連云(yun)港不銹鋼碗柜廠(chang)商(shang)廠(chang)家貨源

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路(lu)3號，主(zhu)要經營(ying)(ying)范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服(fu)務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜中的餐(can)具除了要求瀝干以(yi)外，不可疊加(jia)在(zai)一起，而是(shi)豎直(zhi)的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜要放置(zhi)在(zai)干燥通風處，距(ju)離墻體zui好在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間非必要情況不可開門，會影(ying)響(xiang)到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜工作時安全鎖自動設(she)定，就不用(yong)擔心這一點(dian)，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束后(hou)，等待十分鐘(zhong)再(zai)取用(yong)餐(can)具，利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。

大型(xing)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計的(de)準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)要點有那些？將從三個方面與您介(jie)紹(shao)大型(xing)食(shi)(shi)堂廚(chu)(chu)(chu)(chu)房工程設(she)計的(de)準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)要點，主要是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)計準(zhun)(zhun)備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房布局設(she)計以及(ji)輔助(zhu)系統設(she)計，接下來(lai)就一起來(lai)看看吧！，廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)計人(ren)員現場通過實測(ce)繪制(zhi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平(ping)面圖，或(huo)取得電子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房平(ping)面圖，分析圖紙，并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房實地現場復尺與勘測(ce)；對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房周邊環境進行調研(yan)，確認排(pai)煙設(she)備(bei)(bei)設(she)計安裝的(de)走(zou)向與位置；核實廚(chu)(chu)(chu)(chu)房技(ji)術要求(qiu)的(de)可行性，如廚(chu)(chu)(chu)(chu)房面積的(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)種類(lei)、數*、水電、能源、通排(pai)風、結構空間等基礎設(she)施是否滿足規劃要求(qiu)，并提出(chu)相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。

眼看(kan)監(jian)督部(bu)門下午(wu)就要來檢(jian)查(cha)食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生狀況了，一(yi)想到(dao)食(shi)堂后廚洗(xi)碗間來不及清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)(de)(de)積水就頭疼(teng)，再想到(dao)又要花錢增加一(yi)批餐(can)具換(huan)掉(diao)破(po)損的(de)(de)(de)餐(can)具就心疼(teng)，還有食(shi)堂員工私(si)底下抱怨洗(xi)碗工作難而互相(xiang)推(tui)脫就煩惱，雖(sui)說洗(xi)碗機(ji)是“外來的(de)(de)(de)和尚(shang)”，但是也沒有想象中(zhong)的(de)(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們(men)對(dui)于國外品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗機(ji)認可度較(jiao)高，但也僅(jin)僅(jin)主要停留在對(dui)品牌的(de)(de)(de)認可。

東莞酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱越來(lai)越被大(da)(da)家(jia)認可，許多廚師在大(da)(da)容量的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會(hui)優先(xian)選擇(ze)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱，這(zhe)是(shi)為(wei)什么呢？燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱設備(bei)價(jia)格較高、設備(bei)占用空間面積(ji)大(da)(da)、設備(bei)維修量大(da)(da)，再(zai)一個弱點(dian)是(shi)，生產(chan)的(de)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)對環境污(wu)染(ran)嚴(yan)重，因而(er)在用汽量不(bu)大(da)(da)或是(shi)頻繁(fan)開(kai)啟的(de)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱使(shi)用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)柜較方便，操作(zuo)簡(jian)便：一鍵式操作(zuo)與(yu)數碼顯示(shi)簡(jian)單(dan)明了智能(neng)化電(dian)腦控(kong)制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱及(ji)(ji)平安可靠(kao)：廚具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)箱柜無(wu)(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)燒、無(wu)(wu)(wu)廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、無(wu)(wu)(wu)燃(ran)料泄漏，可保證人(ren)員(yuan)安全及(ji)(ji)環境綠色環保：無(wu)(wu)(wu)燃(ran)燒廢氣(qi)(qi)排(pai)(pai)放(fang)(fang)、不(bu)消耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)(wu)污(wu)染(ran)、省能(neng)源。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的原則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手(shou)共創(chuang)美好的明(ming)天！

二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物(wu)體(ti)應(ying)該獨立擺放(fang)，三、要便利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)(bu)(bu)少人員走動(dong)，所以在擺放(fang)的(de)規(gui)劃(hua)上要依照(zhao)普通烹調的(de)流程來布置，便利適用(yong)，而灶臺(tai)的(de)高(gao)度(du)和柜子的(de)方位，都能(neng)(neng)影響到(dao)運用(yong)，所以要選擇契合人體(ti)工程的(de)灶臺(tai)和廚(chu)房設(she)備，廚(chu)房的(de)環境(jing)能(neng)(neng)影響職工的(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)(neng)抽(chou)象(xiang)食物(wu)的(de)質量，而且不(bu)(bu)(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)賞識活動(dong)等。

4，5，蒸柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)蒸柜(ju)(ju)內(nei)(nei)壁及隔(ge)板，每(mei)15天(tian)(tian)檢(jian)查一(yi)次蒸汽管(guan)閥門及天(tian)(tian)然氣(qi)(qi)與空(kong)氣(qi)(qi)的混(hun)合裝置(zhi)，6，冰柜(ju)(ju)每(mei)天(tian)(tian)保持冰箱(xiang)的內(nei)(nei)外(wai)部清潔(jie)，每(mei)7天(tian)(tian)除霜一(yi)次，經常檢(jian)查電(dian)源及溫(wen)度控制(zhi)裝置(zhi)，保持冰箱(xiang)壓縮機的正常工作(zuo)狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)次使用后要進(jin)行徹底的清潔(jie)，經常維(wei)護，每(mei)月為(wei)齒輪和(he)軸承上油，每(mei)3個(ge)月為(wei)電(dian)機檢(jian)修一(yi)次。

雖然凹凸不(bu)(bu)平(ping)的(de)瓷磚可以有效防滑(hua)，但(dan)清潔(jie)卻(que)是(shi)一(yi)大難(nan)題(ti)，而且商用廚(chu)房(fang)(fang)工作人員多、行走(zou)頻(pin)繁，因此，除了考慮美觀(guan)因素外(wai)(wai)，還要考慮是(shi)否平(ping)坦(tan)、易清潔(jie)，2，廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)采購，但(dan)是(shi)購買廚(chu)房(fang)(fang)設備如果(guo)不(bu)(bu)考慮尺(chi)寸問題(ti)，就(jiu)容易買到不(bu)(bu)適合(he)的(de)設備，造成退貨困難(nan)，廚(chu)房(fang)(fang)卻(que)又(you)安(an)置不(bu)(bu)了，另外(wai)(wai)，選擇廚(chu)房(fang)(fang)設備一(yi)定要選擇正規供應廠家，售后(hou)保障(zhang)更加完善。