鎮江(jiang)木(mu)面工作臺(tai)生產廠商(shang)定制(zhi)品(pin)質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

通常用(yong)的(de)廚(chu)房的(de)配(pei)套設(she)備(bei)包括：通風(feng)設(she)備(bei)如(ru)排(pai)(pai)煙(yan)系(xi)統的(de)排(pai)(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔(ge)油(you)池等，大型餐飲業還包括傳菜電梯，二、食(shi)堂廚(chu)房設(she)備(bei)，1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲(bao)仔爐具，蒸柜(ju)，電磁(ci)爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還有凈水設(she)備(bei)、電蒸柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機(ji)、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等一系(xi)列(lie)飯(fan)店廚(chu)房設(she)備(bei)產品(pin)。

一(yi)、水(shui)龍(long)(long)頭(tou)清潔，水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)有(you)難以清除的(de)(de)(de)(de)水(shui)漬(zi)怎(zen)么辦(ban)？將一(yi)片新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)檸(ning)檬在(zai)水(shui)龍(long)(long)頭(tou)上(shang)(shang)轉圈，擦拭幾(ji)次便能清除，用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)份(fen)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)橙子(zi)皮(pi)，也能起(qi)到強效去污(wu)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子(zi)皮(pi)帶(dai)顏(yan)色的(de)(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)龍(long)(long)頭(tou)的(de)(de)(de)(de)頑漬(zi)，就能輕(qing)松除去，砧(zhen)(zhen)板(ban)使用(yong)(yong)后容易產生異(yi)味(wei)(wei)，家用(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)食醋(cu)(cu)可以有(you)效清潔異(yi)味(wei)(wei)砧(zhen)(zhen)板(ban)，將兩匙醋(cu)(cu)與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)混合，然后倒在(zai)已經鋪好紙巾的(de)(de)(de)(de)切(qie)菜板(ban)上(shang)(shang)放置(zhi)15分鐘，砧(zhen)(zhen)板(ban)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)污(wu)垢(gou)則會容易清除，異(yi)味(wei)(wei)也會消失，還(huan)有(you)一(yi)定的(de)(de)(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。

那餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計有(you)什么原則和規范呢？，一、注意類型，不類型的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)由(you)于其(qi)主營菜系不同，使用設(she)備及設(she)計方案也截然相同，目(mu)前常見的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)類型包括：中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)和特色餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)的(de)地理位置(zhi)會影響(xiang)排煙(yan)系統和高(gao)噪音(yin)設(she)備的(de)使用，例(li)如附近有(you)小區的(de)話，對排煙(yan)系統的(de)凈化效果(guo)要(yao)求(qiu)就會相對較高(gao)、還要(yao)控制噪音(yin)，不能對周圍的(de)環境產生(sheng)影響(xiang)，影響(xiang)居民正常生(sheng)活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)(yu)推崇，我(wo)公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較(jiao)大規模的生產能(neng)力。

其(qi)次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有一些(xie)需(xu)要遵守的(de)(de)(de)(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)(she)計應以減輕(qing)勞動強度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de)(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)，以距地面800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應合理布置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這(zhe)些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材質鋪(pu)設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材料(liao)，如釉面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為減輕(qing)勞動強度(du)需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學原(yuan)理，合理布局;因個人不同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布置(zhi)(zhi)在適當(dang)位置(zhi)(zhi)，方便開啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于放在方便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地方。

二、確保(bao)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計流程(cheng)符(fu)合衛生(sheng)防(fang)疫部門的(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具(ju)設備配備國際(ji)上流行(xing)的(de)溝(gou)風式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓風機，確保(bao)燃燒值可達(da)到(dao)高效率運(yun)轉的(de)需(xu)求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)污(wu)水(shui)處理(li)(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及單級及多級隔油(you)處理(li)(li)方式(shi)，五(wu)、廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建議(yi)選用符(fu)合環(huan)保(bao)和消(xiao)防(fang)要求(qiu)的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)復合式(shi)油(you)煙(yan)治理(li)(li)系(xi)統(tong)，確保(bao)除油(you)煙(yan)效果(guo)達(da)到(dao)環(huan)保(bao)局所(suo)要求(qiu)的(de)排(pai)放標準。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)明天！

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餐(can)廳的(de)規(gui)(gui)模相(xiang)比較于(yu)星級酒店(dian)來說(shuo)它(ta)的(de)規(gui)(gui)模不(bu)(bu)大，但(dan)這并不(bu)(bu)代(dai)表餐(can)廳廚(chu)房就(jiu)不(bu)(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)(she)計(ji)，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)(she)計(ji)合(he)理(li)，還得實用(yong)，利于(yu)經營管理(li)，首先我們需(xu)(xu)要(yao)在(zai)規(gui)(gui)劃餐(can)廳整體施(shi)工方(fang)案的(de)同(tong)時就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)把(ba)大體的(de)位置設(she)(she)計(ji)出來，然后再在(zai)內部根據實際設(she)(she)計(ji)進行改(gai)動(dong)，在(zai)進行規(gui)(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)(xu)要(yao)給合(he)餐(can)廳經營的(de)菜品(pin)而定，餐(can)廳經營的(de)菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚(chu)房內布局也會(hui)有(you)所不(bu)(bu)同(tong)。

雖(sui)然凹凸不平的瓷磚可以有效防(fang)滑，但清(qing)潔(jie)卻(que)是(shi)一大(da)難題(ti)，而且商用廚房(fang)工(gong)作(zuo)人員多(duo)、行走頻繁，因(yin)(yin)此(ci)，除了(le)考(kao)慮(lv)美觀因(yin)(yin)素外(wai)，還(huan)要(yao)考(kao)慮(lv)是(shi)否平坦、易(yi)清(qing)潔(jie)，2，廚房(fang)設(she)(she)備的采購，但是(shi)購買(mai)廚房(fang)設(she)(she)備如果不考(kao)慮(lv)尺寸問題(ti)，就容易(yi)買(mai)到(dao)不適合的設(she)(she)備，造成退貨困難，廚房(fang)卻(que)又(you)安置不了(le)，另外(wai)，選(xuan)擇(ze)(ze)廚房(fang)設(she)(she)備一定要(yao)選(xuan)擇(ze)(ze)正(zheng)規供應廠家，售后保障更加完善。