bing)淇淋機(ji)(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)(ji)等,我(wo)國制(zhi)冷(leng)設備商(shang)(shang)(shang)場(chang)規劃(hua)近幾年持續(xu)增加(jia)。
后果可想(xiang)而知,2、不管用(yong)不用(yong)都要保證(zheng)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)一(yi)周三次的(de)(de)通電(dian)的(de)(de)頻率,而通電(dian)能很好的(de)(de)避(bi)免紅外發光(guang)管受(shou)潮(chao),3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)對于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)(de)對象有所限(xian)制,介于(yu)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)原理(li),高(gao)溫消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)不適(shi)應(ying)塑料(liao)材質的(de)(de)餐具(ju),另(ling)外對于(yu)花花綠綠用(yong)釉子(zi)裝(zhuang)飾的(de)(de)陶瓷也不宜(yi)放入其中(zhong)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du),因(yin)為釉子(zi)中(zhong)含有重金屬原料(liao),高(gao)溫中(zhong)會(hui)被液(ye)化溢出,4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)中(zhong)餐具(ju)的(de)(de)擺放有講究。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。
烹調作業區域與(yu)衛生間要分開,廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程,2,輔助面積,但要單獨(du),出餐(can)臺的(de)(de)位(wei)置(zhi)要便于(yu)觀察(cha)整個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)(de)情(qing)況,3,既要考慮(lv)到客(ke)人(ren)的(de)(de)安全性與(yu)便利(li)性、實用效(xiao)果等(deng)諸多(duo)因素(su)廚(chu)(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)設(she)計在餐(can)飲店(dian)面積中應有一個(ge)合(he)適的(de)(de)比(bi)例,合(he)理放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),根據(ju)店(dian)內的(de)(de)面積與(yu)菜品,針(zhen)對性的(de)(de)購(gou)入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不僅(jin)可(ke)(ke)以提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作效(xiao)率(lv),還(huan)可(ke)(ke)以節(jie)省相當一部分的(de)(de)空間。
3,油煙機(ji),油煙機(ji)在家(jia)庭中(zhong)使用已很普遍,在酒店、餐廳、學校(xiao)等(deng)商用廚房中(zhong),更是必不(bu)可(ke)少,油煙機(ji)在安裝的時候不(bu)能太靠(kao)近灶臺,否則,不(bu)但給廚師工作造(zao)成影(ying)響,而且影(ying)響排油煙的效(xiao)果,4,照(zhao)明問(wen)題,在光線不(bu)夠的地方應該增加照(zhao)明燈,在酒店廚房,一般洗滌區(qu)和操(cao)作臺都會增設櫥柜專(zhuan)用的照(zhao)射燈,這類燈光線適度,方便(bian)開關(guan)。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天!
業內(nei)專家稱,鋁(lv)合金(jin)材(cai)料的(de)成本低廉,現在國(guo)際不(bu)銹鋼產品(pin)每(mei)噸的(de)價格約(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁(lv)合金(jin)每(mei)噸價約(yue)為(wei)2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果考慮(lv)(lv)時(shi)尚(shang)外觀,市場上新出現的(de)覆膜材(cai)質耐(nai)(nai)腐蝕性、易(yi)清(qing)潔性都要優(you)于鋁(lv)合金(jin),倒可考慮(lv)(lv)作(zuo)為(wei)不(bu)銹鋼后(hou)的(de)選(xuan)擇,7克每(mei)立方米,約(yue)為(wei)不(bu)銹鋼的(de)1/3,其(qi)強度低,在日(ri)常使用中易(yi)劃傷,不(bu)耐(nai)(nai)磨(mo),容易(yi)掉漆,時(shi)間長了易(yi)變暗,失去原有光澤。
眼看監督(du)部門下(xia)午就(jiu)要(yao)(yao)來檢查食堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到(dao)食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間來不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)積水就(jiu)頭(tou)疼(teng),再想(xiang)到(dao)又(you)要(yao)(yao)花(hua)錢(qian)增(zeng)加(jia)一批(pi)餐具換掉破損(sun)的(de)(de)餐具就(jiu)心疼(teng),還(huan)有食堂(tang)員工(gong)私(si)底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)工(gong)作(zuo)難而互相推(tui)脫就(jiu)煩惱(nao),雖說洗(xi)碗(wan)機(ji)是“外來的(de)(de)和(he)尚”,但(dan)是也沒有想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”,雖然(ran)人們對于國外品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)認可度較高,但(dan)也僅僅主要(yao)(yao)停留在對品(pin)牌(pai)的(de)(de)認可。
南京專業直供廚房設(she)備誠信互利
幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關重(zhong)要(yao),關乎孩子們(men)的(de)飲食(shi)(shi)安全(quan)與健康(kang)成長。那么(me)如(ru)何(he)合(he)理(li)設(she)計幼(you)兒(er)園食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)備?一、廚房(fang)的(de)功能區(qu)域(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲(chu)存(cun)、食(shi)(shi)材(cai)準(zhun)備、烹飪、配(pei)餐和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都要(yao)布局合(he)理(li),方(fang)便(bian)工作...
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酒(jiu)店(dian)廚房工程的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang)是保證廚房運行順利、食品(pin)安(an)全和顧(gu)客滿意度的(de)(de)關(guan)鍵。要確保設(she)(she)備的(de)(de)維(wei)護(hu)與(yu)保養(yang),酒(jiu)店(dian)管(guan)理人(ren)員可以采取以下措施:1.建立設(she)(she)備維(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳細的(de)(de)設(she)(she)備維(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設(she)(she)備的(de)(de)檢(jian)査、清(qing)潔、保...
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廚房設(she)(she)備是日常(chang)生活中不(bu)可或缺的一部分,正(zheng)確(que)的保(bao)(bao)(bao)養和管理方(fang)法對于延長設(she)(she)備使用(yong)壽命、確(que)保(bao)(bao)(bao)使用(yong)安(an)全至關重要。廚房設(she)(she)備的保(bao)(bao)(bao)養和管理要點:一、定期(qi)檢(jian)查(cha)(cha)廚房設(she)(she)備應定期(qi)進(jin)行檢(jian)查(cha)(cha),以確(que)保(bao)(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢(jian)查(cha)(cha)內容(rong)包括(kuo)設(she)(she)備電...
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