金(jin)華(hua)不銹鋼保潔柜生產廠商銷售(shou)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao),主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
不銹(xiu)鋼本身含有12%以上(shang)的鉻,高強度和耐腐蝕(shi)性,不僅光(guang)潔度高,清(qing)潔維護方(fang)便,并且經(jing)(jing)久耐用!使得(de)應用范(fan)圍越來越廣(guang)泛,特(te)別是(shi)一(yi)些國際大公司要求使用不銹(xiu)鋼,如麥當勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是(shi)不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產品經(jing)(jing)常會接觸(chu)到有酸鹽氣體等,這樣其表面的保護膜就很快被破壞,表面出(chu)現腐蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加工(gong)間主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)(mian)(mian)食(shi)(shi)等)的加工(gong)制(zhi)作(zuo),通常采用的設備有蒸(zheng)箱(xiang)、炒(chao)灶、電(dian)餅(bing)鐺、面(mian)(mian)(mian)粉車和木面(mian)(mian)(mian)案板(ban)、壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)臺(tai)等,3、粗加工(gong)間主(zhu)要用于食(shi)(shi)物原材料和半成品的清(qing)洗(xi)和初步加工(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池(chi)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾(zhong)多酒店管理(li)公(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要(yao)用于主食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等)的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常采用的設備有(you)蒸(zheng)箱(xiang)、炒(chao)灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺等,3、粗(cu)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要(yao)用于食(shi)物(wu)原材(cai)料和(he)半成品的清洗(xi)和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備設備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸(ju)骨機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等。
3,油煙機,油煙機在家庭中使用已很普遍,在酒(jiu)(jiu)店、餐(can)廳、學(xue)校等商用廚(chu)房(fang)中,更是必不(bu)可少,油煙機在安裝的(de)(de)時候不(bu)能太靠近灶臺(tai),否則,不(bu)但給廚(chu)師工作造成影(ying)響,而且(qie)影(ying)響排(pai)油煙的(de)(de)效果,4,照(zhao)明問題,在光線(xian)(xian)不(bu)夠(gou)的(de)(de)地方應該增加(jia)照(zhao)明燈(deng),在酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房(fang),一般洗滌區和操(cao)作臺(tai)都會增設櫥柜專用的(de)(de)照(zhao)射(she)燈(deng),這類燈(deng)光線(xian)(xian)適度,方便開關。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品有(you)(you)限公司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明天!
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu);冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等,四(si)、調(diao)(diao)度(du)(du)設(she)備(bei),調(diao)(diao)度(du)(du)設(she)備(bei)就(jiu)是(shi)普通照料的(de)(de)臺面和收拾(shi)配料醬料或(huo)切菜所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器(qi)皿,選(xuan)購廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)繩尺非有(you)必要有(you)下面幾(ji)點:,酒店(dian)的(de)(de)全部設(she)備(bei)都(dou)必需有(you)抵(di)擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)(de)才調(diao)(diao),沒有(you)衛生死角(jiao),以(yi)防甲(jia)由老鼠(shu)螞蟻等污(wu)染到食物(wu)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使東莞商用廚房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)壽命縮(suo)短,這樣從(cong)酒店廚(chu)房的(de)(de)營銷(xiao)來(lai)考(kao)慮的(de)(de)話一(yi)點都不劃算,那(nei)么就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)房設備消(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)細節和清洗方(fang)法吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進行高溫(wen)殺毒。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)(pin)牌,如(ru)外婆(po)家(jia)這類的(de)(de)餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)(pin)牌,都有由自己的(de)(de)中央(yang)廚(chu)房生產半成品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin),再(zai)統一(yi)配送(song)到各(ge)個(ge)門店,后(hou)廚(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即可,所以(yi)對(dui)廚(chu)房的(de)(de)功能要求也不會很高(gao),只需(xu)要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可,這樣(yang)在廚(chu)房的(de)(de)設計與(yu)布局(ju)時,就要考慮各(ge)種設備的(de)(de)合理布局(ju)及保證(zheng)工(gong)作流程的(de)(de)高(gao)效(xiao)和順暢(chang),避免(mian)貨物與(yu)人員走動路線交叉。
幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)設計規劃至關重要,關乎孩子們(men)的飲食(shi)(shi)安(an)全與健康成長。那么(me)如何合理設計幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂廚房(fang)設備(bei)?一(yi)、廚房(fang)的功(gong)能區域(yu)包括食(shi)(shi)材(cai)儲存(cun)、食(shi)(shi)材(cai)準(zhun)備(bei)、烹(peng)飪、配餐和清潔等區域(yu)。每個(ge)區域(yu)都要布局合理,方便工作...
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酒(jiu)店廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)備維護(hu)與保(bao)(bao)養是保(bao)(bao)證廚(chu)房(fang)運行(xing)順利、食(shi)品安全和(he)顧客滿(man)意度的(de)關鍵。要確保(bao)(bao)設(she)備的(de)維護(hu)與保(bao)(bao)養,酒(jiu)店管(guan)理人員可(ke)以(yi)采取以(yi)下措施:1.建(jian)立設(she)備維護(hu)計劃:制定(ding)詳細的(de)設(she)備維護(hu)計劃,包(bao)括設(she)備的(de)檢査、清(qing)潔、保(bao)(bao)...
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廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)是日常生活(huo)中不可或缺的一(yi)(yi)部分,正(zheng)確(que)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理方(fang)法對于延(yan)長設(she)(she)(she)(she)備(bei)使(shi)用(yong)壽(shou)命、確(que)保(bao)使(shi)用(yong)安(an)全(quan)至關重要(yao)。廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)的保(bao)養(yang)和(he)管(guan)理要(yao)點:一(yi)(yi)、定期檢(jian)(jian)查廚房設(she)(she)(she)(she)備(bei)應定期進(jin)行(xing)檢(jian)(jian)查,以確(que)保(bao)其正(zheng)常運轉。檢(jian)(jian)查內(nei)容包括設(she)(she)(she)(she)備(bei)電(dian)...
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