浙江臺式(shi)電磁(ci)爐(lu)生產(chan)質優價廉(lian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于東莞商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造和(he)銷售的企業，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱的(de)(de)(de)表面，查所有(you)線路是否暢(chang)通，持鏈條和(he)(he)開(kai)關的(de)(de)(de)連接性，保證其工作效率(lv)，2，爐灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐灶上(shang)的(de)(de)(de)鐵架及不銹(xiu)鋼盤，經(jing)常清(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)，3，扒(ba)爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板，經(jing)常檢(jian)修扒(ba)板的(de)(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)噴頭(tou)并保持清(qing)(qing)潔，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)和(he)(he)點火(huo)(huo)裝置，油(you)炸爐每(mei)(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)洗(xi)(xi)油(you)爐內壁及過慮網，每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)噴頭(tou)和(he)(he)點火(huo)(huo)裝置，檢(jian)查排油(you)管(guan)裝置。

廚房是(shi)酒店(dian)、餐飲等非(fei)常重(zhong)要的一(yi)部分(fen)，選購好的廚房設備(bei)是(shi)酒店(dian)經營重(zhong)要的一(yi)個環節，廚房設備(bei)的材質(zhi)是(shi)影響廚房品質(zhi)很重(zhong)要的一(yi)個因素，下面(mian)介紹(shao)廚房設備(bei)材質(zhi)的選擇(ze)技巧(qiao)，而(er)且，一(yi)些原料(liao)(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料(liao)(liao)，往往在產品材料(liao)(liao)的種類、厚度、處(chu)理工(gong)藝上做手腳(jiao)（如(ru)采(cai)用冷板噴涂(tu)），卻(que)宣(xuan)傳說自己采(cai)用什(shen)么合金等，以求低價從中謀取(qu)暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名東莞不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能力。

一、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備，洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設(she)備包括冷熱水的(de)供(gong)應設(she)備、排污設(she)備、水槽設(she)備、污衣槽設(she)備等，而(er)普通廚(chu)房所發作的(de)剩(sheng)余(yu)，應該放(fang)置在(zai)特(te)定的(de)衛生桶里，有(you)(you)些酒店還(huan)專門(men)裝備消毒碗柜(ju)和(he)剩(sheng)余(yu)粉碎機等的(de)設(she)備，二、烹(peng)調設(she)備，烹(peng)調設(she)備非(fei)有(you)(you)必(bi)要(yao)包括烹(peng)調爐(lu)(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)調是需求用的(de)東西盒器皿(min)，烹(peng)調爐(lu)(lu)(lu)具(ju)非(fei)有(you)(you)必(bi)要(yao)寶貨電(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)(lu)、電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)、微(wei)波爐(lu)(lu)(lu)、烤箱等。

然(ran)(ran)后事實并不是這樣，現在(zai)(zai)年輕人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)消費觀占(zhan)據(ju)了上風，我(wo)們需要越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)了解這群人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)能獲得(de)自己渴(ke)望(wang)的(de)(de)(de)利潤，主(zhu)題餐(can)(can)飲成(cheng)當下熱門，主(zhu)題餐(can)(can)廳在(zai)(zai)如今越(yue)來(lai)越(yue)火，為什么(me)呢？年輕人(ren)(ren)(ren)厭(yan)煩了老一套的(de)(de)(de)白墻木桌(zhuo)，你必須得(de)把自己的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店搞出(chu)些(xie)特色(se)來(lai)，消費者們才(cai)(cai)覺得(de)新鮮(xian)有(you)趣好玩，否則你只能淪為“爛大街”，說實話這年頭直接(jie)競爭的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店不多(duo)(duo)，做得(de)難(nan)吃的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲店也不多(duo)(duo)，但就(jiu)沒那么(me)多(duo)(duo)人(ren)(ren)(ren)來(lai)你的(de)(de)(de)店呢？主(zhu)要還是如何讓你的(de)(de)(de)店擁有(you)特色(se)起來(lai)，沒有(you)特色(se)你自然(ran)(ran)就(jiu)那么(me)吸引(yin)人(ren)(ren)(ren)。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

廚(chu)房(fang)設備應符合《中(zhong)華人(ren)民共和國食品(pin)衛生(sheng)法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生(sheng)管理(li)辦法》、《學(xue)校(xiao)食堂(tang)與集體用餐(can)衛生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)監督辦法》等相關(guan)法律法規之規章要(yao)求(qiu)，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)好壞，科學(xue)合理(li)與否(fou)，不僅影響到飯(fan)店(dian)的(de)直(zhi)接建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)速度，工作效(xiao)率的(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)能力及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)設計(ji)不能簡(jian)單地順其自然，貪圖省事，草率定案。

后果(guo)可想而知，2、不管用不用都要保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)一周三次(ci)的(de)(de)通(tong)電(dian)的(de)(de)頻(pin)率，而通(tong)電(dian)能(neng)很好(hao)的(de)(de)避(bi)免(mian)紅外發光管受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)對(dui)(dui)于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)對(dui)(dui)象有所限制，介于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理(li)，高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不適應塑料(liao)材質的(de)(de)餐(can)具，另外對(dui)(dui)于(yu)花花綠綠用釉子(zi)裝飾(shi)的(de)(de)陶(tao)瓷(ci)也不宜放(fang)入其(qi)中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，因為(wei)釉子(zi)中(zhong)含有重金屬原料(liao)，高(gao)溫(wen)中(zhong)會被(bei)液化溢出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐(can)具的(de)(de)擺放(fang)有講究(jiu)。

非冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備(bei)寶貨地柜、吊柜等，四、調度設(she)備(bei)，調度設(she)備(bei)就是普(pu)通照(zhao)料(liao)的臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用的東西的器皿(min)，選(xuan)購廚房設(she)備(bei)的繩(sheng)尺非有(you)必要有(you)下(xia)面幾點：，一、一定要干(gan)(gan)凈(jing)衛生(sheng)，酒店的全(quan)部設(she)備(bei)都必需(xu)有(you)抵(di)擋污(wu)染(ran)或許不易污(wu)染(ran)的才調，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污(wu)染(ran)到食物，這(zhe)是廚房設(she)備(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干(gan)(gan)凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺。