浙江燃氣灶生產誠信經營(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和(he)(he)銷(xiao)售的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
要(yao)考慮各工(gong)種人員要(yao)相對集中,避免人員大幅度走(zou)動,避免生(sheng)產(chan)工(gong)序(xu)顛(dian)倒,貨(huo)物回流現象,防止(zhi)廚(chu)房內行走(zou)路線交叉,防止(zhi)出(chu)菜(cai)人員與(yu)廚(chu)房工(gong)作人員相互(hu)碰(peng)撞,因此,根據廚(chu)房的種類(lei)及(ji)廚(chu)房的位置,宏偉隆盛廚(chu)房設備(bei)致力于把(ba)廚(chu)房設計(ji)得更(geng)加合理化;例(li)如,廚(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)垃(la)圾處理機(ji)、油煙(yan)凈化機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全(quan)自動面條機(ji)、全(quan)自動包子(zi)機(ji)和餃(jiao)子(zi)機(ji)等(deng)產(chan)品。
1,廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)準(zhun)備階段,2,廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),根據(ju)(ju)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)的(de)技術要求(qiu)與(yu)現場勘測記錄,開展廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);完(wan)(wan)成廚房(fang)(fang)(fang)(fang)工作(zuo)流程(cheng)、走向、通道(dao)進出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji);經過反復的(de)技術協調,完(wan)(wan)成廚房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙及方案(an)說(shuo)明,并取得廚房(fang)(fang)(fang)(fang)決策人的(de)確認,根據(ju)(ju)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備布(bu)(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚房(fang)(fang)(fang)(fang)_下水、供電(dian)、排煙、空調、消防、裝修等(deng)各(ge)種專業(ye)輔助系統配套(tao)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)。
各種廚房設計的(de)(de)(de)原則都是一樣的(de)(de)(de),接下(xia)來為您總結四大原則,主要(yao)可以(yi)(yi)分為以(yi)(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)方面:,一、企業食堂廚房設計的(de)(de)(de)衛生安全(quan)原則,1,企業食堂廚房設計要(yao)符合地方規定的(de)(de)(de)相關衛生安全(quan)要(yao)求,排煙設備要(yao)滿足相關部(bu)門的(de)(de)(de)要(yao)求,不能對環境造成(cheng)污染;排污口(kou)要(yao)加設隔(ge)油網、防鼠網,注意安全(quan);采(cai)用(yong)(yong)設備zui好采(cai)用(yong)(yong)節能設備,可以(yi)(yi)降低(di)成(cheng)本。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及(ji)較大(da)規(gui)模的生產(chan)能力(li)。
業內(nei)專家稱,鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)材(cai)料的成本(ben)低廉,現(xian)在國(guo)際不銹鋼(gang)(gang)產(chan)品每噸的價(jia)格約(yue)4萬元左右(you),而鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin)每噸價(jia)約(yue)為(wei)2,6萬元左右(you),如果考慮(lv)時(shi)尚外觀,市場(chang)上新(xin)出現(xian)的覆膜材(cai)質耐腐(fu)蝕(shi)性、易(yi)(yi)清潔(jie)性都要(yao)優于鋁(lv)(lv)合金(jin)(jin),倒(dao)可考慮(lv)作(zuo)為(wei)不銹鋼(gang)(gang)后的選擇,7克每立方(fang)米,約(yue)為(wei)不銹鋼(gang)(gang)的1/3,其(qi)強度低,在日常使用中易(yi)(yi)劃(hua)傷(shang),不耐磨,容易(yi)(yi)掉漆,時(shi)間長(chang)了易(yi)(yi)變(bian)暗,失去原有光澤。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備,嚴防(fang)火勢過猛、油(you)溫過高(gao)(gao)造(zao)(zao)成(cheng)油(you)鍋起(qi)火,二(er)、廚房中的氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理(li),距(ju)燈具(ju)或(huo)明火等高(gao)(gao)溫表面(mian)要有(you)足夠(gou)的間距(ju),以防(fang)高(gao)(gao)溫烤爆氣(qi)瓶,引起(qi)可燃氣(qi)體泄漏(lou),造(zao)(zao)成(cheng)火災。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
浙(zhe)江燃(ran)氣灶生產誠信經營(ying)
現在東莞商用廚房設備的(de)特點是產品(pin)種類多、規格、功率(lv)、容量(liang)等(deng)各方面(mian)都比(bi)家用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備要大很多、價格也比(bi)較高,更側重于整體(ti)廚(chu)(chu)(chu)房(fang),涉及到(dao)金屬材(cai)(cai)質部分(fen)(fen)已經全(quan)部采用(yong)(yong)不銹鋼材(cai)(cai)質,那么商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程的(de)設(she)(she)計要點有哪些(xie)?,一、商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工程通風技術(shu)應采用(yong)(yong)先進的(de)雙進風式、低噪音、強力(li)環保式抽風機技術(shu),充分(fen)(fen)考慮中(zhong)餐設(she)(she)備熱值(zhi)高,油煙多等(deng)特點。
廚房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)合格安排廚具的(de)(de)(de)(de)平面位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保證生產人員高效的(de)(de)(de)(de)工作流向,按餐(can)廳類型分析,1、快餐(can)廳,因(yin)(yin)快餐(can)業的(de)(de)(de)(de)性質(zhi),所(suo)以(yi)一(yi)般(ban)要(yao)求餐(can)廳要(yao)大(da),以(yi)較快的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌翻臺率來提高營收,故廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會相對小,加(jia)之中(zhong)央廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)配送,可(ke)免去廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)加(jia)工場(chang)地,只(zhi)需(xu)保留烹調區(qu)和收藏區(qu),因(yin)(yin)快餐(can)店(dian)的(de)(de)(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注,所(suo)以(yi)大(da)多數快餐(can)廳廚房(fang)(fang)(fang)會設計(ji)成明(ming)檔,這就(jiu)要(yao)求在廚房(fang)(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候,選用的(de)(de)(de)(de)廚具、設備和裝飾要(yao)便于清潔(jie)和打掃。
幼兒園(yuan)食堂(tang)(tang)廚(chu)房設備(bei)設計(ji)規(gui)劃(hua)至關(guan)重要,關(guan)乎孩(hai)子們(men)的飲食安(an)全與健康成長。那(nei)么如何合理設計(ji)幼兒園(yuan)食堂(tang)(tang)廚(chu)房設備(bei)?一、廚(chu)房的功能區(qu)域(yu)包括食材(cai)儲存、食材(cai)準備(bei)、烹飪(ren)、配餐(can)和清潔等區(qu)域(yu)。每個區(qu)域(yu)都(dou)要布局合理,方便工作(zuo)...
查(cha)看詳(xiang)細2025
酒店廚房工(gong)程(cheng)的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護與(yu)保養(yang)是(shi)保證廚房運行順(shun)利、食品安(an)全和顧客(ke)滿意度(du)的(de)關鍵(jian)。要確保設備(bei)(bei)的(de)維(wei)護與(yu)保養(yang),酒店管(guan)理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措(cuo)施:1.建立設備(bei)(bei)維(wei)護計劃(hua):制定(ding)詳(xiang)細的(de)設備(bei)(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設備(bei)(bei)的(de)檢査、清潔、保...
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廚(chu)房設備(bei)是日常生活中不可或缺的(de)一部分,正確(que)的(de)保養和管理方法對于延長(chang)設備(bei)使用(yong)壽(shou)命、確(que)保使用(yong)安全(quan)至關重要(yao)。廚(chu)房設備(bei)的(de)保養和管理要(yao)點:一、定期檢(jian)(jian)(jian)查(cha)廚(chu)房設備(bei)應(ying)定期進(jin)行檢(jian)(jian)(jian)查(cha),以確(que)保其(qi)正常運轉。檢(jian)(jian)(jian)查(cha)內容包括(kuo)設備(bei)電...
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