杭(hang)州排煙(yan)風(feng)管供(gong)應精細到位

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇(su)州市吳(wu)中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

其(qi)優(you)點大多和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具有相似之處(chu)，但是近期科(ke)學研(yan)究(jiu)發現，鋁(lv)廚(chu)(chu)具中(zhong)的(de)鋁(lv)離(li)子不(bu)能(neng)盛放強酸或者堿性食(shi)物(wu)，在正常的(de)煮飯、燒(shao)水、煮湯的(de)時(shi)候，也會(hui)溶出不(bu)少鋁(lv)離(li)子，而鋁(lv)離(li)子會(hui)加速人(ren)體(ti)的(de)衰老(lao)，甚至導致老(lao)年癡(chi)呆癥，所以說(shuo)，在選購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備前就要知道不(bu)同的(de)價(jia)位，它有不(bu)同的(de)等值，我們可(ke)以選擇一套優(you)惠的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備廚(chu)(chu)具，也可(ke)以選擇不(bu)同材質的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備。

然后(hou)顧客到商店或廠家全(quan)額付款，在(zai)(zai)約定(ding)的(de)時間，專業(ye)(ye)人員會上門進(jin)行安裝，2，廚具的(de)選購應重質量、功能(neng)(neng)、顏色等因(yin)素(su)，1、了解(jie)熱效(xiao)率(lv)：熱效(xiao)率(lv)是(shi)衡量一個(ge)灶(zao)是(shi)否節能(neng)(neng)的(de)重要指(zhi)標，燃氣行業(ye)(ye)都是(shi)以(yi)這個(ge)指(zhi)標來衡量灶(zao)具是(shi)否節能(neng)(neng)的(de)，而且一定(ding)要專業(ye)(ye)的(de)第三方出具的(de)檢測報告為標準，一般熱效(xiao)率(lv)在(zai)(zai)70%以(yi)上的(de)節能(neng)(neng)灶(zao)就是(shi)不錯的(de)選擇了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的贊譽與(yu)推崇，我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷(leng)熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而普(pu)通廚房所(suo)發作(zuo)的(de)剩余(yu)，應該放置在(zai)特定的(de)衛(wei)生桶里，有些酒店(dian)還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)(bei)非有必(bi)要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是需(xu)求用的(de)東(dong)西盒器皿，烹(peng)調爐(lu)具非有必(bi)要寶貨(huo)電(dian)飯(fan)爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微(wei)波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)(deng)。

餐(can)飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主(zhu)食(shi)庫(ku)(ku)，副食(shi)、干(gan)貨庫(ku)(ku)，腌制間(jian)(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)(jian)，涼(liang)菜間(jian)(jian)(jian)，蔬菜初(chu)加工間(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)(jian)，打(da)(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)，售(shou)賣、傳菜區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設備：其分為食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分,平(ping)板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打(da)(da)荷臺等，器物用品(pin)儲藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等；。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天！

通常用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配(pei)套設備(bei)(bei)包括：通風(feng)設備(bei)(bei)如排(pai)煙系統(tong)的(de)(de)(de)排(pai)煙罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理(li)廢氣廢水(shui)的(de)(de)(de)油煙凈化器、隔(ge)油池等，大型餐飲業還包括傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯，二(er)、食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)(chu)區：燃氣炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤箱等一系列(lie)飯店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)產品。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,東莞商用廚房設備，嚴防火勢(shi)過猛(meng)、油(you)溫(wen)過高(gao)造成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房中的氣(qi)瓶應集中在一起(qi)管理，距燈具或明火等高(gao)溫(wen)表面要有足夠的間(jian)距，以防高(gao)溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶，引(yin)起(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成火災。

01、商用廚具類，近(jin)年(nian)來西式(shi)(shi)餐飲席卷全國，國內西式(shi)(shi)飯(fan)館(guan)數量增(zeng)加敏捷，廚房排(pai)煙(yan)廠家談到(dao)其(qi)間，以肯德基、麥(mai)當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)(shi)快餐開展較為敏捷，也(ye)是西廚商場份額(e)中占(zhan)肯定比重(zhong)的(de)(de)西廚飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)化(hua)(hua)”已成為中式(shi)(shi)快餐業謀求開展的(de)(de)必(bi)經之路，而(er)組合智能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節能環保高效的(de)(de)商廚設備則是標準(zhun)化(hua)(hua)中式(shi)(shi)連鎖(suo)餐飲企業出產標準(zhun)化(hua)(hua)的(de)(de)硬件條件。