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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
二、砧板、菜(cai)刀的清潔(jie),菜(cai)刀生銹,可(ke)用(yong)(yong)土豆(dou)片或蘿卜片沾少許細沙(sha)擦(ca)洗,銹即(ji)可(ke)去(qu)掉(diao),三(san)、鍋(guo)蓋(gai)(gai)清潔(jie),家里的鍋(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)(yong)久了就會有(you)一層厚厚的油垢(gou),用(yong)(yong)去(qu)污(wu)劑擦(ca)費時又(you)費力,有(you)一種簡捷又(you)有(you)效的方法:鍋(guo)內(nei)放少許水,將鍋(guo)蓋(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)在鍋(guo)上,水燒開(可(ke)放一點洗潔(jie)精),讓(rang)蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)(gai),待油垢(gou)變得(de)發白柔軟時,再(zai)用(yong)(yong)軟布(bu)輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭,鍋(guo)蓋(gai)(gai)就光亮如新了。
而鋁(lv)合(he)金正常(chang)(chang)情況下,因表面三氧二鋁(lv)保護(hu)膜(mo)(mo)(mo)來提高(gao)強度和耐腐蝕(shi),其實(shi),銅質爐(lu)頭才是消費者的選擇,專家(jia)認為,銅質爐(lu)頭具有以(yi)下優點:銅的導熱性好(hao),散(san)熱好(hao),熱效率高(gao),不易(yi)產生回火,而鋁(lv)制合(he)金通常(chang)(chang)在(zai)(zai)表面涂(tu)抹(mo)AL2O3保護(hu)膜(mo)(mo)(mo)防止(zhi)腐蝕(shi),然而在(zai)(zai)廚房中,經常(chang)(chang)會(hui)接觸到酸鹽(yan)等,這樣表面的保護(hu)膜(mo)(mo)(mo)就易(yi)被腐蝕(shi)破(po)壞,表面出現腐蝕(shi)斑(ban)點,影響美觀,降低使用壽命。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
其次(ci),商用(yong)(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應以(yi)減輕勞(lao)動強度(du)、方(fang)便(bian)(bian)使(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目(mu)的(de);灶具灶臺高度(du),以(yi)距(ju)地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排油煙機(ji)、熱水器(qi)等設(she)備(bei),必須充分考(kao)慮(lv)這些設(she)備(bei)的(de)安裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天(tian)棚(peng)、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)材料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果;為(wei)減輕勞(lao)動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體工程學原(yuan)理,合理布(bu)局;因個人(ren)不同需(xu)要(yao),把(ba)冰(bing)箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機(ji)等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在適當位(wei)置(zhi)(zhi),方(fang)便(bian)(bian)開啟、使(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也(ye)大,易(yi)(yi)于放在方(fang)便(bian)(bian)傾(qing)倒又隱蔽(bi)的(de)地方(fang)。
瞻望未來發展之道,東莞商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,東莞商用廚房設備企業應針對(dui)不同的(de)消費群體需要(yao)有(you)清晰(xi)的(de)市(shi)場(chang)定位,應與(yu)時(shi)俱(ju)進(jin),迎合市(shi)場(chang)發展變化和需求(qiu),消費者對(dui)廚具產品的(de)需求(qiu),已經由過去溫(wen)飽實用型轉(zhuan)向追求(qiu)設計與(yu)制作都富有(you)文化藝術(shu)含量(liang)的(de)精(jing)品,企業應當(dang)在廚具的(de)文化內(nei)涵和藝術(shu)意蘊下大(da)功夫。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的發展對廚房(fang)設備的更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的公司(si)理(li)念,服務永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的明天!
被(bei)同行(xing)鄙視(shi)的快(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)大(da)勢(shi),一(yi)直以來(lai),快(kuai)(kuai)餐(can)總被(bei)一(yi)些人(ren)稱為(wei)“垃圾食品”,哪些人(ren)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong)?早先(xian)是(shi)(shi)那(nei)些營(ying)養學家(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong),后來(lai)是(shi)(shi)那(nei)些做正餐(can)的餐(can)飲老(lao)板們說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)兇(xiong),知道(dao)為(wei)什(shen)么(me)嗎?早先(xian)人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)沒營(ying)養說(shuo)(shuo)(shuo)得(de)(de)是(shi)(shi)麥當勞肯德基,現在(zai)人(ren)們說(shuo)(shuo)(shuo)的快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)的一(yi)類食物,而后者也是(shi)(shi)中(zhong)餐(can),為(wei)什(shen)么(me)被(bei)一(yi)群中(zhong)式(shi)正餐(can)的人(ren)吐槽(cao)?因為(wei)他們的生意被(bei)這些做快(kuai)(kuai)餐(can)的搶(qiang)了。
2,灶臺和廚房(fang)門要(yao)采用防(fang)火材(cai)料,地板(ban)防(fang)滑(hua)(hua)、防(fang)腐、不(bu)(bu)吸(xi)水(shui),墻壁光滑(hua)(hua)、瓷磚貼至(zhi)天花(hua)板(ban),均易于清(qing)(qing)潔、除(chu)垢,要(yao)保持廚房(fang)的(de)(de)潔凈,及時清(qing)(qing)潔使用設(she)備(bei)(bei)和地面,廚房(fang)排污(wu)流(liu)向(xiang)(xiang)從高清(qing)(qing)潔區(qu)流(liu)向(xiang)(xiang)低(di)清(qing)(qing)潔區(qu),冷熱、生熟、潔凈與污(wu)染區(qu)均不(bu)(bu)能(neng)產生交(jiao)叉(cha),潔凈區(qu)不(bu)(bu)能(neng)設(she)置明溝,設(she)備(bei)(bei)要(yao)選擇(ze)安(an)全(quan)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei),質量有(you)保障的(de)(de),帶(dai)有(you)安(an)全(quan)防(fang)護(hu)措(cuo)施,不(bu)(bu)易傷(shang)人的(de)(de)。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用東莞不銹鋼廚房設備有那(nei)些優(you)點?,一、防水不怕熱,防污(wu)滲性好,永不變色,永遠亮新;。
幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)設計規劃(hua)至關重(zhong)要(yao)(yao),關乎(hu)孩子們的飲食(shi)安全與健康成(cheng)長。那么如(ru)何合理設計幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)?一、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的功能區域包括食(shi)材儲(chu)存、食(shi)材準備(bei)、烹飪、配餐(can)和清潔等區域。每(mei)個區域都要(yao)(yao)布(bu)局(ju)合理,方(fang)便(bian)工作(zuo)...
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酒店(dian)(dian)廚(chu)房工程的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護與保(bao)養是(shi)保(bao)證(zheng)廚(chu)房運行順(shun)利、食品安全和顧客滿意度(du)的(de)(de)關(guan)鍵。要確保(bao)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)維(wei)護與保(bao)養,酒店(dian)(dian)管理人(ren)員可以(yi)(yi)采(cai)取以(yi)(yi)下措(cuo)施:1.建立設(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua):制(zhi)定(ding)詳(xiang)細的(de)(de)設(she)(she)備(bei)維(wei)護計劃(hua),包括設(she)(she)備(bei)的(de)(de)檢査、清潔、保(bao)...
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廚(chu)房設(she)(she)備是日常(chang)生活中(zhong)不可或缺的一(yi)部(bu)分,正(zheng)確(que)的保(bao)(bao)養和管理方法對(dui)于延長設(she)(she)備使(shi)用壽(shou)命、確(que)保(bao)(bao)使(shi)用安全至關(guan)重(zhong)要。廚(chu)房設(she)(she)備的保(bao)(bao)養和管理要點(dian):一(yi)、定期(qi)檢查廚(chu)房設(she)(she)備應定期(qi)進行(xing)檢查,以確(que)保(bao)(bao)其正(zheng)常(chang)運轉。檢查內容包括設(she)(she)備電...
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