南(nan)通(tong)食堂廚房設備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

東莞商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而東莞商用廚房設備首要(yao)有以下幾大類，另一(yi)方面，現代中(zhong)式(shi)快餐的(de)開展不只需要(yao)具(ju)有我(wo)國共(gong)同風味的(de)餐飲產(chan)品(pin)，一(yi)起(qi)也需要(yao)符(fu)和中(zhong)式(shi)快餐特點(dian)的(de)先進出(chu)產(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售服務設備，這是中(zhong)式(shi)餐飲產(chan)品(pin)大批量、工業(ye)化出(chu)產(chan)的(de)要(yao)求。

烹調作(zuo)業區域(yu)與衛生(sheng)間(jian)要分開(kai)，廚(chu)房(fang)工程，2，輔(fu)助面積(ji)，但要單獨，出餐(can)臺的(de)位(wei)置(zhi)要便于觀察整個快餐(can)店的(de)情況(kuang)，3，既要考慮到客(ke)人的(de)安全性與便利性、實用效(xiao)果(guo)等諸多因素廚(chu)房(fang)裝修(xiu)設(she)(she)計在餐(can)飲店面積(ji)中(zhong)應有一個合適(shi)的(de)比例，合理放(fang)置(zhi)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)，根(gen)據(ju)店內(nei)的(de)面積(ji)與菜品，針對性的(de)購入廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)不僅可以提(ti)高廚(chu)房(fang)工作(zuo)效(xiao)率(lv)，還可以節省相當一部分的(de)空(kong)間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生(sheng)產能力(li)。

以不同(tong)角度(du)起到引導消費的作用，打(da)造(zao)出一個(ge)具有當(dang)代(dai)審美理念的品(pin)質廚房環境(jing)，這是(shi)市(shi)場的要求，也是(shi)商用廚房設(she)備企(qi)業發展(zhan)的應(ying)有之(zhi)義，企(qi)業應(ying)當(dang)摒棄過(guo)去(qu)的粗(cu)放(fang)式經(jing)營(ying)和粗(cu)制濫造(zao)，端正心態，定位于做(zuo)精(jing)(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優，發揚(yang)“工匠(jiang)精(jing)(jing)神”，努力提高(gao)創新設(she)計水平，充分利用來之(zhi)不易(yi)的材料資源、制作出富有藝(yi)術底(di)蘊的精(jing)(jing)品(pin)、藝(yi)術品(pin)，賦(fu)予材料第二次生命。

關(guan)于一(yi)些非連鎖式的(de)(de)(de)(de)西式餐廳，首要會(hui)集在北京、上海、深圳等外(wai)國人(ren)較多的(de)(de)(de)(de)一(yi)線城市(shi)，但其商場份額占比相對較小，跟著(zhu)西式連鎖餐廳在我國的(de)(de)(de)(de)不斷浸透，其他類型(xing)的(de)(de)(de)(de)西式飯館也(ye)在不斷入駐，業內人(ren)士稱我國的(de)(de)(de)(de)西廚商場估計將繼續增(zeng)加(jia)，跟著(zhu)國際化程度的(de)(de)(de)(de)進一(yi)步加(jia)深，來(lai)華常駐或久居的(de)(de)(de)(de)外(wai)國人(ren)也(ye)會(hui)越(yue)來(lai)越(yue)多，更多類型(xing)的(de)(de)(de)(de)國外(wai)餐飲(yin)模式將逐(zhu)步進入我國一(yi)二線城市(shi)。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

廚房(fang)設(she)備應符合《中華人民共和國食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)(can)飲業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦法》、《學校食堂與集體用餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律(lv)法規之規章要(yao)求(qiu)，廚房(fang)乃餐(can)(can)(can)廳的(de)(de)核(he)心(xin),一個(ge)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好壞(huai)，科學合理與否，不(bu)(bu)僅影(ying)響(xiang)(xiang)到(dao)(dao)飯店(dian)的(de)(de)直(zhi)接建設(she)投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到(dao)(dao)出菜的(de)(de)速度(du)，工(gong)作(zuo)效(xiao)率的(de)(de)高低，而且(qie)對廚房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力及(ji)員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響(xiang)(xiang)，廚房(fang)設(she)計(ji)不(bu)(bu)能(neng)簡單地順其自然，貪(tan)圖省(sheng)事(shi)，草率定(ding)案。

通(tong)(tong)常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)的(de)(de)配套設(she)備包括(kuo)：通(tong)(tong)風(feng)設(she)備如排煙系(xi)統的(de)(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油煙凈(jing)化器、隔(ge)油池等(deng)(deng)，大型(xing)餐(can)飲(yin)業(ye)還包括(kuo)傳菜電(dian)梯(ti)，二、食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備，1、熱廚(chu)區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔(zi)爐(lu)(lu)(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)，微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu);，此(ci)外還有凈(jing)水(shui)設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房(fang)設(she)備產品(pin)。

餐(can)飲(yin)業廚房(fang)功(gong)能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干(gan)貨庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加(jia)(jia)工間(jian)(jian)，肉(rou)類、水產加(jia)(jia)工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切(qie)配(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏(zang)設備：其分(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen),平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物(wu)用品儲藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。