揚州蒸(zheng)煮設備生產(chan)精細到位(wei)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
消(xiao)毒(du)(du)和(he)清洗(xi)加(jia)工(gong)類器具:清洗(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽(cao)或是(shi)洗(xi)碗(wan)機(ji),消(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜(ju),用于食物原料(liao)、器具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存設備(bei)(bei)(bei)(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei):冷(leng)熱水(shui)(shui)的供(gong)應(ying)系統、排水(shui)(shui)設備(bei)(bei)(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)滌后在廚房操作中產生的垃(la)圾(ji)處置設備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等(deng)設備(bei)(bei)(bei)(bei);。
二、不(bu)易(yi)(yi)暫(zan)停不(bu)易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該(gai)獨立擺放,三、要(yao)便(bian)利,隨手,酒(jiu)店廚房有不(bu)少人(ren)員走動,所以(yi)在(zai)擺放的(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹(peng)調的(de)(de)(de)流程來布(bu)置,便(bian)利適用(yong),而灶臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)方(fang)位,都能(neng)影響(xiang)到(dao)運用(yong),所以(yi)要(yao)選擇契合(he)人(ren)體(ti)工程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚房設備,廚房的(de)(de)(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)(de)(de)使命心(xin)境,甚至能(neng)抽(chou)象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量,而且不(bu)少酒(jiu)店會(hui)有廚房的(de)(de)(de)賞識活動等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力(li)。
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類很多,無(wu)論是高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂(tang)還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采用的(de)廚房設備和廚房用品,都(dou)(dou)是根據經營方對設備的(de)要求(qiu)(qiu)(包括(kuo)品牌、質量(liang)、型號)和就餐種類(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi))要求(qiu)(qiu)來定(ding)位(wei)的(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)器皿不一樣,具體(ti)的(de)功(gong)能間(jian)設置也是根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營定(ding)位(wei)來進行(xing)的(de),但一般都(dou)(dou)會有的(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設計有什(shen)么原則和(he)規范呢?,一、注意類型(xing),不(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其主營菜(cai)系不(bu)同(tong),使用(yong)設備及(ji)設計方(fang)案也截然(ran)相同(tong),目前常(chang)見(jian)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)包括:中餐(can)(can)廳(ting)(ting),西餐(can)(can)廳(ting)(ting),日韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting),餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和(he)高噪(zao)(zao)音設備的(de)使用(yong),例(li)如(ru)附近有小區的(de)話,對(dui)排煙(yan)系統的(de)凈化效果要求就會相對(dui)較高、還要控制噪(zao)(zao)音,不(bu)能對(dui)周圍的(de)環境產(chan)生(sheng)影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民(min)正常(chang)生(sheng)活(huo)。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)應如何合理(li)布局(ju)?廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)配置(zhi)要從實(shi)際情況出發,方(fang)便實(shi)用(yong),改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環境(jing),長(chang)久耐用(yong),節(jie)省勞動,安全(quan)為主,因此,合理(li)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應遵(zun)循以下(xia)設(she)計(ji)原則(ze):,一、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)計(ji)應滿足(zu)既定菜式的(de)(de)需要,二、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)(de)原則(ze),確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食(shi)衛生(sheng),三、生(sheng)產加(jia)工(gong)流程簡短順暢,避免迂(yu)回(hui)交叉(cha),盡(jin)量縮短輸送流程,使(shi)路徑分明。
東莞商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,東莞商用廚房設備市場在不(bu)(bu)斷更新變(bian)(bian)化著,人們的(de)消費(fei)觀念也在改變(bian)(bian),因此(ci)企(qi)業(ye)必須積(ji)極轉型升級,適應經(jing)濟(ji)新常態的(de)變(bian)(bian)化,中國(guo)經(jing)濟(ji)的(de)發展會(hui)在波浪式之(zhi)中不(bu)(bu)斷向前發展,從目前經(jing)濟(ji)放緩、市場低迷,人們對不(bu)(bu)明朗(lang)的(de)經(jing)濟(ji)前景(jing)不(bu)(bu)看好和有(you)些失望(wang)的(de)情況下,正是(shi)商用廚房(fang)設備企(qi)業(ye)發力的(de)黃金時期。
揚州蒸煮(zhu)設備生產精細到位
幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備設(she)計規劃至關重要,關乎孩子們的(de)飲食安全(quan)與健康(kang)成長(chang)。那么如何合(he)理設(she)計幼兒園食堂廚(chu)房(fang)設(she)備?一、廚(chu)房(fang)的(de)功能區域包括食材儲(chu)存、食材準備、烹(peng)飪(ren)、配餐和清潔等區域。每個區域都要布局(ju)合(he)理,方(fang)便工(gong)作...
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酒店(dian)廚房工程的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)與保養(yang)是保證廚房運行順利、食品安(an)全和顧客(ke)滿意度的關鍵。要確保設(she)備(bei)的維(wei)護(hu)(hu)與保養(yang),酒店(dian)管理人員可以(yi)采(cai)取(qu)以(yi)下措施:1.建立設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)(ji)劃:制定(ding)詳(xiang)細的設(she)備(bei)維(wei)護(hu)(hu)計(ji)(ji)劃,包括設(she)備(bei)的檢(jian)査、清潔、保...
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廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)是日(ri)常生活(huo)中不可或缺的一(yi)部分,正確(que)的保養和(he)管(guan)理方(fang)法(fa)對(dui)于延長(chang)設(she)備(bei)(bei)使用壽命(ming)、確(que)保使用安全(quan)至關重要(yao)。廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)的保養和(he)管(guan)理要(yao)點:一(yi)、定(ding)期檢(jian)查廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)應定(ding)期進行檢(jian)查,以(yi)確(que)保其正常運(yun)轉。檢(jian)查內容(rong)包括設(she)備(bei)(bei)電...
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