南京臺式絞肉機專業(ye)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

瞻望未來發展之道，東莞商用廚房設備企業應當作何調整呢？，對于目前市場消費意識變化方面，東莞商用廚房設備企業(ye)應針對(dui)不同的(de)(de)消(xiao)費群體需要有清(qing)晰(xi)的(de)(de)市(shi)場定位，應與時俱(ju)進，迎合市(shi)場發(fa)展變化(hua)和需求(qiu)，消(xiao)費者對(dui)廚(chu)具產(chan)品的(de)(de)需求(qiu)，已經由過去溫飽實(shi)用型轉向追求(qiu)設(she)計與制作(zuo)都富有文(wen)化(hua)藝術含量的(de)(de)精品，企業(ye)應當在廚(chu)具的(de)(de)文(wen)化(hua)內涵(han)和藝術意蘊下大功夫。

01、商用廚(chu)具類，近(jin)年來西式(shi)餐(can)飲席卷全國，國內(nei)西式(shi)飯館(guan)數量增加(jia)敏捷(jie)，廚(chu)房排煙廠家談到其間，以(yi)肯德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快餐(can)開展(zhan)較為(wei)敏捷(jie)，也是西廚(chu)商場份(fen)額(e)中(zhong)占肯定比重的(de)(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標(biao)準化”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快餐(can)業謀求開展(zhan)的(de)(de)必經(jing)之路，而組合(he)智(zhi)能蒸(zheng)柜、全能蒸(zheng)箱等節(jie)能環(huan)保(bao)高(gao)效的(de)(de)商廚(chu)設備則是標(biao)準化中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業出產(chan)標(biao)準化的(de)(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生(sheng)產能力。

大廚(chu)(chu)們(men)、酒店(dian)老板、企業管理人(ren)對于打造一(yi)個(ge)滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)(shi)很關心(xin)的(de)，而這也是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)問題，今天為大家講解(jie)：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計需要(yao)(yao)清楚的(de)細(xi)則(ze)，首先要(yao)(yao)明(ming)確的(de)是(shi)(shi)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)、洗滌、烹(peng)調和儲(chu)藏，中國(guo)飲(yin)食習慣(guan)多(duo)為炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉(bi)式的(de)；而西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所以(yi)開放(fang)式即可。

而(er)鋁(lv)(lv)合金正(zheng)常(chang)情(qing)況下，因表面三氧二鋁(lv)(lv)保護膜來提高強度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅質爐頭(tou)才是(shi)消費(fei)者的(de)選擇，專家(jia)認為(wei)，銅質爐頭(tou)具有以下優(you)點(dian)：銅的(de)導(dao)熱性好，散熱好，熱效率高，不(bu)易產生回火，而(er)鋁(lv)(lv)制合金通常(chang)在(zai)表面涂抹AL2O3保護膜防止(zhi)腐(fu)(fu)蝕(shi)，然(ran)而(er)在(zai)廚房中，經常(chang)會接觸(chu)到酸(suan)鹽等，這樣表面的(de)保護膜就易被腐(fu)(fu)蝕(shi)破(po)壞，表面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點(dian)，影(ying)響美(mei)觀，降低使(shi)用壽命。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天(tian)！

酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做商用廚房設備，接下來為您百科餐飲設備知識大全！，一、東莞酒店廚房設備，主要包括了(le)冰(bing)箱(xiang)、立方立式(shi)冰(bing)柜(ju)、臺式(shi)冰(bing)柜(ju)等產品，預計價格差多不到要10000元左右，在飯店廚房(fang)設(she)備中設(she)立冷凍設(she)備設(she)施(shi)，能(neng)夠(gou)更(geng)好的保(bao)險食(shi)物，就(jiu)和家居廚房(fang)設(she)備中的冰(bing)箱(xiang)一樣，擁(yong)有著無法可(ke)替代的作用。

商用(yong)廚房設備(bei)首(shou)要(yao)特(te)點是其應(ying)用(yong)于商業場所，比如，酒店(dian)、飯店(dian)等，而(er)非一般家庭運(yun)用(yong);產品(pin)(pin)(pin)規(gui)格、品(pin)(pin)(pin)種、應(ying)用(yong)規(gui)劃多，而(er)商用(yong)廚房設備(bei)首(shou)要(yao)有以(yi)下幾(ji)大類(lei)，另一方面，現(xian)代中(zhong)(zhong)式快餐的(de)(de)開展不只需要(yao)具有我(wo)國共同(tong)風味(wei)的(de)(de)餐飲產品(pin)(pin)(pin)，一起也需要(yao)符和中(zhong)(zhong)式快餐特(te)點的(de)(de)先進(jin)出(chu)產加工及保質(zhi)保鮮、出(chu)售服務(wu)設備(bei)，這是中(zhong)(zhong)式餐飲產品(pin)(pin)(pin)大批(pi)量、工業化(hua)出(chu)產的(de)(de)要(yao)求(qiu)。

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