南通專業(ye)直供(gong)木面工作臺品質保障
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
一(yi)(yi)、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面的優點,1、防水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱,防污滲性(xing)好,永(yong)不(bu)(bu)變色,永(yong)遠(yuan)亮新;,2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜(ju)臺(tai)面屬于金屬類,既無(wu)輻射(she),又不(bu)(bu)含甲(jia)醛;,3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)防沖擊(ji)性(xing)好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱體(ti)采(cai)用(yong)無(wu)縫焊(han)接、是(shi)一(yi)(yi)體(ti)的,永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面一(yi)(yi)體(ti)化(hua)使整個臺(tai)面的整體(ti)構造(zao)十(shi)分(fen)好,沒有任何縫隙(xi),不(bu)(bu)會滋生(sheng)細菌;。
產(chan)品(pin)應(ying)具有(you)耐磨(mo)、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian),設計上(shang)應(ying)兼(jian)顧美觀、實用(yong)、便利的(de)基本要求(qiu),辨別(bie)節(jie)(jie)能灶優(you)劣,這(zhe)里(li)有(you)幾個方法供大家參考:,2、節(jie)(jie)能率:節(jie)(jie)能率是(shi)很(hen)多客戶關心的(de)問題,很(hen)多廠家會(hui)在這(zhe)個數據上(shang)大做文章(zhang),實際(ji)還是(shi)要以測試的(de)數據為準(zhun),一(yi)(yi)般大灶的(de)節(jie)(jie)能率在40%以上(shang)就很(hen)不(bu)錯了,3、廢(fei)氣(qi)排放:燃燒(shao)產(chan)生(sheng)的(de)一(yi)(yi)氧化碳是(shi)對人(ren)體和(he)環境有(you)害的(de)氣(qi)體,標準(zhun)是(shi)不(bu)大于(yu)0。
酒(jiu)店廚(chu)房設(she)通常包(bao)(bao)括烹飪加熱設(she)備,如爐(lu)(lu)(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)(lu)(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、紅(hong)外(wai)爐(lu)(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)(lu)或(huo)電(dian)烤(kao)箱(xiang),處(chu)理加工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓汁(zhi)機(ji)等,2、儲(chu)藏設(she)備:其(qi)分為食品儲(chu)藏部(bu)分,包(bao)(bao)括常溫和低溫設(she)備:平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等,器(qi)物用品儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)等;。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公司與廚房(fang)顧問(wen)公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
廚(chu)房設(she)備是一(yi)(yi)層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)(de)(de)油污(wu)(wu)這(zhe)(zhe)可(ke)怎么辦呢,要想清(qing)(qing)洗(xi)干凈這(zhe)(zhe)些(xie)設(she)備上的(de)(de)(de)油污(wu)(wu)并不(bu)(bu)容易,但是只要掌(zhang)握(wo)了一(yi)(yi)些(xie)小技巧便能輕(qing)松解(jie)決這(zhe)(zhe)些(xie)油污(wu)(wu),下面廚(chu)房設(she)備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹(shao)幾款廚(chu)房設(she)備清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)小妙招吧!,電鍍(du)水龍(long)頭日(ri)久會(hui)變(bian)黑(hei)而失(shi)去光澤,用肥皂、洗(xi)滌(di)劑擦拭皆不(bu)(bu)理想,好(hao)的(de)(de)(de)辦法是用少(shao)許面粉(fen)放在一(yi)(yi)塊干布上,反復擦試水龍(long)頭,然后再(zai)用濕布擦,用干布再(zai)擦,水龍(long)頭即(ji)可(ke)光亮如新。
為(wei)什么說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)的材質(zhi)選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代(dai)人所推(tui)崇(chong),在餐飲(yin)業得(de)到越來越廣(guang)泛的應用,廚(chu)(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)表示不(bu)僅僅是因為(wei)它不(bu)容易生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其(qi)他許多優點,比如導熱快、烹(peng)飪效率(lv)高(gao);不(bu)容易磨損;節能環保造型和功(gong)能多樣(yang),適合現代(dai)餐飲(yin)業的發展需要;另外,從健康角度來看,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩(wen)定,更(geng)利于人類(lei)健康。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚(chu)房設備(bei)的更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的公(gong)司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的原(yuan)則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共(gong)創美好的明天!
南通專(zhuan)業直供木面工作臺品質保障
眼(yan)看(kan)監督(du)部門(men)下午就要(yao)來(lai)(lai)(lai)檢查(cha)食堂的(de)(de)(de)衛生狀況了,一想(xiang)到食堂后(hou)廚洗碗間來(lai)(lai)(lai)不及(ji)清(qing)洗的(de)(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)(de)積水就頭疼,再(zai)想(xiang)到又要(yao)花錢增(zeng)加一批餐具(ju)換掉破損(sun)的(de)(de)(de)餐具(ju)就心疼,還有食堂員工私底下抱怨洗碗工作難而互相推(tui)脫就煩(fan)惱(nao),雖(sui)說洗碗機(ji)是“外來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)(de)和尚(shang)”,但(dan)(dan)是也沒有想(xiang)象中的(de)(de)(de)那(nei)么(me)“好念經(jing)”,雖(sui)然人們對于國外品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)洗碗機(ji)認可度較高,但(dan)(dan)也僅僅主(zhu)要(yao)停留(liu)在(zai)對品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)認可。
一、一定要(yao)干凈(jing)(jing)衛生(sheng),這(zhe)是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備必(bi)需求遵照干凈(jing)(jing)衛生(sheng)繩尺,二、不(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)(de)(de)物體應該(gai)獨立擺放,三、要(yao)便(bian)利(li),隨手,酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人(ren)員(yuan)走動(dong),所以在擺放的(de)(de)(de)規(gui)劃上要(yao)依照普(pu)通烹調的(de)(de)(de)流程來布(bu)置,便(bian)利(li)適用(yong),而(er)灶臺的(de)(de)(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)(de)(de)方位,都能(neng)(neng)影響到運用(yong),所以要(yao)選擇契合(he)人(ren)體工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能(neng)(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境,甚至能(neng)(neng)抽(chou)象食物的(de)(de)(de)質量,而(er)且不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。
幼(you)兒園食堂廚房設(she)備(bei)設(she)計(ji)規(gui)劃至關重(zhong)要(yao),關乎(hu)孩子們(men)的(de)飲食安(an)全與健康成(cheng)長。那(nei)么如何(he)合理(li)設(she)計(ji)幼(you)兒園食堂廚房設(she)備(bei)?一、廚房的(de)功能區(qu)域包括(kuo)食材(cai)(cai)儲存、食材(cai)(cai)準備(bei)、烹飪、配餐和清潔等(deng)區(qu)域。每個區(qu)域都要(yao)布局合理(li),方(fang)便(bian)工作(zuo)...
查看詳細2025
酒(jiu)店(dian)廚房工程(cheng)的設(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養(yang)是保(bao)證廚房運(yun)行(xing)順利、食品安全和(he)顧客滿意(yi)度的關鍵。要(yao)確保(bao)設(she)(she)備(bei)的維護(hu)(hu)與(yu)保(bao)養(yang),酒(jiu)店(dian)管理人(ren)員可以(yi)采取以(yi)下(xia)措施:1.建(jian)立設(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)計(ji)劃:制定詳細的設(she)(she)備(bei)維護(hu)(hu)計(ji)劃,包括設(she)(she)備(bei)的檢査、清潔、保(bao)...
查看詳細(xi)2025
廚(chu)房設備(bei)(bei)是日常生活中不可或缺的一(yi)部分,正(zheng)確(que)的保(bao)養(yang)和管理(li)方法對(dui)于延長設備(bei)(bei)使用壽(shou)命(ming)、確(que)保(bao)使用安(an)全至關重要(yao)。廚(chu)房設備(bei)(bei)的保(bao)養(yang)和管理(li)要(yao)點(dian):一(yi)、定期(qi)檢查廚(chu)房設備(bei)(bei)應定期(qi)進行(xing)檢查,以確(que)保(bao)其正(zheng)常運轉。檢查內容包括設備(bei)(bei)電...
查看詳細2025