浙江四眼煲仔爐訂做來電(dian)咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛(xu)經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。

食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)分類很(hen)多，無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒(er)園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所(suo)(suo)采(cai)用(yong)(yong)的(de)廚房設備(bei)和廚房用(yong)(yong)品(pin)，都是(shi)根(gen)據經營方對(dui)設備(bei)的(de)要求（包括品(pin)牌、質量(liang)、型(xing)號）和就餐(can)種(zhong)類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主食(shi)(shi)(shi)）要求來定位(wei)的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)(suo)用(yong)(yong)的(de)器皿不(bu)一樣，具體的(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)根(gen)據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)經營定位(wei)來進(jin)行的(de)，但一般都會有的(de)功能(neng)間(jian)(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副(fu)食(shi)(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等(deng)。

3，油煙(yan)(yan)機，油煙(yan)(yan)機在家庭中使用(yong)已(yi)很普遍，在酒店、餐廳、學校(xiao)等商用(yong)廚房中，更(geng)是必不(bu)可(ke)少(shao)，油煙(yan)(yan)機在安裝的時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺，否則，不(bu)但給廚師工作造成影響(xiang)，而且影響(xiang)排(pai)油煙(yan)(yan)的效果，4，照明問題，在光線不(bu)夠的地方應該(gai)增加照明燈(deng)，在酒店廚房，一(yi)般洗滌區和操作臺都(dou)會(hui)增設(she)櫥柜專用(yong)的照射燈(deng)，這類(lei)燈(deng)光線適(shi)度，方便(bian)開(kai)關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具有雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及較大(da)規(gui)模的生產能力(li)(li)。

廚(chu)房(fang)在(zai)設(she)計(ji)時要確(que)定好其(qi)風格、規模、結構、環境和相(xiang)適應的(de)使(shi)用設(she)備，以保(bao)證廚(chu)房(fang)生產的(de)順利運行，可以這(zhe)樣說，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)房(fang)生產和提(ti)供(gong)特(te)色餐(can)飲(yin)，不同(tong)風格特(te)色的(de)餐(can)飲(yin)店(dian)，在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)時為(wei)了(le)保(bao)證出(chu)品(pin)質量的(de)優良和風味(wei)的(de)純正，就(jiu)必須做出(chu)相(xiang)應的(de)調整，而且餐(can)飲(yin)市場的(de)行情也是(shi)千變萬化(hua)(hua)的(de)，緊貼潮流(liu)變化(hua)(hua)，逐(zhu)步調整并(bing)完善(shan)廚(chu)房(fang)的(de)布局，是(shi)一個長期而持(chi)續(xu)的(de)過程(cheng)。

餐(can)飲業廚房(fang)功能(neng)(neng)區的劃分(fen)(fen)：主(zhu)食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制(zhi)間，面點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)(jia)工(gong)間，肉類、水產加(jia)(jia)工(gong)間，垃(la)圾(ji)間，切配間，打荷(he)區，烹(peng)飪區，蒸(zheng)煮區，配餐(can)區，售(shou)賣、傳菜(cai)區，就(jiu)餐(can)區，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen),平板貨架(jia)、米(mi)面柜、打荷(he)臺等，器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分(fen)(fen)調料柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜、吊柜、角柜、多(duo)功能(neng)(neng)裝飾柜等；。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務永遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

二、砧板、菜(cai)刀(dao)(dao)的清潔，菜(cai)刀(dao)(dao)生銹，可(ke)用(yong)(yong)土豆片或(huo)蘿卜片沾少許細沙擦洗，銹即可(ke)去掉，三、鍋蓋清潔，家里的鍋蓋用(yong)(yong)久了(le)就(jiu)會有一(yi)層厚厚的油垢，用(yong)(yong)去污劑擦費時又(you)費力，有一(yi)種簡捷又(you)有效的方法(fa)：鍋內放(fang)少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可(ke)放(fang)一(yi)點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋，待油垢變得發白柔軟(ruan)時，再用(yong)(yong)軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋蓋就(jiu)光亮(liang)如(ru)新了(le)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而東莞商用廚房設備指酒(jiu)店、餐(can)(can)廳(ting)、酒(jiu)吧、咖啡(fei)店等餐(can)(can)飲業使用的(de)廚房設備(bei)。

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