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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。
二(er)、不易(yi)(yi)暫停(ting)不易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)應該(gai)獨立擺放,三、要(yao)(yao)便利,隨手,酒店廚(chu)(chu)房(fang)有不少人員走動,所以在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要(yao)(yao)依(yi)照普通烹調的(de)(de)(de)流程(cheng)來布置(zhi),便利適用,而灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位,都(dou)能(neng)影響到運用,所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)灶臺(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)設備,廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響職(zhi)工的(de)(de)(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象食(shi)物的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang),而且不少酒店會有廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。
餐(can)(can)飲業(ye)廚(chu)房功能區的(de)劃分(fen):主食(shi)(shi)庫,副食(shi)(shi)、干貨庫,腌制間(jian)(jian),面點、小(xiao)吃間(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian),肉(rou)類、水(shui)產加工間(jian)(jian),垃圾(ji)間(jian)(jian),切配間(jian)(jian),打荷(he)區,烹飪區,蒸煮區,配餐(can)(can)區,售(shou)賣、傳(chuan)菜區,就餐(can)(can)區,2、儲藏(zang)設備:其(qi)分(fen)為食(shi)(shi)品(pin)儲藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架、米(mi)面柜、打荷(he)臺(tai)等(deng),器物用品(pin)儲藏(zang)部分(fen)調料柜、售(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝飾柜等(deng);。
六、水盆、擋(dang)板、臺(tai)面一體化(hua)使整(zheng)個(ge)臺(tai)面的(de)整(zheng)體構(gou)造十分好(hao),沒有任何縫隙(xi),不(bu)會滋生細菌;,七、好(hao)清(qing)洗,不(bu)論(lun)用幾年你(ni)都能夠用抹布沾點洗潔靈就(jiu)可清(qing)洗干(gan)凈,而且不(bu)會留下(xia)痕跡,且不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)櫥(chu)柜臺(tai)面折(zhe)角為(wei)圓弧狀(zhuang),使清(qing)洗不(bu)留死角,人(ren)們的(de)消費(fei)觀念趨向(xiang)理性(xing),不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)廚(chu)具(ju)性(xing)能結構(gou)穩定,使用壽命較長,實用、耐用、性(xing)價比(bi)較高,所(suo)以當前(qian)對于(yu)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)行業的(de)發(fa)展也有著更多(duo)期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。
保(bao)證廚具(ju)設(she)備的(de)使用(yong)(yong)安全可靠,延長使用(yong)(yong)壽命,4,溫控(kong):大范(fan)圍功率(lv)調節與先進電腦控(kong)制技術(shu)的(de)運用(yong)(yong)、可控(kong)制烹飪溫度,既(ji)節能又(you)能保(bao)證食品的(de)美味(wei),更重要的(de)有利于(yu)中餐菜肴(yao)制作規(gui)范(fan)的(de)推(tui)廣(guang),5,減(jian)少(shao)(shao)(shao)配套:減(jian)少(shao)(shao)(shao)局部(bu)送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量和部(bu)分投資,上汽(qi)(qi)速(su)度快:常溫啟動,通電只需30秒就(jiu)產生大量蒸(zheng)汽(qi)(qi),用(yong)(yong)多(duo)少(shao)(shao)(shao),燒多(duo)少(shao)(shao)(shao),利用(yong)(yong)率(lv)高能量浪費(fei)少(shao)(shao)(shao),開啟方便簡單(dan)。
二、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜臺面屬于金屬類,既無(wu)輻射,又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,三(san)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺面、箱體(ti)(ti)采用無(wu)縫(feng)焊接、是一(yi)體(ti)(ti)的(de),永遠不(bu)(bu)開裂;,五、由于不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)是用環氧樹脂合成的(de),也沒有自然(ran)花崗(gang)巖的(de)輻射;,整(zheng)體(ti)(ti)廚房工程行業(ye)同(tong)質(zhi)化越來越嚴重,為(wei)免于價格戰的(de)惡(e)性競爭,不(bu)(bu)少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努(nu)力(li)發(fa)掘有賣點(dian)的(de)特(te)色產品。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
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關于一些非連鎖式(shi)(shi)的(de)(de)西式(shi)(shi)餐(can)廳,首要(yao)會集在北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)人(ren)(ren)較(jiao)多(duo)的(de)(de)一線城市,但其(qi)商場份額占比相對較(jiao)小,跟(gen)著西式(shi)(shi)連鎖餐(can)廳在我(wo)(wo)國(guo)的(de)(de)不斷(duan)浸透,其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西式(shi)(shi)飯館也在不斷(duan)入駐(zhu),業內人(ren)(ren)士稱我(wo)(wo)國(guo)的(de)(de)西廚商場估計將繼續增(zeng)加,跟(gen)著國(guo)際化(hua)程度(du)的(de)(de)進(jin)一步加深(shen),來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)外國(guo)人(ren)(ren)也會越來越多(duo),更(geng)多(duo)類型(xing)的(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)(shi)將逐步進(jin)入我(wo)(wo)國(guo)一二線城市。
一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水(shui)的供(gong)應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房所(suo)發(fa)作(zuo)的剩余,應該放(fang)置在特定的衛生桶里,有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗柜和(he)(he)剩余粉碎機等(deng)的設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非(fei)(fei)有(you)必(bi)(bi)要(yao)包(bao)括(kuo)烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和(he)(he)烹(peng)調(diao)是需求用的東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非(fei)(fei)有(you)必(bi)(bi)要(yao)寶(bao)貨電(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)、烤箱等(deng)。
幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備設(she)計規(gui)劃至關重(zhong)要(yao),關乎孩子(zi)們的飲食(shi)安全與健(jian)康成(cheng)長(chang)。那(nei)么如何合理(li)設(she)計幼兒園食(shi)堂廚房設(she)備?一(yi)、廚房的功能(neng)區域包括食(shi)材(cai)儲(chu)存、食(shi)材(cai)準備、烹飪、配餐和清潔等區域。每個區域都(dou)要(yao)布局合理(li),方便工作...
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酒店廚房工程的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安全和顧客滿意度的關鍵(jian)。要確保設(she)備(bei)(bei)的維(wei)(wei)護(hu)與保養(yang),酒店管理人員(yuan)可以(yi)采取(qu)以(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃:制定詳(xiang)細的設(she)備(bei)(bei)維(wei)(wei)護(hu)計(ji)劃,包括設(she)備(bei)(bei)的檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設(she)備(bei)是日(ri)常(chang)(chang)生活中不可或缺(que)的一部(bu)分,正(zheng)確的保(bao)(bao)養和管理方法對于延(yan)長(chang)設(she)備(bei)使(shi)用壽命、確保(bao)(bao)使(shi)用安全至關重(zhong)要。廚(chu)房設(she)備(bei)的保(bao)(bao)養和管理要點(dian):一、定期檢查(cha)(cha)廚(chu)房設(she)備(bei)應定期進行(xing)檢查(cha)(cha),以確保(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)(chang)運轉。檢查(cha)(cha)內容包括設(she)備(bei)電...
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