蘇州上下門電子消毒(du)柜生產廠商定制來電咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

01、商(shang)用廚具類，近(jin)年來西(xi)(xi)式餐(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)(xi)式飯館數(shu)量增加敏捷，廚房排煙廠家談到其間，以(yi)肯德基(ji)、麥當勞、必勝(sheng)客等(deng)連(lian)鎖式快餐(can)開展較(jiao)為(wei)敏捷，也(ye)是(shi)西(xi)(xi)廚商(shang)場份額(e)中(zhong)(zhong)(zhong)占肯定比重的西(xi)(xi)廚飯館，“標準化”已成為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)式快餐(can)業謀求(qiu)開展的必經之路，而(er)組合智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效的商(shang)廚設備則是(shi)標準化中(zhong)(zhong)(zhong)式連(lian)鎖餐(can)飲企業出產標準化的硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

被同行鄙(bi)視的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)大勢，一(yi)(yi)直以(yi)來(lai)，快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)總被一(yi)(yi)些人稱為(wei)(wei)(wei)“垃(la)圾食品”，哪些人說(shuo)(shuo)得(de)兇？早先是那些營養學家說(shuo)(shuo)得(de)兇，后來(lai)是那些做正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)(can)(can)飲老(lao)板們說(shuo)(shuo)得(de)兇，知道為(wei)(wei)(wei)什么(me)嗎？早先人們說(shuo)(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)沒營養說(shuo)(shuo)得(de)是麥當勞肯德基，現在人們說(shuo)(shuo)的快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)廣義上(shang)指快(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)(can)的一(yi)(yi)類(lei)食物，而后者(zhe)也是中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)(can)，為(wei)(wei)(wei)什么(me)被一(yi)(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)(can)(can)(can)(can)的人吐槽？因為(wei)(wei)(wei)他們的生意被這些做快(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)的搶了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)(de)生(sheng)產能力。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)臺(tai)面的優(you)點，1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)(bu)怕熱，防(fang)污滲性(xing)(xing)好，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬于金屬類，既無輻(fu)射，又(you)不(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛(quan)；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)防(fang)沖擊性(xing)(xing)好，硬度高(gao)；，4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂(lie)；，6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)面一體化(hua)使整個臺(tai)面的整體構造十(shi)分好，沒有任(ren)何縫隙，不(bu)(bu)(bu)會滋生細菌；。

餐(can)廳(ting)(ting)的規(gui)模(mo)相比(bi)較于(yu)星級酒(jiu)店來說它的規(gui)模(mo)不(bu)(bu)大，但這(zhe)并不(bu)(bu)代表餐(can)廳(ting)(ting)廚房就不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設計(ji)，不(bu)(bu)僅(jin)要(yao)設計(ji)合理，還得實用，利于(yu)經(jing)(jing)營管理，首先(xian)我們需(xu)要(yao)在(zai)規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體施工方(fang)案的同時就需(xu)要(yao)把大體的位置設計(ji)出來，然后再在(zai)內部根據實際設計(ji)進行(xing)改動(dong)，在(zai)進行(xing)規(gui)劃(hua)的同時需(xu)要(yao)給合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的菜(cai)品而(er)定，餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營的菜(cai)品不(bu)(bu)同，廚房內布局(ju)也會有所不(bu)(bu)同。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服務永(yong)遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

餐(can)飲(yin)業廚房功(gong)(gong)能區(qu)(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)(ku)，腌制(zhi)間(jian)(jian)，面(mian)點(dian)、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加(jia)工間(jian)(jian)，肉類、水產(chan)加(jia)工間(jian)(jian)，垃圾(ji)間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設(she)備：其分(fen)為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板(ban)貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售賣(mai)工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)等；。

廚(chu)房(fang)(fang)設備應符合《中華人民共和國食品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食品(pin)衛生(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學(xue)(xue)校食堂與集體用(yong)餐(can)衛生(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)集體用(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐(can)廳(ting)的核(he)心(xin),一(yi)個廚(chu)房(fang)(fang)設計的好壞，科學(xue)(xue)合理(li)與否(fou)，不(bu)僅影(ying)響(xiang)到(dao)飯店的直接建(jian)設投(tou)資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量，也(ye)會牽(qian)涉到(dao)出(chu)菜的速度(du)，工作效率的高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)產(chan)能力(li)及(ji)員工人數產(chan)生(sheng)長遠的影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)(fang)設計不(bu)能簡單地順其自然(ran)，貪圖省事，草率定案。

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