金華食(shi)堂廚房設備專業定制(zhi)安裝(zhuang)設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開(kai)發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點(dian)。

二、確(que)保廚(chu)房工程設(she)計(ji)流(liu)程符合(he)(he)衛(wei)生(sheng)防疫(yi)部門(men)的要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)備配(pei)備國際上流(liu)行的溝(gou)風式(shi)(shi)燃燒器，加強力鼓風機，確(que)保燃燒值(zhi)可(ke)達到高效(xiao)率運轉的需求(qiu)，四、廚(chu)房污水處理(li)系(xi)(xi)統(tong)采(cai)用地(di)溝(gou)及單級(ji)及多(duo)級(ji)隔油(you)處理(li)方(fang)式(shi)(shi)，五、廚(chu)房排煙(yan)(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議選用符合(he)(he)環保和消防要求(qiu)的運水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復合(he)(he)式(shi)(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理(li)系(xi)(xi)統(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果達到環保局(ju)所要求(qiu)的排放標(biao)準。

設(she)計時應全面了(le)解實際情況，充分尊(zun)重廚房(fang)生產的(de)客(ke)觀規律(lv)，自(zi)覺遵守(shou)設(she)計的(de)原(yuan)則(ze)，保證廚房(fang)生產流程的(de)暢(chang)通(tong)，避免廚房(fang)內人員的(de)交叉(cha)與碰(peng)撞，合(he)(he)理劃(hua)分各功能(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即獨立又(you)能(neng)互相配(pei)合(he)(he)，多選用節能(neng)環保的(de)優質設(she)備，要(yao)有利于其使用、清潔、維(wei)修、安全及節能(neng)，布局時要(yao)考慮到采光、照明(ming)和(he)通(tong)風，較大限度(du)利用自(zi)然條件，節約運營成(cheng)本。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用東莞不銹鋼廚房設備有那些(xie)優點?，整體廚房工程行業同(tong)質化越來越嚴重，為(wei)免(mian)于價格戰的惡性競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努(nu)力(li)發掘有賣點的特色產(chan)品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管理公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較大(da)規(gui)模(mo)的生產能力(li)。

連鎖餐(can)飲廚房(fang)設(she)(she)計(ji)應如何(he)合(he)理布局？廚房(fang)設(she)(she)備的配置要從實際(ji)情況(kuang)出(chu)發，方便實用，改善廚師工作環境，長久耐(nai)用，節省勞動，安全(quan)為主(zhu)，因此，合(he)理的廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚房(fang)布局設(she)(she)計(ji)應滿足既定菜式的需要，二、嚴(yan)格掌握生(sheng)熟分開、潔污(wu)分流(liu)的原則，確保廚房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流(liu)程簡短順暢，避免迂(yu)回交叉，盡量(liang)縮短輸送流(liu)程，使路徑(jing)分明。

六、水盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體化使整個臺(tai)面(mian)(mian)的整體構造十分(fen)好，沒有任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；，七、好清洗，不(bu)論(lun)用幾年你都能(neng)夠用抹布沾點洗潔(jie)靈(ling)就可清洗干(gan)凈，而且(qie)不(bu)會留(liu)下痕跡(ji)，且(qie)不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)折角(jiao)為圓弧狀，使清洗不(bu)留(liu)死角(jiao)，人們(men)的消費觀(guan)念趨向理性，不(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結(jie)構穩定，使用壽(shou)命較長，實用、耐用、性價比較高，所以當前對于(yu)不(bu)銹鋼(gang)行業的發展也(ye)有著更多期待。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

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2，灶臺和(he)(he)廚(chu)房(fang)門要(yao)采用防(fang)(fang)火材料，地板(ban)(ban)防(fang)(fang)滑(hua)、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水，墻(qiang)壁(bi)光滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban)(ban)，均(jun)易于清(qing)(qing)潔(jie)、除垢，要(yao)保(bao)持廚(chu)房(fang)的潔(jie)凈，及時(shi)清(qing)(qing)潔(jie)使用設(she)備(bei)和(he)(he)地面，廚(chu)房(fang)排污流(liu)向從(cong)高清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)流(liu)向低清(qing)(qing)潔(jie)區(qu)，冷熱(re)、生(sheng)熟、潔(jie)凈與(yu)污染區(qu)均(jun)不(bu)能產(chan)生(sheng)交(jiao)叉(cha)，潔(jie)凈區(qu)不(bu)能設(she)置明溝，設(she)備(bei)要(yao)選擇安全的設(she)備(bei)，質量有保(bao)障的，帶(dai)有安全防(fang)(fang)護措施(shi)，不(bu)易傷人的。

1，2，安全隱患，比傳統的燃油、燃氣爐(lu)具更(geng)安全并擴大了(le)場(chang)地使(shi)用(yong)限制（例如(ru)地下室、高(gao)層建筑的頂樓廚房）并配置多重安全保(bao)護(hu)裝置，減少(shao)意外事故(gu)的發生，3，空燒(shao)保(bao)護(hu)，過載保(bao)護(hu)功能，無(wu)廢(fei)氣污染：無(wu)明火(huo)燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減少(shao)熱量(liang)散發、提高(gao)能源(yuan)使(shi)用(yong)效率、減低噪(zao)音（廚房噪(zao)音主要來源(yuan)于爐(lu)灶(zao)鼓風、煙罩風機和(he)設備(bei)馬達(da)）。